Перейти к содержанию

Svetochek

Пользователи
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    1 569

  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Svetochek

  1. Svetochek
    А все можно: и утиные грудки и ножки, и корнишончиков (они конечно нежнее всех). Закопчу Вам одного
  2. Svetochek
    Холодное копчение структуру мяса не меняет. Я коптила соседских (тех что продаю грудками и ножками) - жестковатый как говядина, а утят еще не пробовала коптить (в супе были нежные). Спасибо, @Мама Ляля, за идею с супом, пробовала первый раз - всем пришлось по вкусу.
  3. Svetochek
    Здравствуй, @SAFARI, добавлю конечно.
  4. Svetochek
    Вы меня только радуете всё привезу
  5. Svetochek
    А что конкретно закоптить?
  6. Svetochek
    Добрый вечер, записала. Спасибо. Добрый вечер. Всё приняла кроме 0,5 курицы и 0,5 курицы, так как половину курицы неудобно подвешивать в коптильне. Предлагаю корнишончика весом 0,8-0,9 кг вместо 0,5 половины курицы.
  7. Svetochek
    Конечно!!! Мы уже объелись корнишонами и утиные ножки с грудкой коптили (теперь хочу попробовать копченые яйца (говорят необычно и на любителя).
  8. Svetochek
    Следующую встречу планирую на 16 июля - это суббота (сейчас не очень быстро набирается заказ, но пока не планирую переносить встречу) , пишите кому неудобно, сохраню в холодильнике, но максимум в воскресение заберите. Можно уточню: утиные ножки и грудка пошли на суп? Я не додумалась так готовить , теперь мне очень интересно. Спасибо тебе за идею и поддержку, очень приятные слова
  9. Svetochek
    Привет, Иринка! Сделаю.
  10. Svetochek
    Собираем к следующему разу?
  11. Svetochek
    Добрый день. Привезу. О времени заказа поняла (если можно, то доставка лучше ближе к Ивановским путано, но думаю, что Вы поняли куда принесу) без химии и у моей семьи аллергии нет, тьфу, тьфу
  12. Svetochek
    Здравствуйте, @lenapasha, добавила. Спасибо.
  13. Svetochek
    Девочки, спасибо вам огромное за то, что все поддержали, никто не высказал недовольства, все терпеливые. В этот раз ребенок выдал по полной, но мы победили и я уже вернулась на ферму, за недельку привожу птицу и теплицу в порядок, делаю витаминки новорожденным овечкам и к четвергу 23 июня я в Пушкино раздаю заказы. Заказываем до вторника 18.00 и до встречи. И еще раз Вам ОГРОМНОЕ спасибо!!!
  14. Svetochek
    Добавила к заказу. Спасибо.
  15. Svetochek
    Ну, что это за напасть? Летом болеть нельзя только почему-то не получается. Записала, привезу. Выздоравливайте скорее, бульон дома вкуснее
  16. Svetochek
    Девочки, обратите внимание: Выкуп переношу на 19, так как экстренно рванула домой (из-за болезни младшего сына), времени на убой не было, поэтому приехала пустая, только корнишонов из ранних заказов взяла.
  17. Svetochek
    Спасибо, записала. И шерсть привезу и черной и рыжей Записала, спасибо. Коптильня уже есть, откатываю рецепты (нам тоже нравится) Выкуп переношу на 19, так как экстренно рванула домой (из-за болезни младшего сына), времени на убой не было, да уже и не думала об этом. Прошу не сердится, когда мама звонит по поводу детей - всё тормоза слетают, мчусь домой как ненормальная. Как я рада, @Мама Ляля, конечно можно!
  18. Svetochek
    Здравствуйте, спасибо за заказ,
  19. Svetochek
    за кг 300, а не за уточку за уточку 600р., даже если больше 2х кг. А если меньше трёх, то по 350 р/кг - так было! (Для справки: суточный цыпленок стоит 250р + корм+отопление до 30 градусов+ витамины чтобы не болели... а Вы говорите по 300...)
  20. Svetochek
    Спасибо за заказ,
  21. Svetochek
    Заказываем на 12 июня :-) как приятно набирать слово "июнь" :-) летооо, ах леетооо :-)
  22. Svetochek
    Многим нравятся именно утята. Давайте не пугаться раньше времени Спасибо
  23. Svetochek
    А яйца для окрошки заказываем? Забыли?
  24. Svetochek
    я просила дистрофиков не передавать @SimKa, записала Ваше пожелание. Переживаю, что моих утят крупной птицей не назовешь (если хотите подстрахуемся деревенскими утками)
  25. Svetochek
    Спасибо за заказ, записала. Спасибо за заказ, записала с надеждой, что Вы оставили координаты для связи (мобильный интернет не тянет, чтобы убедиться, а по возвращении в Пушкино, мне понадобятся контакты).
×