Кулинарные хвастики

[Enigma Kuutar 20 505]

А я вот делала себе на обед куриные "кармашки". Рецепта вообще никакого - полный полет фантазии. Состав: куриная грудка, рис, зелень, сыр =)

[Алешкина 8 547]

Пошли вчера немножко подкупить продуктов. Муж заклянчил на завтраки колбасу. Подошла я смотреть на ту колбасу - цены, скажу я вам... Постояла в задумчивости и потащила его в мясной отдел. Ну не готова я выложить 450 рублей за килограмм сомнительного продукта...

В итоге вот что сваяла. Куриный рулет с омлетом. Сегодня утром дегустатор попискивал от удовольствия .

Смешной момент - при процессе извлечения костей из курицы муж, заглянув на кухню с "инспекцией", с  ужасом спросил: "Ты чего это над несчастным трупом издеваешься?"

Изменено 25 сентября, 2014 пользователем Алешкина

[Алешкина 8 547]

Осень. Все бесит и раздражает. Настроение отвратительное. И вот эти кексы, которые только что испекла - выбесили. "А-ля Трухлявый пень", пропекались безумно долго, а на вкус - ничего шедеврального. Варенье из терна. Вряд ли буду еще такие готовить

[надюня 940]

Надоела простая шарлотка нашла рецепт пирога с яблоками из дрожжевого теста, а сегодня испекла из такого же теста пирог с яблочной и маковой начинками.

Изменено 12 октября, 2014 пользователем надюня

[LockAl 9 050]

надюня

с маковой начинкой -можно сразу на выставку , красавец)

[надюня 940]

надюня

с маковой начинкой -можно сразу на выставку , красавец)

 

Ага так поднялся и не ожидала!!

[Алешкина 8 547]

Вообще сегодня все очень скромно. На ужин просто курица на соли. И булочки на кефире -впервые попробовала, тесто изумительное. Только вот духовка как всегда подводит: вместо румяных красавиц - бледные изделия. Но на вкусе впрочем не отразилось, мужу очень с медом понравилось

[надюня 940]

Кексы и творожное печенье.

[надюня 940]

Блинчики на кефире и Тортик "Пчелка" 

[helen79 2 817]

Дайте рецепт Пчелки, пожалуйста)).

[надюня 940]

Пожалуйста http://www.say7.info/cook/recipe/90-Tort-Pchelka.html много готовлю с этого сайта и куличи тоже отсюда. Вот только с украшением не заморачивалась и муки не 2,5 стакана а 2 кладу так как в первый раз когда делала по рецепту тесто туговато и тяжело в форму наливать а вот последний раз меньше муки и все ок, вообще мне очень нравится этот рецепт не надо коржи раскатывать как в медовике, можно вот только крем в след.раз другой сделать.

[helen79 2 817]

Спасибо)

Завтра у мужа ДР, все думала какой торт испечь)). А крем какой думаете в следующий раз сделать? Я сметанный не очень люблю...

[надюня 940]

Мне нравится сметанный он застывает получается как будто творожник а не пчелка, я хочу попробовать как в медовике с вареной сгущенкой.

[надюня 940]

Можно попробовать крем из этого рецепта медовика http://forum.say7.info/topic12253.html 

 

Можно еще здесь http://multivarka-recepti.ru/raznyie-retseptyi/kremyi-dlya-tortov что нибудь выбрать

Изменено 24 ноября, 2014 пользователем надюня

[helen79 2 817]

Пойду изучать.

Спасибо.