Перейти к содержанию
Ане4ка

Собираем выкуп на 22.12. Рузский фермер. Новинка - яйцо домашнее!!! Говядина, баранина, цыплята-бройлеры и деревенские. Свинина и молочка в СП!!! ЯЙЦА высшая кат.

Рекомендуемые сообщения

Анна ещё на печень запишите.

С ливером разберемся вечером, до вас желающие были ;) И инфа к сведению.

@marnik,Записала. Сердце хотели взять, информацию видели? Что скажете? ;)

@ekaterina_tsa,Я помню, не переживайте! Вечером приведу тему в порядок, сейчас у меня работа.

@Vestalka,На здоровье!!! Рады что понравилось и спасибо за подробный отзыв! ;) "Крокодил" очень забавный и красивый! )))

@LockAl,Спасибо за фото! Да у вас коробочка блатная )))) )))) )))) Поставила вашу фотку в первый пост, не против? ;)

@надюня,Ну к сожалению, выбора у нас не было, что фермер положил, то и отдали, вроде никого не обидел?

Изменено пользователем Ане4ка

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Спасибо огроиное! Все очень хорошо- и косточек- на первое, до и мяса очень много!!! Я очень давольна, уже и гостей накормила свеженинкой с наваристым бульоном!!! а запах- оболдеть - свеженький! и бульончик наваристый!!! С П А С И Б О Ч К И Д Е В О Ч К И!

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Ане4ка

я не против фото

только наверно нужно написать  что не всем так повезло 

у подруги почти одни кости в коробке были(


в инстаграме vkusnopekar

Домашняя выпечка для Вас

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

У меня тоже одни кости и жир. С 10,4 кг набрали мясо только на две жарки. Остальное кости на первое и чуть-чуть мяса. Я расстроена.Сначала не хотела писать свое мнение, но увидела, что я не одна такая. какое мясо на картинке, от такого я бы не отказалась.

Свинина сколько раз брала всегда хорошая, а вот говядина ...... Придется завтра идти и покупать еще мясо на второе.

Изменено пользователем Скотникова Татьяна

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Девочки,большое спасибо за мяско!У меня тоже очень хорошая коробочка была,косточки только в серединке мякоти.Я всем довольна!Только телятиной я бы это мяско не назвала все таки мне кажется оно ближе к говядине.Но мягкое!
Анют,запиши меня все же обратно на лопатку на 13.Чего то уже всю свинину подъели :)

Изменено пользователем Юлия 3108
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А я уже стейков сегодня нажарила, мяско прям во рту тает!

  • Нравится 1

lelikvin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

@Соничка,На здоровье! Спасибо за отзыв! :)

@LockAl,Да, обязательно отмечу, раз такая петрушка... 

@Скотникова Татьяна,Печально, не повезло вам... Девочки, а плохие коробочки сфоткали для полноты картины? Я бы и их выставила, чтобы "сюрпризы" имелись ввиду... Вообще-то Наталья все коробки перед раздачей просматривала и даже показывала, говорит, что во всех сверху лежал блин мякоти с маленькой косточкой  :???:  :???:  :???:  Даже удивительно, чтобы с 10 кг так мало мяса получилось...

@Скотникова Татьяна и подруга @LockAl (пусть отпишется, кто это?), раз совсем у вас все печально, мы с Натальей подумаем, как фермеру извиниться перед вами за такую нехорошесть. Чтобы не было обид. 

@Юлия 3108,На здоровье! Пусть будет молодой говядиной ))) Как ни назови, нам понравилось )))))))))))))) Свинину записала ;)

@Lelikvin, :appl:  :appl:  :appl:  

Девочки, у кого какие еще коробочки были? Отписывайтесь! Нам для информациии, будем фермеру претензию выставлять ;)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Я говядиной довольна. Взвесила мякоть из "блина с мякотью" 3 кг без косточки получилось, ну из остальных косточек мякоти на фарш (кг 2 вышло). Остались косточки с мяском на суп (на 4 раза). В целом мне все понравилось. Попозже буду брать еще. Спасибо.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

@SAFARI,Мы рады, что у вас все в порядке! :appl: На здоровье!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Еще  раз всем участникам для информации! (инфа с первого поста)

Начались выкупы говядины. Часть туши мы не можем выбрать, фермер сказал, что будет собирать в коробки наборы: мякоть + ребрышки, косточки, всем по возможности пропорционально. Готовая коробочка будет 10-12 кг. Не забывайте, что у свинины мякоть/кости - 70/30, а у говядины - 50/50, поэтому в говяжьем наборе костей побольше, чем в свиных частях, которые мы заказываем. Содержимое коробок Наталья не может оперативно контролировать, т.к. фермер привозит их ей уже расфасованными, поэтому вы увидите их наполнение первыми. Все недовольства и претензии принимаются и рассматриваются, не стесняемся - рассказываем, у кого что попалось, т.к. по итогам пары-тройки выкупов сделаем выводы - стоит ли заказывать говядину вообще. И не забываем, что говядина, как и свинина, домашняя, с молоденьких бычков!  ;)   

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

хочется поделится что в моей коробке.

Девочки,вам спасибо что всё организовали!

Но ждала большего,костей много и не просто много,а кости такие что у меня нет таких кастрюль.Попалась лопатка(самая большая кость),сустав,часть позвоночника,и грудина(а вот она почти пустая,срезала 2 ребрышка). Кости разрублены ужасно,они раздавлены. Расстроилась не то слово,с другой стороны костями на суп я обеспечена на долго))))))

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Я мясо все разрезала на части для первого и положила в морозилку, Фотоапппарата под рукой не было ( была на даче) большая часть мяса осталась там в морозилке. Привезла три пакета на первое домой и один пакет на жарку.

Ничего не надо от фермера. Просто я написала свой отзыв.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Аня , запишите меня на 1 литр молочка, спасибки


Мед, Бройлеры, Огурцы , Домашнее консервирование, Выпечка http://forum.pushkino.org/index.php/topic/87513-svekla-domashnee-konservirovanie-vypechka-praz/<p>Продам классические черные брюки на мальчика, размер 122-64 (подойдут до 128). Новые, цена 1000 руб

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Еще  раз всем участникам для информации! (инфа с первого поста)

Начались выкупы говядины. Часть туши мы не можем выбрать, фермер сказал, что будет собирать в коробки наборы: мякоть + ребрышки, косточки, всем по возможности пропорционально. Готовая коробочка будет 10-12 кг. Не забывайте, что у свинины мякоть/кости - 70/30, а у говядины - 50/50, поэтому в говяжьем наборе костей побольше, чем в свиных частях, которые мы заказываем. Содержимое коробок Наталья не может оперативно контролировать, т.к. фермер привозит их ей уже расфасованными, поэтому вы увидите их наполнение первыми. Все недовольства и претензии принимаются и рассматриваются, не стесняемся - рассказываем, у кого что попалось, т.к. по итогам пары-тройки выкупов сделаем выводы - стоит ли заказывать говядину вообще. И не забываем, что говядина, как и свинина, домашняя, с молоденьких бычков!  ;)   

 А нельзя с фермером до следующего выкупа обсудить проблему неравномерности наполненности коробок? Ему же наверное тоже выгодно, чтобы мясо брали, а нам выгодно быть не обиженными в мясе))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А может можно договориться с фермером, чтобы купить одну мякоть по нормальной рыночной цене? Ну или на маленькой косточке? А то если кг 8 костей будет?

Изменено пользователем alazara
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.

  • Похожий контент

    • От Ане4ка
      Привет всем!
      Закупка открывается с разрешения Сандры.
      Предлагаю вместе покупать вкусную, свежую, домашнюю свинину и говядину из Рузы. Молоко и молочные продукты от коровок этого же фермера. А также домашние курочки и яйца

      Статус закупки. Собираем выкуп на 22.12. 
      Меня зовут Аня, можно на ты. Я буду собирать заказы и вести эту тему, а привозит и раздает продукты - Наталья.
       
      ПРО СВИНИНУ
      Итак: Хрюшки выращиваются в фермерском хозяйстве под с. Руза, что по Новорижскому шоссе, породы - беконная. Режутся под заказ накануне привоза. Качество проверено временем и количеством постоянных довольных покупателей - форумчан и не только.
      Это мясо - домашнее - не совхозное, не колхозное! ПРАВИЛЬНО выращенное, ПРАВИЛЬНО забитое (накануне выкупа) и разделанное, неубитое электротоком, что неправильно. Для сравнения посмотрите цену на парную свинину в интернет-магазинаx от фермеров - цены там аховые! Кроме того, наш поставщик - давний знакомый, проверенный временем, Наталья лично была на его ферме и видела, как именно выращиваются эти хрюшки, и как хрюшки превращаются в тушки.
       
      Свинина с обвалкойУ нас появилась новая опция Теперь есть возможность заказать мясо свинины с обвалкой. Т.е. без костей, без шкуры, только мякоть. Этот продукт будет готовится для нас с задней части свинки, т.е. с окорока. Минимальный вес - 5кг. Не знаю пока, будет ли фермер подгонять вес под заказ, либо будет на свое усмотрение делить на участников исходя из количества заказов и имеющегося мяса, - это проверим при первом выкупе данного формата. Пока ориентируемся на желаемый вес все-таки. Открываю список во втором посте!

      ПРО МОЛОКО
      Собираем парное молоко, от коровок нашего фермера.
      Условия: молоко парное утреннее, только из-под коровки, процеженное и разлитое в бутылки по 1 литру. Коровы проверены на онкогенный вирус - возбудитель лейкоза - коровы здоровы! Это значит, что молоко не содержит этого вируса, далее это значит, что молоко этих коров можно употреблять некипяченым! Правда некипяченое молоко очень мало хранится, но зато оно здоровое и очень полезное!!! Если хотите, чтобы молоко стояло подольше, его все же придется прокипятить.
      Собираем кратно 1 литру, вроде как, ограничений по количеству пока нет.
       
      ПРО ТВОРОГ
      В продаже есть домашний творог! Из того молочка, которое мы уже пьем. Фасовка по 1кг, также есть творог с бОльшим % жирности! Фасовка та же. При заказе пишем "жирный творог".
       
      ПРО СМЕТАНУ
      Вкуснейшая домашняя сметана с настоящим сливочным вкусом! Из того молочка, которое мы пьем уже давно. Фасовка - в контейнерах по 0,5кг.
       
      ПРО сливочное МАСЛО
      Масло опять-таки из фермерского молока, сбитое в шарики, неформованое. 1 шарик - 500 грамм , единица заказа - шарик .
       
      Заказы на творог, сметану и масло принимаются только до 24-00 пятницы,
      все делается на заказ!!!
       
      ПРО КУРИЦУ
      ТЕПЕРЬ есть домашние молодые курочки-бройлеры.  Тушки примерно 1,5-2кг (+-), осмоленные.
      Курочки будут охлажденными! Мы договорились так, чтобы они не портились по дороге на выкуп! Смело заказываем!
      Есть куры - "ДЕРЕВЕНСКИЕ", не бройлеры, а как у бабушки в деревне.
      Молоденькие на жарку-тушение, постарше на суп.
       
      ПРО БАРАНИНУ
      Молодая баранина. Вес туши12-20кг. Собираем по половинкам тушки - продольная разделка (половина передней+половина задней частей).
       
      ГОВЯДИНА с обвалкой
      Т.е. без костей!!!
      Говядина с обвалкой, т.е. без костей, бычки от того же фермера. Часть туши мы не можем выбрать, фермер сказал, что будет собирать в коробки. Содержимое коробок Наталья не может оперативно контролировать, т.к. фермер привозит их ей уже расфасованными, поэтому вы увидите их наполнение первыми. Но как показывает практика, куски кладет фермер отменные! И не забываем, что говядина, как и свинина, домашняя, с молоденьких бычков! По такой цене - шикарное мясо! Молодое, свежайшее, пахнет молоком!
      Минимальный вес заказа - 5 кг!


      ЦЕНЫ:
      🐷🐷🐷Свинина:
      *Лопатка* (12-15кг) - 350р/кг
      *Окорок* (11-13кг) - 350р/кг
      *Грудинка* (4-5кг) - 370р/кг
      *Карбонат* БЕЗ КОЖИ (от 3кг) - 450р/кг
      *Рёбрышки* (от 3кг) - 390р/кг
      *Шея* (от 3кг) -595р/кг
      *Свинина мякоть (с обвалкой)* (от 5кг) - 480р/кг
      *Рулька свиная* —295р/кг
      *Ливер* (целиком с одной свинки, примерно 3кг: печень+почки+сердце+легкие) - 300руб/кг
      *Голова с языком и ушами*, подрублена по кости на несколько частей - 200руб/кг
      *Ножки* - 150руб/кг
      🐮🐮🐮 *ГОВЯДИНА*(от 3кг)
      *Рёбра* 610р/кг
      *Толстый край* 645р/кг
      *Тонкий край* 645р/кг
      *Грудинка* 575р/кг
      *Шея на кости* 740р/кг
      *Мякоть (задок)* 780р/кг
      *Мясо для бульона* 740р/кг
      *Язык говяжий* 980р/кг
      *Кость суставная целиком* 75р/кг
      *Печень говяжья* - 490р/кг
      🐑🐏🐑 *ЯГНЕНОК*
      *целая тушка 30-35кг* - 950р/кг
      *половина тушки 16-18кг* - 950р/кг
      *Лопатка на кости* от 2,5кг - 980р/кг
      *Окорок на кости* от 2,5кг - 1190р/кг
      *Корейка* от 2кг - 1450р/кг
      *Курдюк* от 0,5кг - 690р/кг
      🍔🍔🍔
      *Фарш Свинина* - 480р/кг
      *Фарш Домашний* (свинина +говядина) - 700р/кг
      *Фарш Говядина* - 780р/кг
      🐥🪿🦆🐓🦃 *ПТИЦА*
      *Яйцо куриное* домашнее - 180руб/дес
      *Курица бройлер* - 330р/кг
      *Курица "Деревенская"* (тоже бройлер) - 380р/кг
      *Индейка* - 750р/кг
      *Утка обычная* - 550р/кг
      *Утка мулард* - 600р/кг
      🐇🐇🐇 *Кролики* - 700р/кг
      🥛🧈🍼 *МОЛОЧКА*
      *Молоко парное* коровье 170 руб за литр 
      *Творог 6-9%* (по 1кг) - 400руб/кг
      *Сметана* 1шт (0,5кг) - 400руб
      *Масло сливочное* 1шт (0,5кг) - 650руб
      🌟🌟🌟🌟🌟🌟
      *Грудинка копчёная* 750₽/кг (от 0,5кг) 
      *Колбаска фермерская копчёная*, в колечках 750₽/кг (1 колечко 350-400гр)
      *Сало соленое* 800₽ (от 0,5кг)

      Здесь ОТЗЫВЫ наших участников.

      Наши контакты:
      Мой тел. 8*925*семь23*69*23 Аня
      Тел. Натальи - 8*929*984*6семь*88
      Заказы пишем в теме, свои контакты заполняем  ЗДЕСЬ
      БЕЗ КОНТАКТОВ новых участников в списки не заношу!
       
      НАШИ УСЛОВИЯ:
      - Минималка - 2 хрюшки (ну или почти 2)
      - ОРГ - 16%
      - с ЧС не работаю.
      - читаем правила http://forum.pushkin...vye-pravila-sp/
      - Вес, указанный здесь - как обычно бывает, но может колебаться как в большую так и в меньшую сторону. Так как свинки не выращиваются до строго определенных размеров, чтобы их части тушки идеально попадали под размер, претензии к разнице с заявленным в описании весом не принимаются.
      - Встречи будет проводить Наталья, днем в воскресенье в Пушкино (Дзержинец и Арманд) и Ивантеевке (центральный район) - при наличии 3х участников. Возможна доставка до подъезда при индивидуальной договоренности.
      - Участники ОБЯЗУЮТСЯ забрать заказ в назначенное время в назначенном месте! (Так как товар специфический - скоропортящийся- встречи проходят только в один день)
      - САМОВЫВОЗА НЕТ!
      - ПРИСТРОЙ актуален только в день выкупа!!!
      - СТОП в 24.00 пятницы на неделе выкупа!!!
      - После СТОПа не выписываю!
      - Претензии по качеству принимаются только в день выкупа. Фото приветствуются!
      __________________________________________________________________
      ВАЖНО!!!
      Если вы стоите в очереди в заказе (без отметки "следующий выкуп"), к выкупу вы можете оказаться в основном составе! Все меняется, кто-то отказывается или просит перенести в другой выкуп, тогда ваша очередь автоматически сдвигается! Будьте готовы к такому повороту событий, пожалуйста! Я не оповещаю о сдвижении очереди до пятницы 24-00, следите за темой самостоятельно!!! Только если что-то меняется при форс-мажорах в субботу, я извещаю участников, которых касается данное изменение! Если не готовы оказаться в основном выкупе, делайте пометку при заказе в очередь -"не раньше следующего выкупа". Спасибо за понимание!
      ________________________________________________________________________________________________________________
       
      Ряды на продукты - 2й пост
       
      Свежий окорок:


      Вкусняшки из нашей свинины:
         
      Говядина с обвалкой:
       
    • От Svetochek
      Приветствую Всех!
      Меня зовут Светлана!
       
      можно мне звонить 8 (910) 43семь-семьдесят-58
       
      В этом посте вся актуальная информация (обновляется регулярно), дочитывать до конца поста!!!
       
      Предлагаю начать кормить семью здоровыми фермерскими продуктами. 
      Не предлагаю птицу с эфемерных ферм, неизвестно где расположенных.  Наша ферма вполне реальная, кто только её не проверял (и журналисты, и вет.врачи, и администрации, и санэпидемстанции, и налоговые, и интернет магазины: фотографировали, нюхали, смотрели, проверяли на предмет чистоты и даже на вкус пробовали зерно. Все остались довольны.  Поставляем в интернет магазины, по правилам форума рекламировать их не могу, да и нет нужды, так как их цены для конечного покупателя, например, курица 1100р/кг. Если своё ЭГО вам тешить не нужно, то можно купить дешевле здесь!
       
      Большая удаленность от промышленных центров (250 км от Москвы, Калужская область, деревня Нижнее Гульцово), обширные лесные массивы, чистейшие родники (фото
      прикрепила), а также наличие собственных полей и лугов позволяет нам растить здоровую птицу, свободную от  ГМО, стимуляторов роста и набора массы, а также токсичных элементов и прочей фу-гадости. 
      Приезжаю в Пушкино практически еженедельно, по своей необходимости и могу захватить заказ для Вас (самовывоз будет возможен в г. Пушкино и доставка до вашего дома только по городу). 
      Заботьтесь о себе и семье!
       
      Немножко о ценах:
       
      Доставка 13 февраля  (после 17:00)
      просматривайте, пожалуйста, дата может измениться
      предварительно звоню, предупреждаю о приезде.
      Записываем заказы в теме
               - Цыплята-корнишоны*(это цыплята, весом 0,8 кг.) - 390 руб/кг.
      - курица *(для жарки, весом 1 - 1,5 кг мяса) - 290 р/кг 
      - курица суповая (вес 1-1,3 кг) - 390 р/кг
      - утка (вес 1-2 кг и 2-3 кг) - 350 р/кг
      - гусь (3-4 кг и 4-5 кг) - 400р/кг
      - цесарка (вес 0,7-1,3 кг) - 420 р/кг 
      - перепела (2 шт) в упаковке - 100 р / упак.
      - яйца перепелиные  (упаковка по 20 шт)-100 руб/упак.
      - печень куриная (упаковка по 0,4 кг) - 100 руб/упак.
      - печень утиная (упаковка по 0,4 кг) - 100 руб/упак.
      - желудки (упаковка по 0,4 кг) - 100 руб/упак.
       
      - Ягнятина (вес тушки 18-20 кг)
      450 р/кг - ягнёнок четверть - **продажа по четвертинкам приоритетна, отдельные кусочки могу привезти из невыкупленных четвертин**
       
      590 р/кг - лопатка ягнёнка на кости
       770 р/кг - нога задняя
      950 р/кг - корейка ягнёнка - 
      180 р/кг - курдюк 
      Молодые (до 8 месяцев) баранчики курдючные Эдильбаевской породы (если Вы не знаете, что делать с этим мясом, то Сталик Ханкишиев подскажет как приготовить изысканные блюда из баранины. Вы сможете удивить и вкусно накормить своих родных и близких).
       
      *таким цветом означает "есть и может быть доставлено"
      * таким цветом означает "в наличии нет"
      * заморожены в целях безопасности.  Заморозка или охлаждёнка? Отвечаю на стр. 72. (никак не получилось сделать ссылку, отсылает на стр. 7)
      Рийет из утки посоветовала сделать замечательная участница темы с золотыми руками Simka. Огромная благодарность за прекрасную идею, проверено детьми (они судьи высшей инстанции) очень вкусно!
      НЕРЕАЛЬНО аппетитные идеи из ягнятины от участницы темы и чудесной мамы Сандры. Спасибо огромное за отзывы и идеи!
      ПАШТЕТ из печени рекомендован Simka, звездно вкусный, космически нежный и нереально полезный.
       
       
      Заполните, пожалуйста, свои КОНТАКТЫ один раз и далее сообщайте в теме только свой заказ
      (без контактов заказ не принят )
       
      Обратите ВНИМАНИЕ! Стоп считается автоматически объявленным за полные 2 суток до дня раздачи. То есть если объявлена раздача 12го числа, то вносить изменения в заказ можно до вечера 10го. Далее любые изменения не приемлемы (разве что в сторону увеличения, так как птицу бью всегда с запасом). Связано это выделение дня с тем, что я сама делаю убой птицы, ощип, потрошение, упаковку и так далее весь день перед доставкой и за компьютером не сижу, а на утро везу Вам.
       
      Заранее благодарна за понимание и уважение к моему труду. До взаимоприятной встречи!



       
       
       
       
       
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×