Шурпа

[Staff 20 058]

Тогда напишу как Хаш готовлю! Мясо беру как на холодец,ногу говяжью целиком варю часа 3-4.Затем кладу лук репку целиком и морковь минут за 20 до выключения!

 

 

я не спец,но как то слышала что хаш готовится часов 8-10,это правда?

[Слоня 11 117]

Staff

- У некоторых народов, с костра воще не снимается, только вода после ужина подливается, да немного мяса подбрасывается, если осталось..тушить костер низя..я передачу как то смотрел.. тока вроде не хаш это называлось..

[Бах 1 471]

я не спец,но как то слышала что хаш готовится часов 8-10,это правда?

ты решила попробовать? и потом восемь часов этот хаш под водку есть нужно я спрошу у армян и напишу здеся, дело в том что у нас родственник армянин(деверь-баджанах) он щепетилен в этих вопросах и он ноги говяжьи бреет и варит долго, чтобы потом в бульоне, пардон шерсть не плавала, это я знаю тоже

а бульончик вкуснай получается, туда еще лаваш засохший кидаешь, фантастиш унд апетитлихь