ОПушкино: Тема для общения на свободные темы..

[Ver@chka 1 845]

А я сама делаю аджику(хренодер),помидорчики соленые,огурчики,грибочки,мясо покупаю на ферме во Владимирской области,а яйцо деревенское из Тамбова приезжает вместе с творогом,маслом и ягодами)

[Ли@ 4 628]

Я бы побрезговала у бабулек капусту покупать и тд., неизвестно в каких корытах они это все квасят и какими руками)

[Ver@chka 1 845]

Я бы побрезговала у бабулек капусту покупать и тд., неизвестно в каких корытах они это все квасят и какими руками)

 

 

А ее очень люблю,вот взяла новые ведра у своих прооизводственников,свекрови дам под капусту)))

[mkmet 1 625]

А я сама делаю аджику(хренодер),помидорчики соленые,огурчики,грибочки,мясо покупаю на ферме во Владимирской области,а яйцо деревенское из Тамбова приезжает вместе с творогом,маслом и ягодами)

Мы еще пельмени сами делаем))

[Ver@chka 1 845]

Мы еще пельмени сами делаем))

 

Не пробовала)) буду в декрете,попрошу рецепттик)

[klara 325]

Я бы побрезговала у бабулек капусту покупать и тд., неизвестно в каких корытах они это все квасят и какими руками)

Мне доподлинно известно, что бабульки греют ноги в жаренных семечках, которые потом продают! :0

[Ver@chka 1 845]

Мне доподлинно известно, что бабульки греют ноги в жаренных семечках, которые потом продают! :0

 

еще не много, и я вообще перестану в магазин ходить)) семечки точно не буду покупать у бабулек

[iriz83 17]

Я так и не поняла чем не угодил Глобус! Но там отличное мясо,свой хлеб они пекут и очень вкусная кулинария. Сам магазин нравится тем,что там чистенько и не воняет никогда. И сравнивать его с Дикси или Ашаном просто нельзя точно))

Не то чтобы не угодил, но какие в нем особенные отличия от Ашана? Бывал в нескольких ашанах, грязи не замечал, маркет как маркет. Так то я в них особо не езжу, если только по дороге на пикничок )) В глобус ездил один раз, ассортимент не отличается особо. Среди покупок были консервы, решил взять дешевые, так они оказались совершенно несьедобные. То есть и там можно попасть на некачественный товар.

Просто не вижу для себя смысла туда ездить.

[Mixa& 301]

Эх.... Я вот помню, когда учился в школе, читал какой-то фантастический рассказ, где описывалось далекое будущее, в котором еда будет делаться из химии, а по вкусу не будет отличаться от настоящей. Я тогда еще подумал: "Эх, жаль не доживу!".

 

К сожалению, дожил... И сейчас, по-моему, нигде натуральных продуктов по вменяемым ценам не найти. Все напитки и закуски из одной, как говорится, бочки и одинаковы по рецептуре и химсоставу, маркетинг заставляет производителей снижать свои затраты на качестве товаров. Проще ведь упаковку красивую сделать, а не ГМО-шные продукты вырастить.

[Мегаладон 93]

Я капусту недавно сам заквасил с яблоками - вкусно получилось. В следующий раз с клюквой попробую сделать. Тоже не особо доверяю магазинным, тем более у бабулек вообще никогда не покупаю. Хреновину тоже сам делаю-вообще ничего сложного нет, 20 минут и готово. Тут главное что бы чеснок был хороший, не Китайский вонючий-таким весь вкус испортишь.

[DreadHead 631]

. Среди покупок были консервы, решил взять дешевые, так они оказались совершенно несьедобные..

Вы враг своему здоровью - дешевые консервы!!! Ужос!!!

[iriz83 17]

Свое конечно вкуснее, но готовить или времени нет, или способностей )) Проходится покупать что-то у старушек. Все равно вкуснее чем в магазине )

 

[Канна 429]

Молочка есть в павильоне "У Палыча", мясо брала в павильоне что на рынке - нормальное. Не-мороженое (но я его не ем, так что не брала) можно посмотреть в магазине что на Дзержинского, возле круга с той стороны дороги. Трабл только в том, что туда везде как-то дойти нужно.

 

Большие продуктовые магазины - лично я люблю ТК Крестовский, что на Рижском, люблю оКей, что в Золотом Вавилоне, люблю Бахетле. Но всё это для меня недоступно, ибо нет машины. И я ничего не имею против маленьких магазинов, но я хочу видеть в них молочку нескольких производителей, ибо ну не люблю я, например, "Домик в деревне". И хочу чтобы там продавали упакованные товары, если уж они таки маленькие. Тот же хлеб - я бы предпочла тонар от Каравая, а не эту свалку, что сейчас есть - в последний раз батоны лежали у прохода, прямо так, по дороге к прилавку. В Мамонтовке, когда я там жила, и то репертуар был получше. Во всяком случае отремонтировали и перестроили один магазин под самообслуживание и в придорожном сельпо выбрать можно было что-то постоянно.

Мне это, пардон, напомнило рассказ из жизни Раневской в период соседства с булочной: "Милочка, вы его долго над огнем держали?" "Да, Фаина Георгиевна." "Держите подольше, они на него долго ссали." Приятного аппетита, дорогие соседи!

[Канна 429]

Рынок есть, но цены я вам скажу, приличные. Лично я, боле менее посещаю Анис, что на Серебрянке по Староярославскому шоссе и магазин Каравай-Св в здании салона Оранжевый Апельсин, что на кольце, там есть всегда свежее мясо и готовые полуфабрикаты местного приготовления. И в том и том магазине, сами рубят тушки и делают заготовки.

Вот про этот магазин, видимо, я и писала ранее. Да, еще есть по дороге от него во дворах какая-то Пятерочка, что ли. Ни разу не была, не знаю.

[Канна 429]

Так и не решилась купить мясо так ярко покрашеное.

Мясо почти везде крашеное. Выбирайте с белым салом или прожилками - при покраске белое окрашивается, так что если мясо все одноцветное или с розовым салом - значит уже нахимичили. И да, при любом раскладе оно будет нашприцовано.

И ещё из опыта: если производитель птички не продаёт субпродукты, особенно печёнку - эту птицу брать нельзя. Мне тут сестра новостей притащила из дому - у нас была когда-то приличная птицефабрика, так я потом долго на курочек смотреть не могла.