Салаты

[Ball 171]

На днях приготовил к ужину салат! такой кусный получился, что решил поделиться со всеми рецептом!

2 вареных яйца (резать кубиками)

пол банки зеленого горошка (Зеленый великан рулит!, даже лучше Бондюэля!!)

200 грамм крабовых палочек (Охлажденных) (резать кубиками)

такой хороший!!!! большой пучок зеленого лука(мелко резать)

авокадо (тоже большой), резать кубиками

2 столовых ложки французской горчицы

заправить майонезом

ВКУСНО!

[LuLi-Lia 4]

Ну очень люблю готовить салатики!

Потребуется: Горбуша г/к 500-1000г, лук репчатый 2-4 шт, зелень (укроп, петрушка, кому что нравиться), майонез (много).

Приготовление: рыбку отделить от костей порезать мелко или помять, лук тонкими полукольцами, зелень порезать, все смешать с майонезом.

Очень вкусный и очень быстрый :!!!:

[Ball 171]

Салат-коктейль креветочный

 

Мясо креветок мелко нарезают, картофель и соленые огурцы нарезают мелкими кубиками, морковь - соломкой, помидоры - кружочками. Укладывают слоями и заправляют взбитой сметаной.

 

На порцию

Картофель - 30 г, соленые огурцы - 10 г, мясо креветки - 20 г, морковь - 10 г, свежие помидоры - 15 г, сметана - 15 г, соль по вкусу.

 

Делал по этому рецепту , но чего- то не хватает. Заменил картофель на шампиньены ( вареные пропущенные через мясорубку ) и полил все это дело лимоном. Стало лучше но чего-то не хватает. Может кто еще знает, что можно изменить.

[serg71 3 605]

Я не так делаю - покошить горбушу, мелконарезать лук, яйцо (на полкило рыбы пару штук), добавить или рис, или консервированную кукурузу.

Зелень, соль, заправка (майоонез, салатный соус, майнез со сметаной) - это по вкусу.

[Гость aleksts]

Очень вкусный и очень быстрый

-салат листовой (который продают в горшочках, "белая дача" например)

-крабовые палочки

-огурцы

-лук зеленый (по желанию)

-майонез

Приготовление: палочки, огурцы нарезать соломкой, нарезать лук и салат. Все перемешать, заправит майонезом.

[Злой Собак 10 324]

Салат - "элементарный!" режешь кубиками крабовые плочки, так же кубиками сыр, давишь чеснок и заправляешь майонезом. Получается очень сытная закусочка, для тех, кому срочно надо что-то сделать для незванных гостей, которые с собой что-то принесли.

[-lz- 13 808]

Сейчас делаю салат по этому рецепту как такой называется незнаю. В равных пропорциях моркови, лук, шампиньоны все по 1 кг можно и поменьше, грибы и лук мелко нарезаем, морковь трем на терке, по отдельности обжариваем до готовности, аккуратно отжимаем от масла (чем его меньше тем лучше) охлаждаем, добавляем красную фасоль от1 до 2 банок, солим, все перемешиваем, перед подачей на стол обильно заправляем майонезом.

Те кто распробовал сей салат заранее спрашивают будет ли он на этот раз.

[Ball 171]

Я не так делаю - покошить горбушу, мелконарезать лук, яйцо (на полкило рыбы пару штук), добавить или рис, или консервированную кукурузу.

Зелень, соль, заправка (майоонез, салатный соус, майнез со сметаной) - это по вкусу.

О... Это мысль надо яйца добавить.

[Мамуля 1 486]

Салат - "элементарный!" режешь кубиками крабовые плочки, так же кубиками сыр, давишь чеснок и заправляешь майонезом. Получается очень сытная закусочка, для тех, кому срочно надо что-то сделать для незванных гостей, которые с собой что-то принесли

К теме: берешь вермишель "Ролтон" 1 или 2 пачки, мнешь руками, добавляешь яйца и майонез! Дешево! быстро!Вкусно!

[*Cat* 64]

Мой фирменный салат

 

Лосось(горбуша) - 1 банка

Сыр - 300-400 г

Жареные шампиньоны с луком (0,5 кг грибов и 2 луковицы)

Яйца - 6 штук

 

Инридиенты делим пополам и укладываем слоями:

лосось

сыр

грибы

яйца

лосось

сыр

грибы

яйца

Сверху украшаем зеленью петрушки и маслинами

[Ball 171]

Горбуша пользуется спросом. Уже три салата с ней. Кэт классное фото. Свое?

[*Cat* 64]

Ball моё

[serg71 3 605]

Экспресс-закусь

Ржанные сухарики (любые, кроме рыбно-икорного аромата, мне нравится с дымком или бекон) (2 пачки) и банка консервированной фасоли (не в томате).

Майонез. Если есть зелень. Оставить минут на 8-10 (как раз стопки достать и пузырек охладить)

При желании можно добавить яйцо.

А может и еще чего - пока не пробовал

[*Cat* 64]

Салат "Подсолнух"

 

1 отварная или обжаренная куриная грудка

майонез

репчатый лук 1 шт.

шампиньоны 200 г

яйца - 4 шт.

сыр - 150 г

Куриную грудку нарезать соломкой. Грибы обжарить вместе с репчатым луком. Салат выкладываем слоями: курица, грибы с луком, яйца, сыр, все слои промазать майонезм. Самое главное украшение - сверху выкладываем чёрную искуственную икру или виноград, делаем лепестки из чипсов, украшаем кукурузой. Получается очень красивый и эффектный салат. Гости в восторге.

[Корица 38]

Салат "Королевский"

500-700г шампиньонов мелко нарезать и обжарить с луком

4-5 яиц отварить

2 куриных окорочка отварить,без кожи

150-200г сыра,натереть

100-150г грецких орехов

Все укладывать слоями:грибы,яйца,курица,сыр,орехи. Каждый слой (Кроме орехов )смазать не жирно майонезом. Вкусный салат получается...

 

serg71

При желании можно добавить яйцо.

А может и еще чего - пока не пробовал

_____________

сыр можно натереть,попробуй