что сегодня на ужин?

[В@ниль 3 332]

А с чем варенички ?

[Милочка 1 264]

В нашей семье это называлось фаршмак, и другого я не едала

 

А я вот такой форшмак делаю: селедка( филе), яблоко, лук( репчатый), парочку вареных яиц- все через мясорубку. Добавляем половину пачки( 100-150 гр) сливочного масла. Как следует все перемешиваем( до однородной массы) и в морозилку на 1-2 часа. И потом хочешь на беленький хлебушек, хочешь на черенький.... Вкуснятинааааа!!!  

Изменено 5 марта, 2013 пользователем ooooo

[NIC 7 596]

А с чем варенички ?

Один протвень с творогом, второй - картошка + жареный лук

Как всегда: каждому своё

[NIC 7 596]

@NIC, класс!

А лепили руками или с помощью приспособления какого-то?

купила на нашем СП "Текскому", чтобы залеплять края красиво, руками так и не научилась косички плести

 

NIC

 

А я подумала, что пирожки...ан нет, вареники...везет домашним...Как говорится, большому куску рот радуется...  

Ну может на фотке и действительно очень большие получились, а так как две маленьких пельмешки по размеру , но я всегда их больше, чем пельмени делаю,

по-другому не научилась есчё

Изменено 20 февраля, 2013 пользователем NIC

[mamLusik 5 770]

NIC

 

А мои маленькие вареники не любят. и пельмени маленькие не любят, и манты мелкие не любят..Все только большое..Сынок младший всегда посмотрев в тарелку говорит. чтобы маленький убрала. что он ТОЛЬКО БОЕЙ кушать будет..Вот и леплю огромными...Только я вот с тескомовскими приспособлениями не подружилась, чего-то у меня в них не получается ничего делать...

[Dolce 1 492]

 

@NIC, класс!

А лепили руками или с помощью приспособления какого-то?

купила на нашем СП "Текскому", чтобы залеплять края красиво, руками так и не научилась косички плести

О! Спасибо за ответ! Надо будет тоже посмотреть. Красиво и быстро, должно быть.

[Ира27 94]

У меня картофельные драники и сосиски в тесте)

[.Nusha. 12 931]

Тефтели.......в подливке и с гречкой.....

Изменено 21 февраля, 2013 пользователем .Nusha.

[mamLusik 5 770]

 

Тефтели.......в подливке и с гречкой.....

 

И у нас тоже меню..........................только тефтели я пересолила, к чему бы это?   14 февраля уже отметили, а у меня пересол...  

[БОБИК 881]

 

Тефтели.......в подливке и с гречкой.....

 

И у нас тоже меню..........................только тефтели я пересолила, к чему бы это?   14 февраля уже отметили, а у меня пересол...  

Как не крути это ЛЮБОФФФФФ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Zet 1 993]

Из серии:слепила из того,что было.

Две куриные грудки нашла в морозилке и корж для пиццы+замороженнный болгарский перец,лук. Сварганила альтернативу пицце.

Изменено 2 марта, 2013 пользователем Zet

[Милочка 1 264]

Сегодня ленилась... поэтому вот так.. макарошки, котлетки домашние,  ну и форшмак ( так на хлебушек вечерком намазать) 

Изменено 5 марта, 2013 пользователем ooooo

[mamLusik 5 770]

тут на днях пиццу делала....Правда сама на таком тесте не люблю ( дрожжевое сам делешное, быстрое), но муж очень уважает..

[LockAl 9 050]

откушали сегодня гамбургеров

 

[Gurono4ka 5 188]

@LockAl,
ми-ми-ми! какие клевые! а булочки ты наверняка сама пекла....?

Изменено 6 марта, 2013 пользователем Gurono4ka