что сегодня на ужин?

[LockAl 9 050]

сегодня покупные, так удачно встретила их в Дикси

[Zet 1 993]

А у нас сегодня блюдо из моего детства - запеченная мойва. От бедности мама часто готовила,но мне и сейчас  очень вкусно!!!!!

[LockAl 9 050]

Zet

и мне , и мне это очень вкусно

даже согласна противень отмывать

[Gurono4ka 5 188]

@Zet,@LockAl,

Я лошара, не знаю как готовить мойву расскажите, как!? а то по виду и мне очень вкусно, люблю всякую мелкоту глодать

[LockAl 9 050]

Gurono4ka
Наташа, да рецепта и нет
берут мойву, размораживают и моют. дают стечь воде. солят и перчат (по вкусу)
противень смазывают маслом и выкладывают рыбку плотно друг к другу.
кто-то сверху смазывает майонезом, кто-то обваливает каждую рыбку в панировочных сухарях, кто-то поливает соевым соусом .... вариантов тьма. ставят всё это дело в духовку.
хочешь рыбку посуше то держи её там дольше
ты в инете полюбопытствуй, точно рецепт для себя найдёшь
 
р/s вот сижу теперь и так мойвы хочется

Изменено 7 марта, 2013 пользователем LockAl

[Gurono4ka 5 188]

@LockAl,
Спасибо! нужно будет поэкспериментировать на досуге

[Zet 1 993]

@LockAl,

Спасибо! нужно будет поэкспериментировать на досуге

Мне больше всего нравится просто соленая,без перца и всяких смазок. А икра у неё вообще объедение.

[LockAl 9 050]

ну икра это отдельная песня. вон фирма "санта бремор" её за бешенные деньги продаёт

[В@ниль 3 332]

Еще можно добавить немного крепко завареного чая,дубильные вещества которого не дают мойве развалиться.

[Наталья Владимировна 834]

 

и мне , и мне это очень вкусно даже согласна противень отмывать

Фольгой или пекарской бумагой  противень застелите и отмывать не надо! Я тоже люблю мойву, даже просто отваренную . Правда дети всегда переживают, что мама кошкину еду поедает...

[Staff 20 058]

вот вы про мойву то разговорилися,хоть на рынок беги как хочецо))

[Наталья Владимировна 834]

 

вот вы про мойву то разговорилися,хоть на рынок беги как хочецо))

А я сбегала.......сварила.... вкусно!

[Nayana 663]

А у нас сегодня будет карп "пять специй "фото выложу позже,после ужина...ну,и блины....

[Nayana 663]

ну икра это отдельная песня. вон фирма "санта бремор" её за бешенные деньги продаёт

на рынке брала икру мойвы свежемороженную_просто объединение....как же она хрустит !!!

[Staff 20 058]

 

А я сбегала.......сварила.... вкусно!

 

а я вот варёную не ем,только в духовочке)