Скороварка.

[бусинка 1 337]

Люди!!!Как ей пользоваться???

[Voffka 2]

В нижнюю часть - водички, в верхнюю фруктов с сахером. Отварить и подоить.

[Лёля35 5]

В нижнюю часть - водички, в верхнюю фруктов с сахером. Отварить и подоить.

А где срединку потеряли в которую сок собирать?У Вас наверняка 3 емкости.Нижняя,в которую воду надо наливать как обычная кастрюля,средняя для сбора сока,верхняя,вся в дырочках,для фруктов из которых получится сок.В инструкции пишут варить от 40 до 60 минут но я варю дольше.Уменя на 6 литров,если у Вас больше то и варить дольше.

[Staff 20 058]

бусинка

Бусь,эт ко мнес соковаркой)Давно пользуюсь по 70 литров сока гоню)Приходи.Кстати всё что остаётся от выгонки сока не выбрасывай,изумительная самогонка получается

[Слоня 11 116]

Staff

изумительная самогонка получается 

 

 

- Пожалуйста по подробнее..

[бусинка 1 337]

Лёля35

У меня 6ти литровая. Вчера сказали 2,5 часа варить

Staff

Как ты себе представляешь меня, с соковаркой и яблоками, поселившуюся у тебя жить до того, как самогонка поспеет?

[Staff 20 058]

Слоня

Пожалуйста по подробнее..

ну чё..всё то изумительное сладкое повидло что остаётся от перегонки яблочного сока(отходы короче)ставишь бродить,а потом гонишь Кальвадос

бусинка

Как ты себе представляешь меня, с соковаркой и яблоками, поселившуюся у тебя жить до того, как самогонка поспеет?

вот это я себе представляю,а вот после того как поспеет,уже с трудом представляю.Мы ж упьёмси)

[Staff 20 058]

У меня 6ти литровая. Вчера сказали 2,5 часа варить

да не надо никакого времени отчитывать,открыли носик,покапало,значит готов сок и пускай льётся в вашу тару)

[Krosh 16 181]

Товарищи!Кто-нибудь пользует дома это чудо советской технической мысли?

У меня мамусик готовит в ней изумительный плов и варит овощи для салатов.

Я её боюсь. Но очень хочу такой же плов как у мамы. Как назло,у нас разные модели,а от своей мы инструкцию потеряли. Кто-нибудь видел у родителей скороварку "Сварма"?

[MEDBEDIZZZA 78]

у меня есть скороварка, модель не помню. Тоже делаю в ней плов, тушу мясо, варю бульон, гороховый суп с копчеными ребрышками, тушеную картошку с мясом. Овощи на салат тоже в ней варила, сейчас варю в пароварке

 

Я её боюсь.

это не страшно

 

Очень важно ! В целях безопасности приготовления продукт не должен занимать более 2/3 объёма скороварки и не должен препятствовать работе её клапанов - закрывать их внутренние отверстия при закрытой крышке. Некоторые продукты имеют склонность к "разбуханию" и это надо тоже учитывать.

 

Рекомендуемое время обработки продуктов:

Говядина, свинина: 25-30 мин.

Баранина, телятина: 15-20 мин.

Котлеты паровые

из свинины: 20-25 мин.

из баранины: 10-15 мин.

Курица: 20-35 мин. (в зависимости от веса)

Субпродукты

сердце: 15-20 мин.

печенка: 10-15 мин.

почки: 5-10 мин.

Рыба: 8-10 мин.

Картофель в мундире: 10-15 мин.

очищенный: 5-7 мин.

Свекла: 15-20 мин.

Морковь: 10-12 мин.

Цветная капуста: 4-6 мин.

Капуста белокочанная: 5-7 мин.

Капуста квашеная: 8-10 мин.

Грибы: 6-10 мин.

Фасоль (предварительно замоченная): 12-15 мин.

Горох (предварительно замоченный): 10-15 мин.

Горох цельный: 15-20 мин.

Рис: 10-15 мин.

Бульон куриный: 25-30 мин.

мясной костный: 35-40 мин.

Студень свиной: 35-40 мин.

говяжий: 2 часа.

Компоты 2-4 мин.

 

тут http://virol.kiev.ua/index.php?option=com_...article&id=2313 немного рецептов

 

 

у меня такая http://images.yandex.ru/search?p=86&ed=1&t....jpg&rpt=simage

Изменено 6 февраля, 2010 пользователем MEDBEDIZZZA

[Roy 5 537]

MEDBEDIZZZA

Ирина! Не ешь фломастеры и не пользуйся скороваркой. Проще купить готовые консервы

[serg71 3 605]

Roy

Ром, а чем тебя этот недоделанный автоклав не устраивает?

Не говоря уж о том, что его достаточно просто в АППАРАТ (ну ты понял какой) перевоплотить.

Тем более подобные агрегаты на родном НПО наверное до сих пор делают

[Staff 20 058]

делаю в основном мясо там...И почерёвок всегда там делаю.25 минут и готово!

[MEDBEDIZZZA 78]

Roy

ты к этим фломастерам прям неравнодушен уже не первый раз встречаю в той или иной интерпретации В скороварке быстро и вкусно, и пользуюсь я ей не постоянно, и уж наверняка это полезней, чем готовые консервы

[Roy 5 537]

Roy

ты к этим фломастерам прям неравнодушен уже не первый раз встречаю в той или иной интерпретации В скороварке быстро и вкусно, и пользуюсь я ей не постоянно, и уж наверняка это полезней, чем готовые консервы

Да меня просто бесит эта идиотская фраза "на вкус и цвет все фломастеры разные". Ну какой нормальный человек будет жрать фломастеры и тем более анализировать их вкус, а цвет-то тут причем?

А Серг правильно сказал про то что это "недоделанный автоклав"