Песочные коржи

[Невертити 1]

Купила недавно в Ашане готовые песочные коржи(еще не знаю зачем). Какой крем нужен для пропитки? И может рецепт какого-нибудь тортика из них кто знает? Буду очень признательна, так как никогда такие не использовала, они очень сухие. Вот не знаю, что мне с ними делать.

[Анюточка Анюточка 0]

Невертити,можно просто сгущенкой полить,или сгущенку смешать с маслом сливлчным,ну как крем для муравейника...

[Staff 20 058]

Я делаю сметану и сгущёнку)

[ekuzmin 3]

Какой крем нужен для пропитки?

Я считаю - лучше заварной из молока с сахаром (без муки).

Если вы считаете, что торт сухим будет, то кремы на основе просто масла его не пропитают, в них надо чего-то жидкого добавить, например как рекомендовали сгущенку. А можно приготовить отдельно заварной, остудить и смешать со сливочным кремом, думаю тоже подойдет. Ну или опять же сметанный .

[Staff 20 058]

Кстати,в Ашане ещё продают коржи для наполеона.мужики мои вообще тортики не едят,а этот сметают в секунды.делаю крем сметана,сгущёнка также.

[Karamelk@ 89]

вливаю тоненькой струйкой горячий желатин.

я с желатином дело не имела . там все по инструкции надо и горячий насколько?

и творог какой густоты?

Амазонка

очень заинтересовал рецептик

Невертити

я тож такие видела, но тоже подумала. что с ними делать? вспоминала Абрикотин, но так и не вспомнила, чем он был прослоен?

[Karamelk@ 89]

Lindenfarbe

Не любила я эти тортики, но картинка прям как из детства

я тоже не любила в детстве, а когда они были вытеснены искуственными сливками(БРРР) я заскучала. и Сказку вспомнила и Ленинградский. вообще оч.

вкусным оказался

[Staff 20 058]

А я вот только и любила Абрикотин и Ленинградский.

[Анюточка Анюточка 0]

Staff,ого..уже коржи для Наполеона продают..а скока они стоят,скажите,если не трудно)

[mariosik 15]

Амазонка

 

взбитые белки не тают от горячей воды с желатином?

Очень хочу такой тортик сделать

[Staff 20 058]

Анюточка Анюточка

ого..уже коржи для Наполеона продают..а скока они стоят,скажите,если не трудно)

ой,я не помню сколько.чё то недорого,до ста рублей)ну правда удобно.с ними ведь столько возни)

[Анюточка Анюточка 0]

Staff,останусь даже в этой теме верна себе...а как там с составом?вы не обращали внимания????

[Karamelk@ 89]

Анюточка Анюточка

еще одна причина, по которой я их отложила- что-то много химии намешано было. причем мне неизвестной

[Karamelk@ 89]

Анюточка Анюточка

я знаю, что ты моя землячка с Урала. так вот в моем родном Оренбурге, наверное за такой Наполеон бы закидали им же. там это в традиции -печь наполеоны (по крайней мере в нашем клане)

[Анюточка Анюточка 0]

Karamelk@,да вот я тоже об этом...до какой степени современные домохозяйки стали ленивы,извините за грубость,если уже для Наполеона делают заготовки...жуть

ну у нас на Урале эт понятно,что закидали,кто ж там что-то покупает?все сами делают)

ну я была бы удивлена,чтов заготовочных коржах не было б химии...колапс какой-то бы был...