LockAl

VОGUЕ вот эта тема http://forum.pushkino.org/index.php?showtopic=15203&st=105

Всем спасибо. Основа ткань. Кармашки разного размера сшила их из клеёнки. эта штука двойная. вот кармашки поближе

Можно и я покажу свой органайзер для мелочей. сбылась мечта , теперь всё лежит в одном месте и можно сразу всё найти. идея не моя но ОГРОМНОЕ спасибо автору. http://www.makeit-loveit.com/2011/08/hangi...pace-saver.html главное достоинство этой конструкции что она мобильная. можно повесить в шкаф когда ненадо или на любой гвоздь и крючок рядом со швейной машинкой

mollybee у вас отличный вариант. но у меня все блюда в основном от лени. это же надо тыкву порезать, почистить, потом горшочек помыть. а в тыкве безотходное производство

Нелли Спасибо ОГРОМНОЕ за методику приготовления лапши. так быстро готовится и так вкусно получается

так это же здорово когда отличный аппетит. вот я вчера ещё пасту арахисовую делала. в рецепте было написано что может храниться в холодильнике до 3 недель. у меня уже ближе к ночи баночка из под пасты блестела чистотой

Nikandra67 да вы просто МОЛОДЕЦ уважаю людей быстрых на подъём. рулебас отличный. ночь в холодильнике проведёт и вкуснее ещё станет или мне так показалось

Nikandra67 зачем воду солить я не знаю и если честно только сегодня про "посолить воду" увидела. вчера вроде рецепт внимательно прочитала и приготовила. а сегодня читаю и оказывается надо посолить воду. я не солила

Домашняя печеночная колбаса (рецепт из интернета) Сало - 300 г. Печень - 300 г. Яйцо - 4 шт. Манная крупа - 3 ст. ложки. Мука - 3 ст. ложки. Соль, перец, чеснок - по вкусу. Способ приготовления. Печень и сало нарезать мелкими кубиками. Сало обязательно должно быть свежим, его можно нарезать мельче чем печень. Смешать и добавить оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать. Выложить в пакет, выпустить из него воздух. Завязать на некотором расстоянии от выложенной массы, она немного увеличится в размерах. Опустить в соленую кипящую воду. Варить 2 часа на слабом огне. Остудить

Спасибо всем за отзывы, приятно

видать много нас желающих вылечить свои болячки у Кордыс И.В. сегодня меня записали к ней на приём аж на 18 ноября. очередь на 3 недели вперёд

я несколько раз встречала в Билле. только не в горшочках а на подложке веточки

И в финале был сюрприз. приготовить желе поплотнее (у меня было из сливового пюре домашнего) и залить в резиновую перчатку. время у нас было в обрез на застывание. в итоге вот что получилось. зрелище не очень приятное но так задумывалось по сценарию. на вкус просто желе

Печенье "Пальцы ведьмы". печенье в духовке деформировалось. сын сказал что это пальцы ног.

Без фаршированной тыквы и праздник -не праздник. Запекала в духовке. Начинка: обжаренный лук+ фарш+ картофель кубиками и бараний курдюк мелкими кусочками. с соусом из йогурта с чесночком сочеталось очень хорошо. Тарелки украшала подруга

Веселились с детьми. Решили отпраздновать Хеллоуин. До ночи ждать сил нет, поужинали пораньше. Печенье "Тыква" обычное песочное тесто. печеньки испекли и сверху помазали морковным соком +узор из растопленного шоколада.

Каюсь, ну небыло дома зелени

ужин. оладьи из печёнки. начинка: лук и морковь потушить чуть-чуть и остудить. перец+соль+йогурт и всё смешать. сверху полила йогуртом (отличная вещь Йогуртница, спасибо форумчанам)

а вот тема о японском обеде http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1620100#1620100

КУРИЦА "ЯКИТОРИ" 12штук 6 куриных окорочков 1 пучок зел.лука сичими (смесь из семи специй-белых и черных зерен кунжута,перца "сансо", морской водоросли нори,сухой кожуры танжерина,острого чили "тогараси" и зерен белого перца )-желательно. соус "якитори" 150 мл японского соевого соуса 1/2 ст.сахара 1 1/2 ст.л саке или сухого белого вина 1ст.л пшеничной муки 1.Вымочите 12 деревянных шампуров в воде в течении получаса.Насыпьте муку в маленькую кастрюлю,подмешайте соевый соус,сахар,саке или вино.Доведите до кипения,помешивая. Уменьшите огонь и варите смесь до тех пор,пока соус не упарится на одну треть.Снимите с огня. 2 Нарежьте курицу мелкими кусочками. 3Нарежьте зел.лук шпалками(брусочки покосой) по 3см.Разогрейте гриль или противень барбекю 4. Обсушите шампуры и нанизайте на них попеременно курицу и зел.лук.Жарьте на среднем огне,щедро смазывая несколько раз соусом.Курица будет готова через 5-10 мин. 5 Подавайте с соусом "якитори" и сичими. У меня есть смесь специй по-японски ,продаётся в Стокмане,состав:кунжут,мак,мор.соль,васаби,мор.водоросли,чил.перец,апел.цедра. Очень интересная приправа,вот я ее и использовала.В принципе можно и без нее.Брала лук-порей.И мясо промариновалось (случайно ) в этом соусе ночь. Ну очень вкусно,хоть и выглядят коряво как-то

Nikandra67 если вдруг услышите что логопед вышел, напишите в этой теме пожалуйста.

Простояла с утра за талоном а логопед сказали на больничном.

подскажите пожалуйста, у логопеда рассписание не изменилось, завтра работает? появилась возможность сходить завтра рано за талоном. вот сижу в раздумьях

я пеку. вот последний остался. приходите в гости

Лимонный рулет Бисквит: 1/4 ст. молока 2 ст. л. сл. масла 3/4 ст. муки для тортов 1 ч.л. разрыхлителя 2/3 ст. сахара 1/4 ч.л. соли 3 яйца 3 желтка Начинка (Lemon Curd): 1/2 ст. лимонного сока 1 ст.л. лимонной цедры 2/3 ст. сахара 3 яйца 50 г сл. масла Бисквит. Разогреть духовку до 190С. Застелить пергаментом противень размером 42х30 см. В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения. Взбить миксером яйца, желтки и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Это займёт примерно 10 мин. Просеять муку с разрыхлителем и солью. Всыпать муку во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой. Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко и перемешать. Влить массу в основное тесто, перемешать. Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около 10-15 мин. Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность. Как я уже отмечала, его можно свернуть рулетом сразу или после остывания. Начинка. Довести до кипения лимонный сок, цедру и сахар и сливочное масло. Взбить слегка яйца и, при постоянном помешивании, тонкой струйкой влить горячий лимонный сок. Возвращаем всё это на маленький огонь и, помешивая, доводим до кипения. Варим ещё минут 5 (постоянно помешивая) до загустения. Процеживаем через сито (можно обоитьсь и без этого, только тогда в начинке будет чувствоваться цедра), и затем переливаем в чистую посуду . Накрываем плёнкой (плёнка должна касаться поверхности крема, чтобы не образовывалась корочка) и остужаем. Сборка. У остывшего рулета можно снять верхнюю "корочку", она очень легко отделяется. Я предпочла её оставить, т.к. начинка нежно-жёлтого цвета и не создаёт контраста при сворачивании рулетом. Нанести начинку на поверхность бисквита, свернуть и оставить в холодильнике застывать, как минимум на 1 час. Присыпать перед подачей на стол сахарной пудрой. P.S готовится очень быстро. на приготовление теста и выпекание у меня ушло 30 мин. дольше ждали пока остынет