Домашняя свинина

[Ангелия 43]

Очень жаль,но мясо закончилось. Спасибо всем,кто участвовал с нами в закупке. Вчера был последний привоз. Наташа,спасибо тебе большое!

Изменено 15 октября, 2012 пользователем Ангелия

[северянка 416]

Взяла бы 10 кг от задка.

[Ангелия 43]

Северянка,узнала сейчас-задок ровно 10 кг не будет,плюс-минус кг,зависит от хрюшки,Вас так устроит? Поспрашивайте,может у вас знакомые тоже пожелают,и тогда к выходным можно выкупить.

[Злой Собак 10 324]

Ура! Свинячьи жопы! На меня шейку запишите. 3-4, я думаю.

[Ангелия 43]

Хозяин этих хрюшек продает их по частям. Т.е. на: лопатку приходится приблизительно от 12 до17кг,окорок от 11 до 14,карбонад и грудинку около 10-12 кг,вес зависит от самой свиньи,он рубает их на части и по коробкам раскладывает,все это идет с косточками и кожей. Если вы хотите шейку,то надо найти желающего на остальную часть лопатки,ибо она идет в составе лопатки,может до пятницы найдется такой желающий. Извиняюсь,что не сразу все сформулировала-это для меня тема новая,необкатанная. Я сейчас напишу в первом посте части свинки,и к каждой подпишу желающих,так наверное удобнее будет для наглядности. А в субботу он их подвозит,так как его хозяйство находится в Рузе, 3 часа приблизительно от нас езды.

Изменено 13 февраля, 2012 пользователем Ангелия

[Сандра 5 706]

А карбонада можно 4 кг?

[Ангелия 43]

Записала,Сандра

[linet01 36]

А мне окорок, если будет больше 10 кг, то пару килограммчиков и карбонат- 3 кг и пару кг грудинки еще)

[Злой Собак 10 324]

я предлагаю на месте разобрать эту хрюшу.

[linet01 36]

Присоединяюсь))

[Волжанка 733]

не поняла. вы будете делить мясо на меньшие куски или только по 10-12 кг надо брать?

[северянка 416]

@Ангелия, конечно я возьму если чуть больше будет.

[Злой Собак 10 324]

я больше 4-х точно не возьму. и не потому, что я жадный или бедный. мне, просто, больше не надо.

[Ангелия 43]

Волжанка, он вообще привозит порубаные тушки по 10-12кг,но попрошу,чтобы он эти куски еще поделил по вашим заказам(но все таки желательно бы одним куском,т.к.машина легковая и разделка на месте не очень удобна)

[Сандра 5 706]

я больше 4-х точно не возьму. и не потому, что я жадный или бедный. мне, просто, больше не надо.

Аналогично