Перейти к содержанию

LockAl

Пользователи
  • Публикаций

    6 724
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    11

Весь контент LockAl

  1. Поняла) Просто мы все разные. Хотим разного. Вот и уточняю
  2. это мой любимый формат)) я бы и из борща капусту с удовольствием убрала
  3. Нужен обязательно повтор букета? Или возможно менять форму и цвет пряника? вот например вариации на тему
  4. Добрый вечер! Нет повода для печали. Мы сами к Вам притопаем Заказ приняла. Ближе к дате напишу)
  5. Добрый вечер! А утро у Вас когда? Мы переехали в Новое Пушкино
  6. 21.08 жду) Завтра попробую в Глобусе семгу поискать , а дальше как пойдет
  7. LockAl

    Копорский чай (иван-чай)

    А что новая тема-то? В прошлом году уже обсуждали http://forum.pushkino.org/index.php/topic/102315-ivan-chajkoporskij-chaj-traditcionnyj-russkij-na/
  8. Скоро! Скоро! Скоро в школу! Милые-любимые! Заказы на пряники к 1 Сентября принимаю заранее. Можно штучно, можно набором, можно букетом, можно тортом))
  9. Оля! О, значит и у меня скоро праздник Всё записала. Про киш. Сейчас совсем не гуманная цена на сёмгу и качество её под вопросом. Нужен ли он нам?
  10. всё верно, это тот самый рецепт )) вкууууусный!
  11. LockAl

    Заготовки на зиму.

    так быстро приготовили вот метеор)
  12. LockAl

    Заготовки на зиму.

    Дамы! Может я одна жила в "темноте" знаний. Оказывается баклажаны прекрасно можно приготовить в микроволновке. Не надо варить-запекать. Для сырой баклажанной икры самое оно. Да и пюре с намазками готовятся в разы быстрее.
  13. LockAl

    Заготовки на зиму.

    Танюша! Я в Вас верю! Вы способная)
  14. LockAl

    Заготовки на зиму.

    Всегда пожалуйста) Если закрывать заправку для борща в литровых банках, то остатки из банки тоже проще заморозить. В открытой банке заправка долго не хранится( Замумукала я всех своей заморозкой , я знаю
  15. LockAl

    Заготовки на зиму.

    С рассольником не сложилось. Закрывать перловку в банки -это выше моего понимания((( Я тушу лук-морковь-зелень если есть и тонкими пластами замораживаю. Соленые огурцы тушу и тоже замораживаю. Перловку варю сразу на несколько раз и тоже в морозилку. В итоге получается тот же самый полуфабрикат
  16. LockAl

    Заготовки на зиму.

    Бегу-бегу. Это я отвлеклась (сгущенку с мужем делили ) Отзывы самые лучшие. Состав можно подобрать под свой вкус. Но. Заправку для борща я делаю без капусты. Зимой варю борщ с квашеной капустой. Дома она есть почти всегда и мне так вкуснее. В ГОТОВЫЙ суп где сварилось мясо-картошка-капуста добавляю готовую заправку. Даю закипеть и выключаю. Борщ настаивается. Цвет не теряется. Заготовка для борща 1 кг. свеклы 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 3 кг помидоров 1 кг болгарского перца 3 ст.л. соли 1.5 стак. растит. масла 30 г уксусной кислоты (70%) (1 ст. ложка) Все овощи измельчить в комбайне. В казане потомить лук в растит. масле, добавить морковь и тушить до мягкости. добавить остальные овощи, варить 30 -50 минут, добавить уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать. СТЕРИЛИЗОВАТЬ НЕ НАДО! Выход: 9 банок по 0,65 л. Первоначально в рецепте было 3 кг свеклы. Для меня это очень много. Добавила больше помидор. Плюс ещё было много сахара. Убрала совсем
  17. LockAl

    Заготовки на зиму.

    Делать ОБЯЗАТЕЛЬНО! Лучше этой заправки ещё ничего не придумали.
  18. это была не я я сделала только один торт с мастикой это было 29 мая 2012 года
×