Мастичные торты

[ЕвгенияБон 1 338]

А, вот оно как---я подумала глядя на первую фотку, что это беседка--ну. вроде той, что на пляже...Теперь понятно, что это алмаз. пусть и в такой гранке..

Таня, это же шоколад. а как ты грани делала--молд? если руками, то как?

И мне интересно Таня, как ты его сделала? Оч. классный))

[ЕвгенияБон 1 338]

И я со своими покажусь, ближе к НГ народ заказывает чемоданы с деньгами, видно дети Деду Морозу много чего заказали

Изменено 17 ноября, 2013 пользователем ЕвгенияБон

[edelstein 867]

а как она выглядит?

Пластиковая прозрачная половинка кристала, потом склеивала две половинки)

[edelstein 867]

И я со своими покажусь, ближе к НГ народ заказывает чемоданы с деньгами, видно дети Деду Морозу много чего заказали

Прикольно)

Мне вот тоже на следующей недельке тортик с миньонами делать для сынули на ДР. В детский  сад решила отделаться корпорацией монстров просто картинку напечатать, так и положу ее на птичье молоко, чтобы детей мастикой не кормить. А для домашнего торжества прдиется лепить

[M@lvina 828]

Вот и я со своим тортиком, огромное СПАСИБО mamLusik за советы, появлением моего тортика во много обязана именно ей 

Тортик получился красивый (все были в шоке что это торт и что все можно есть) и оказался очень вкусный - в меру сладкий и пропитанный... Общий вес получился 5,5 кг, высота корзины примерно 14-15см, диаметр 24см

Изменено 17 ноября, 2013 пользователем M@lvina

[Дриада 2 333]

@M@lvina, какой красивый, душевный тортик!!! Вы большая умничка!   

[mamLusik 5 770]

Ого. 

M@lvina -- Вы отличная ученица!!!!

Торт--шикарен!Корзина просто замечательная. А разрезик тортика--Аппетитный! МОЛОДЕЦ!    

[M@lvina 828]

Спасибо Как оказалось самое сложное это именно испечь и собрать торт, с декором проще, но очень долго по времени ( корзину плела 5 часов, и еще раз спасибо за подсказку с псевдоплетением, т.к. Теперь понимаю что плести целиком было бы гораздо соожнее...). Теперь думаю переходить в тему пряников... Пора готовиться к Новому году

[M@lvina 828]

И еще вопросик на будущее: когда собираешь торт, как его сложить ровнее? А то у меня он был чуть кривоват (здесь цветами все исправила, а если под мастику...) и при складывает коржей друг на друга крем начал вылазить по бокам ...

[ЕвгенияБон 1 338]

И еще вопросик на будущее: когда собираешь торт, как его сложить ровнее? А то у меня он был чуть кривоват (здесь цветами все исправила, а если под мастику...) и при складывает коржей друг на друга крем начал вылазить по бокам ...

Оч. классный тортик. А цветочки какой формой делали? Я тортики собираю в разъемной форме для выпечки, предварительно выстилаю пищевой пленкой.

[M@lvina 828]

Делала вот такими штуками http://www.nevkusno.ru/item/13481 ( средним цветочком)

 

У меня тоже форма разъемная, но после обрезания краев она оказалась больше ... Или не надо края обрезать ?

[mamLusik 5 770]

 

 

Или не надо края обрезать ?

Нет, не надо обрезать..Я тоже в разъемной форме собираю торты. так проще, ровнее..потом и кремом под мастику легче обмазывать..Вот из-за того. что нужно вырезать и обрезать ( все самое вкусное вытекает) и не люблю 3Дторты..

[mamLusik 5 770]

а у меня весна..Ландыши, на кружевную свадьбу замечательной паре..

 

[mamLusik 5 770]

Осваиваю новые крема, а именно мокрое безе---- тортик делала для своих--так сказать тренировочный.. 

Изменено 20 ноября, 2013 пользователем mamLusik

[mamLusik 5 770]

тортик по мотивам сказки Теремок--для маленьких непосед...в этом тортике опробовала новый рецепт--песочный тортик со сметанно-творожным кремом. курагой в сиропе и черносливом...

Изменено 20 ноября, 2013 пользователем mamLusik