Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Лена, отчитываюсь о готовке замороженной самсы:

Разморозили, как Вы и объяснили. Только вот не уследила я раскладку. Свекровь плотненько так все плюшки уложила и отправила в духовку. Естественно, многие слиплись, сок вытек, тесто стало мягковатым, что-то пригорело. В общем, с выпеченными Вами не сравнить ))) Но! На протяжении 2-х дней самса оставалась лидером на столе, даже в таком исполнении. Всё равно было вкусно!

 

Рулет с семгой обалденный! Интересно, как это готовится такой шпинатный хлебушек... Со свекровью поспорили, что за сыр внутри - я говорила, что это вроде Виолы какой-то плавленный, она - что это брынза с яйцом. Думаю, я победила, так?

 

Спасибо большое за вкусняшки к НГ!

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Трейни

Яна, спасибо за отчёт )

самое главное вы и нарушили, не надо её плотно. она страдает в тесноте )))

про рулет, внутри творожный сыр по типу альмете. вот подробный рецепт http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=3819.0. желатин в начинку обязательно, тогда будет красивый срез

 

наверно надо уже писать инструкцию по выпечке замороженной самсы. )

  • Нравится 2

в инстаграме vkusnopekar

Домашняя выпечка для Вас

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Лена,огромное спасибо за все вкусняшки,которые Вы сделали мне 30 декабря!

Все ушло на УРА!

Но самса-вне конкуренции!!!!!!! Очень-ОЧЕНЬ ВКУСНО!

  • Нравится 1

Я не злопамятная. Я-взаимная

В этом вашем интернете не поймёшь кто прикалывается, а кто реально дебил

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Лена,огромное спасибо за все вкусняшки,которые Вы сделали мне 30 декабря!

Все ушло на УРА!

Но самса-вне конкуренции!!!!!!! Очень-ОЧЕНЬ ВКУСНО!

спасибо

на здоровье )


в инстаграме vkusnopekar

Домашняя выпечка для Вас

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Лена, огромное спасибо за пирог и торты! Все очень вкусно!!!

  • Нравится 1

Ну я-то блондинка, а у вас какое алиби?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Лена, здравствуйте! Какой можете небольшой (не больше 1кг) тортик предложить, чтобы только коржи и крем был, а украшен фруктами повеселее доче на ДР.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Лена, здравствуйте! Какой можете небольшой (не больше 1кг) тортик предложить, чтобы только коржи и крем был, а украшен фруктами повеселее доче на ДР.

здравствуйте

повеселее , у девочек в мастичных тортах отлично получается. у меня с этим не очень  :???:


в инстаграме vkusnopekar

Домашняя выпечка для Вас

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Лена, огромное спасибо за пирог и торты! Все очень вкусно!!!

спасибо )


в инстаграме vkusnopekar

Домашняя выпечка для Вас

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

@LockAl,

Лена, спасибо большое!!! Все как всегда, ооочень вкусно! :appl:


Видишь ли, этого все равно не избежать,- сказал Кот,- ведь мы тут
все ненормальные. Я ненормальный. Ты ненормальная.
- А почему вы знаете, что я ненормальная? - спросила Алиса.
- Потому что ты тут,- просто сказал Кот.- Иначе бы ты сюда не попала.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Лена!!!5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4.gif5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4.gif5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4.gif5908e5042ba6737b93fc717d2f4aabd4.gif


Я не злопамятная. Я-взаимная

В этом вашем интернете не поймёшь кто прикалывается, а кто реально дебил

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Доброго дня!

Интересует большой пирог с семгой, наподобие крокодильчика, что на фото в 1 посте справа, только хочется пирог в формы красивой рыбки.

Сориентируйте, пожалуйста, по цене и каким будет рецепт, или если есть, ссылочку на отзывы по таким пирогам.

Хочется понимать сладким ли будет тесто и сочная ли выходит начинка :)

Спасибо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Доброго дня!

Интересует большой пирог с семгой, наподобие крокодильчика, что на фото в 1 посте справа, только хочется пирог в формы красивой рыбки.

Сориентируйте, пожалуйста, по цене и каким будет рецепт, или если есть, ссылочку на отзывы по таким пирогам.

Хочется понимать сладким ли будет тесто и сочная ли выходит начинка :)

Спасибо

Пироги с сёмгой сейчас не пеку (


в инстаграме vkusnopekar

Домашняя выпечка для Вас

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А какие-то большие пироги печете? Может с другой рыбой или мясом?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А какие-то большие пироги печете? Может с другой рыбой или мясом?

Пироги с мясом в форме крокодила не получатся, начинка течёт (мясо кусочками +лук +специи). А печь с фаршем мне не нравится (. 

Пироги с рыбой отдельная песня. Нужна свежая рыба а с ней совсем беда (. На рынке выбор ограничен.


в инстаграме vkusnopekar

Домашняя выпечка для Вас

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.

  • Похожий контент

    • От fktirby
      В наличии САЛО от домашнего поросенка. Сало высокое(10-12 см), белое, с тоненьким слоем мяса сверху. Очень нежное, мягкое, Есть соленое, с чесночком, есть свежее, сможете засолить по своему вкусу
       
       
      Блинчики
       
      мясо/лучок
      курица/грибы/сыр
      ветчина/сыр
      грибы/сыр
      картошка/лучок
      яйца/зеленый лук
      творог
      творог/вишня
      творог/персик
      творог/клубника
      вареная сгущенка (Рогачев)
       
      160217_155415.jpg]
       
       
       
      Добрый день, предлагаю вашему вниманию домашние консервированные салаты, варенье
       
      САЛАТЫ по 150 руб за 0,7 л банку и плюс стоимость пустой банки или банка пустая на обмен
       
      Овощи с рисом (салат без уксуса)
      Хреновина с кабачком
      Огурцы кружочками в томатном соусе
      Икра кабачковая
      Икра кабачковая с чесноком
      огурцы в горчице
       
       
      квашенная капуста
       
       
      ВАРЕНЬЕ
      малина
      клубника
      слива
      терн
      яблоко
      Черная смородина
      красная смородина
      Яблоко дольками с апельсином
       
      Клубника и малина, протертые с сахаром, замороженные. отличное лакомство для детишек и родителей!!
       
      ОГУРЦЫ
      маринованные
      соленые без уксуса
      маринованные со специями
       
      КОМПОТЫ
      слива желтая
      слива красная
      терн
      слива/яблоко/черноплодка
      смородина
      малина
       
       
      Закупаемся вкусняшками к новогоднему столу!!!
       
       
      А также предлагаю домашнюю выпечку и конфеты корпусные и трюфели
       
      ТОРТЫ
      Наполеон классический с заварным кремом

      Бисквитный шоколадный плотный для любителей насыщенного шоколадного вкуса


      Бисквитный ванильный, легкий тающий во рту бисквит, съедается моментально
       
      Бисквитный шоколадный, легкий нежный воздушный бисквит
      Торт из профитролей и взбитых сливок, с добавлением фруктов
      Муравейник для любителей песочного теста
      Медовик классический из заварных тоненьких коржей c заварным кремом

      Медовые бисквитные коржи с орехами (по желанию), вареной сгущенкой или сметанным кремом

       
      Легкие бисквитные торты с йогуртовым кремом и фруктами
       
       
      ПИРОГИ И ПИРОЖКИ



       
      Новинка Хлеб домашний на меду, пшеничный, цельнозерновой, отрубной, ржано-пшеничный, кирпичиком, испеченный в духовке

      ПИРОЖНЫЕ

       
       
      орешки из песочного теста на сливочном масле с вареной сгущенкой или заварным кремом
       
      профитроли с заварным кремом
       
      вафельные рожки с меренгой
       
      вафельные трубочки со сгущенным молоком
       
      мини-пирожные картошка в шоколаде и вафельной крошке (тают во рту)
       
       
       
      Праздничные блюда и домашние обеды, стоимость работы на человека и плюс стоимость продуктов
       
       
       
      Пишите в личку, тему или звоните по телефону, буду очень рада общению
       
      Екатерина, 8-916-431-76-87



    • От patison
      ВСЕМ ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК.
      закупка открыта с разрешения мод. Санни
      собираем 55тый выкуп (встреча на следующий день после стопа)
       
      Связь со мной восемь 905 семь60 6три 00
       

       
      Мы работаем с такими магазинами:

      Предлагаю вашему вниманию
       
      стоп каждую среду, встреча каждый четверг.
       
      + Разнообразная выпечка (на сайте её нет, буду выкладывать фото)
       
      САЙТ >>>>>http://www.halal-td.ru/index.php/galery/category/11-2012-01-11-12-22-20
       
       
      НОВЫЙ ПРАЙС. https://yadi.sk/d/nXIRf3wb3PiB7c
      выпечку смотрим тут. https://yadi.sk/d/kqCNmnpMuHSqv
       
       
      ОБНОВЛЁННАЯ ПРОДУКЦИЯ! ОЧЕНЬ МНОГО ВЫПЕЧКИ! ТОРТЫ!!!
      Ваши контакты (заполняются 1раз и действуют на все мои закупки) https://docs.google.com/forms/d/1It_UkM-9PkZK2qQ6PYtOyGXGi9XHBQ11qUvycU8hE0c/viewform
       
      заказ пишем в теме (наименование, кол-во)
       
      На фирму не звоним, все вопросы в тему или мне в личку.
       
      Я не работаю с чёрным списком! http://forum.pushkino.org/index.php?/topic/88384-chyornyi-spisok/
       
      Условия закупки:
      1. Выкупаю на свои.
      2. Организационный сбор - 16%
      3. Минималка 4000 (если продукция придётся по вкусу, выкупы будут часто.)
      4. собираем без рядов.
      5. После СТОПа не выписываю.
      6. Встречи в будни в вечернее время, за Алми в Дзержинце и в Мытищах у храма. в день выкупа!
      + 2 встречи : у ЗАГСа и мик-он Арманд, (возможно и в Ивантеевке, от 3 чел.и в Мамонтовке от 1 чел)
      Доставка в день выкупа: Пушкино 100р до подъезда
      Дополнение!!! доставка в п.Пироговский 150р, но при заказах от 2х и более человек 100р до подъезда.
       
      7. Разобрать в течении одной встречи, максимум самовывоз на следующий день (на заморозку самовывоз на следующий день не распространяется, только в день выкупа!!!)
      8. На встречах деньги в конвертах без сдачи и с названием закупки.
       
      Особенности Почитай, это важно!
      Докторскую премиум перестали делать (не используют свинину) на замену идёт Мусульманская варёная
      Срок годности указан в прайсе на каждый продукт в отдельности. Обращайте внимание, есть такие, которые хранятся 3-5 суток..., а есть с сроком хранения и 12 часов.
       
      Рассчитывайте свои возможности, что бы продукт не успел испортится.
       
      бараний шашлык цена 360 руб. за кг, в ведре 2 кг.
       
      Многая продукция идёт уже весовая (в прайсе указано) у колбасы вес батона указан средний
       
      Сосиски (разных видов) можно заказывать в вакуумной упаковке (в уп 5шт ~~ 300-400гр) /// В газе по 1.5кг /// просто весовые (без упаковки)
       
      Сосиски ФРАНКУФУРТСКИЕ у уп 7шт ~~ 500-600гр
       
      Сардельки (разных видов) так же можно заказывать в вакууме (в уп 3-4шт ~~ 300-400ГР) /// В газе по 1.5кг /// просто весовые (без упаковки)
       
      Тесто в пакетах по 1кг, цена в прайсе стоит за 1кг.
       
      Хинкали, пельмени идут упаковкой по 600гр
       
      Манты идут упаковкой ~~850гр
       
       
      ПРИ ЗАКАЗЕ УКАЗЫВАТЬ и ВЕС, и КОЛ-ВО УПАКОВОК!!!
       
      Колбасы: название и кол-во батонов
       
      Выпечка: название и кол-во
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×