Нужно испечь пирог с черникой

[kit 173]

У моей маменьки в пятницу День рождения. Много лет на этот день дарим ей пирог с черникой. Раньше пекла бабушка, потом сестра. Сейчас сестра на море, а традицию нарушать не хочется. Может кто поможет мне и испечет пирог? Отблагодарю деньгами сколько скажите.

[altrub 13]

Я бы помогла бесплатно....да не пеку с черникой

[kit 173]

Большое спасибо. Заказал пирог в Каравай-СВ

[Vitas77 4 033]

два слова набрал в рамблере: и вот:

Пирог с черникой

 

Состав:

 

Для теста:

 

* мука 350,

* углекислый аммоний 10,

* соль 1,

* маргарин 150,

* вода 30;

 

для начинки:

 

* черника 500,

* мука 30,

* сахар 200,

* масло сливочное 40.

 

Приготовление:

 

Муку, соль, углекислый аммоний соединяют с жиром. Постепенно добавляя воду, замешивают крутое тесто и раскатывают его. Смазанную жиром форму наполняют тестом на 1/3 объема, на поверхности теста раскладывают ягоды черники, слегка посыпав их мукой, сахаром и мелкими кусочками сливочного масла. Начинку покрывают оставшимся тестом и ставят форму в жарочный шкаф на 20-30 мин.

[altrub 13]

Мне эти рецепты рамблеровский ассоциируются с учебой катания на велосипеде через яндекс...

Пока самостоятельно не увидишь руки, ход действий,результат,ньюансы..не получится

Или тренироваться долго

А тут человеку на торжество нужно