Кулич! Скоро Пасха!

[LockAl 9 050]

"Кулич на желтках" отличный рецепт.

[slavrenova 153]

красота, а у меня глазурь с белком что-то не вышла, опала, я без лимонного сока делала, покрыла просто сахарной глазурью, как в ромовых бабах, слало не так красиво, попробую покупную в следующем году, а куличи были гораздо вкуснее горячие, я их в пакете хранила и изюма в сыром тесте было так много, а как испеклись, стало чуть...тесто поднялось хорошо..

[mollybee 1 285]

изюма в сыром тесте было так много, а как испеклись, стало чуть...тесто поднялось хорошо..

да-да, тоже самое, в тесте мало получилось изюма и цукатов

хорошо хоть сверху специально выкладывала цукаты и орешки

кстати у грецких получился прикольный вкус, как у попкорна

а ребенок слизал всю глазурь

[Санни 13 914]

slavrenova

mollybee

такая же фигня с изюмом... пропал куда то..И запах дрожжей присутствовал.. но было вкусно. Хотя я бы еще сахара бы положила, ну конечно изюма в двойном количестве и глазури побольше.. На следующий год глазурь буду не из пакетика делать, а сама попробую. Всех со светлой Пасхой.. Христос Воскрес! Во истину воскрес!!!

[ADP 254]

На будущее http://www.kedem.ru/recipe/pasha/

[VОGUЕ 8]

Вот мои куличи и пасха

Я попробовала кое-что новенькое в выпечке куличей. Использовала вместо форм яичные скорлупки. Получилось очень оригинально, особенно детям понравилось.

Изменено 26 апреля, 2011 пользователем VОGUЕ

[ADP 254]

Вот мои куличи и пасха

Я попробовала кое-что новенькое в выпечке куличей. Использовала вместо форм яичные скорлупки. Получилось очень оригинально, особенно детям понравилось.

Как оригинально...а яйца не кувыркались при выпекании и не лопнули?

[VОGUЕ 8]

Не лопнули, а чтобы не кувыркались, я их на крупную соль поставила в форме невысокой для запекания.

[VОGUЕ 8]

Хотела куличи под циплят вылупившихся замаскировать, но, как всегда, не хватило терпения, и просто их украсила белком с пудрой и лимоном и всякими посыпками. Но циплята были бы намного интереснее.

[VОGUЕ 8]

Кстати, та часть кулича, что внутри скорлупы, до сих пор очень мягкая и воздушная.

Изменено 27 апреля, 2011 пользователем VОGUЕ

[angelok2405 48]

VОGUЕ очень красиво и думаю очень вкусно!

[Gurono4ka 5 188]

VОGUЕ

А можно узнать где вы такие красивые салфетки купили?

(кто о чём, а я о своём )

[VОGUЕ 8]

VОGUЕ

А можно узнать где вы такие красивые салфетки купили?

(кто о чём, а я о своём )

Не знаю, так как покупала не я. Я вообще не люблю салфеточки, скатерочки, статуэточки. Хотя, конечно, скатерть на столе - и уют, и торжественность, и своеобразную красоту интерьеру придает. Особенно, если на ней старинные подсвечники. У меня же всего две скатерти, впрочем, довольно красивые и вот эти салфетки - оставила специально для Пасхи.

Ккстати, несмотря на вышесказанное мною, за столом используем не бумажные, а тканные салфетки .

Изменено 1 мая, 2011 пользователем VОGUЕ

[angelok2405 48]

Девочки, скоро пасха! Давайте морально готовиться к этому замечательному празднику! Закупать заранее формы и живые дрожжи! В этом году я решила испечь куличи! В том не пекла, думала есть их никто не будет, так мои родные и друзья расстроились, поэтому расстраивать в этом году их не буду. Да, кстати, в том году покупала Ивантеевский маленький куличик, очень понравился.

Давайте вместе порадуем себя и своих близких!

[LockAl 9 050]

вот открыли тему к Пасхе тут. много формочек для куличей и украшения. давайте дружно соберём и выкупим

Изменено 27 марта, 2012 пользователем LockAl