Перейти к содержанию

Lindenfarbe

Модераторы
  • Публикаций

    3 637
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    74

Весь контент Lindenfarbe

  1. Lindenfarbe

    Макароны, Спагетти, Паста

    ничотак делала адаптированным согласно вкусовым пристрастиям Максюшки.
  2. Lindenfarbe

    Макароны, Спагетти, Паста

    вчера делала лагман, озадачилась как называется лапша(?) для оного. и нашла в просторах инета всякие вариации макарошек. впечатляйтесь Длинная паста: Capellini — капеллини — длинные, округлые и очень тонкие (1,2 мм -1,4 мм). Vermicelli — вермичелли или вермишель — длинные, округлые и достаточно тонкие (1,4 мм - 1,8 мм). Их название переводится с итальянского, как «маленькие червячки». Spaghetti — спагетти — длинные, округлые и достаточно тонкие (1,8 мм - 2,0 мм). Spaghettini — спагеттини — более тонкие, чем спагетти. Bucatini — букатини - длинные, трубчатые. Ziti — зити — чуть крупнее, чем букатини. Tagliatelle — тальятелле — длинная лапша. Fettuccine — феттучине — длинные плоские ленты шириной около 5 мм. Lasagnette — лазаньетте — широкая лапша с гофрированными краями. Lingine — линжине — длинные, тонкие полосы лапши. Papardelle — папарделле — плоская лапша шириной около 2 см. Короткая паста: Fusilli — фузилли — в форме спирали. Penne — пенне — трубочки диаметром до 10 мм и длиной до 40 мм с диагональными срезанными краями (”перья”). Penne rigate — пенне ригате — рифлёные пенне. Cannelloni — каннеллони — трубочки диаметром до 30 мм и длиной до 100 мм. Как правило фаршируются и запекаются. Cellentani — челлентани — спиралеобразные трубочки. Maccheroni — макароны — короткие, слегка изогнутые трубочки. Фигурная паста: Farfalle — фарфалле — бабочки. Farfallette (Farfallinni) — фарфаллетте (фарфаллини) — более мелкие бабочки. Conchiglie — конкилье — изделия в виде ракушек; пригодны для заполнения начинкой. Conchigliette — конкильетте — более мелкие ракушки. Gemelli - джемелли — тонкие спиральки или жгуты с полыми концами. Casarecce — казеречче — рожки. Campanelle — кампанелле — колокольчики с волнистым краем. Gnocchi — ньокки — гофрированные ракушки. Мелкая паста для супов: Anelli — анелли — миниатюрные колечки для супов. Stelline — стеллине — звездочки. Ditalini (Ditaloni) — диталини (диталони) — короткие трубочки. Filini — филини — короткие вермичелли. Risi (Risoni) — риси (рисони) — в форме зерен риса. Quadretti — квадретти — мелкая лапша в форме квадратиков Паста с начинкой: Ravioli — равиоли — свежая паста, аналог пельменей, небольшого размера, с фигурным обрезом краев. Cannelloni — каннеллони — трубочки диаметром до 30 мм и длиной до 100 мм. Как правило наполняются начинкой и запекаются. Lasagne — лазанья — широкие пластинки теста. Capeletti — капелетти — паста, мелкие фаршированные изделия в форме шляпки. Tortellini — тортеллини — паста, маленькие кольца с начинкой, получаются, если сложить кружок или квадрат пополам и скрепить концы. Tortelloni - тортеллони — паста, большие квадраты с начинкой. Conchiglioni — конкильони — большие ракушки, которые можно фаршировать.
  3. Lindenfarbe

    Оригами

    божеж мой, какая прелесть рельефные картины из бумаги.
  4. Пустой желудок ближе к сердцу раздел постных блюд на моем любимом кулинарном сайте
  5. Lindenfarbe

    Откровения замерзших душ

    акне-аптека-absolut 0,75-анекдот
  6. Lindenfarbe

    Откровения замерзших душ

    апрель-акме-абзац-афигеть ааа
  7. Lindenfarbe

    Откровения замерзших душ

    hаrd? нет-нет. мне вполне достатошно этих тег: симфония-пастораль-немного битого хру. Хороший конкурс, молодец. Давай ещё, в апреле, до акме. http://www.youtube.com/watch?v=KXDSG2G3x50
  8. Lindenfarbe

    Откровения замерзших душ

    вах, какие откровения! А у наивной дурочки стокгольмский синдром и фраза 'kill mе lаtеr' в профиле ))) пожалуй, стоит изменить её на 'сrу mе а rivеr'
  9. Lindenfarbe

    Откровения замерзших душ

    не вижу маньячины. Он был мил, отчаянно любил, кормил крекером, читал сонеты, пытался за жизнь объяснить, дарил вечность. Она скучала, посему появился скотч и битый хру шестая симфония любви, кнч, не жертва же. ) шестая, пасторальная! Аааа
  10. Lindenfarbe

    Откровения замерзших душ

    я Джеком была таки убита. (коль больше жизни смерть милее) Все молодцы, браво. Но лайк был отдан лишь Джеку, любовь она такая ( произведение про меня, ога, я это чую: Но, как и все, она была с приветом -крыльям грязным надобна подрезка-ей подарил инфинити космическую вечность )
  11. Lindenfarbe

    Бывший/бывшая

    @ADP, зачем ненавидеть бывших подружек любимого? Зачем вообще о них думать, лучше о нем больше. Они быв-шие. Какая разница сколько и какая была с ним 'до', если я-последняя ната123 Он вам гадости, а вы дружить хотите? Зачем такой друг? любопытства псто* Как дружить, с послесексием? По старой памяти, иногда? Дану. Новому другу дарить лучше всё свое свободное, а не бывшему. кактотак
  12. Lindenfarbe

    Блины

    из наблюдений* хорошо разогретая сковородка-первый шаг к блину-не-комом. Просеянная мука-насыщает тесто кислородом. Масло в тесте-пластичность и кружевной рисунок. Взбитый белок вводить как в бисквит, мешая в одном направлении. Сохраняется воздушность. Кипяток вливая, мешать. Сахара не много, это белый ядъ ахах, пост 40, стр.2 уже писала о блинах и фото другое прикладывала. За год ничего не поменялось. Только чугуну изменила
  13. советы блондинки блондинке* придется тилипон поменять, не отказываться же от пушорга в полноценном виде а если в другой телефон симку вставить?
  14. в мобильном виде называется 'стиль'. стрелочкой выбираешь вид и 'ок'. Ниже кнопка выбор языка.
  15. Lindenfarbe

    Блины

    угу на керамической сковородке. чуть масла в тесто для пластичности и щедро сливочным как испекся, на сковородку не лью. теплое молоко+мука просеянная+ яйца( белок миксером отдельно взбиваю)+ сахар-соль+иногда ванилин+ кипятка чуть ( в конце замеса)
  16. многобукв* будет, будет. Линд предвкушаэ* всё идет по плану Линд опасается* Главное, чтобы праздники не превратились в серые будни: --> ну это кому как нра, ога во всем виновата женщина(с) кому, что светит! Линд опережает* да, молодая я ещё, можт, пойму ещё как жить надо нуда. нуда у каждого свое восприятие себя. и ценностей: кому капуску, кому "тихое счастье" с добрым утром, любимые! ))) Линд выходит из чата* малышат будить, кого в сад, кого в школу.
  17. кто лежит, кто летает у меня всё на эту тему. Деточка© по-ле-те-ла*
  18. ну это не мои слова, а вашей приятельницы: разве похоже, чтобы я со сволочью жила-спала-ждала-любила? увольте. 1. я не ищу легких простых путей. 2.я могу быть только с умницей. а если он перестал быть умницей, то он уже не со мной. мой Мужчина-лучший. с кем сволочь, я не в курсе У кого, чего слаще тоже как там... Мама с детства учила меня отдавать старые игрушки, тем, кому повезло меньше© 3. я не говорю( не хочу говорить) о своей приват лайф. я размышляю в целом.
  19. если идти по пути наименьшего сопротивления. то да. проще не любить, проще жить по привычке. проще искать радость в "набил брюхо картошкой"-уже хорошо. проще убогих сожителей оправдывать так----> я не спорю, смысла нет, я размышляю. все живут по своему разумению
  20. нет. при всем богатстве выбора, лучший-мой. аминь! а чужой-он чужой.
  21. давайте не будем умываться и найдем во всем виноватого. Очень удобная позиция, ага
  22. мое четкое: Ты его видел, он худ, улыбчив и чернобров. Кто из нас первый слетит с резьбы, наломает дров? Кто на сонное «я люблю тебя» осечется и замолчит? Ты его видел, – он худ, графичен,молочно-бел; я летаю над ним, как вздорная Тинкер Белл. Он обнимает меня, заводит за ухо прядь – я одно только «я боюсь тебя потерять»(с) сколько можно летать над Ним-дышать Им, если отдачи нет. Была, а теперь нет. Тютю Жена виновата? --->Да никто не виноват. Или оба виноваты. по теме. я не готова жить без любви по привычке, что с утреца он заваривает чай, а я глажу рубашки, а больше нас ничего и не связывает. не готова жить ради гарантированных предварительных ласк каждую пятницу. уж лучше вышивать долгими зимними, если кроме вечера пятницы никаких точек соприкосновения etc Тинкербелл для визуализации :
  23. ...и каждый последующий лучше предыдущего. а если не козел? а если не менять? ой только не говорите --->
×