-
Публикаций
1 580 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Галерея
- Изображения
- Комментарии к изображению
- Отзывы к изображениям
- Альбомы
- Комментарии альбома
- Отзывы на альбом
Блоги
Магазин
Календарь
Новости
Весь контент Madam
-
Molly Malone, шоб я так жил! Класс!
-
Пожалуйста: 2 больших луковицы,порезанных крупными кубиками куски курицы (у меня 8 бедер) 1/3 ч.л. соды 1 ст.л. растительного масла соль,перец кастрюля с толстым дном ( у меня мультиварка) В кастрюле разогреваем растительное масло и высыпаем туда лук,обжариваем до золотистого цвета и добавляем соду. Сразу же уменьшаем огонь и накрываем лук крышкой. Через пять минут выкладываем курицу, перемешиваем и оставляем тушить минут на 40. Воды не добавлять - испортите соус! Я делаю в мультиварке: Лук обжариваю на режиме "жарка" с открытой крышкой 15 минут, иногда помешивая. Затем добавиляю соду, переключаю на режим "тушение" и накрываю крышкой. Пять минут подержала, положила курицу, перемешала и продолжила тушение до окончания программы. Делала по этому рецепту телятину и даже свиные ребрышки с картошкой Только тсссс, чтоб евреи не услышали
-
Напала на меня сегодня лень-матушка: ну не хочу ничего особенного готовить, а кушать то хочется. Короче, не долго думая, забацала в мульте блюдо лентяек: еврейское жаркое из курочки. Сижу теперь довольная: десять минут физических затрат и семья сыта А макароны - вчерашние, гы
-
За газ в этом месяце оплачу через личный кабинет как обычно на полгода вперед, не разорюсь. Если в ближайшие месяцы начнут включать газ в ЕПД, по крайней мере у меня будет до января висеть переплата, а там глядишь и утрясется все с платежкой, не будет такого геморроя, как со светом и водой. А за свет, ИМХО, конечно, но если платить в текущем календарном месяце до первого числа, а Мосэнергосбыт в ЕПД передает сведения на первое число следующего месяца, то сумма за свет по любому будет нулевая, так как все оплачено. Я вот числа с 20-ого начинаю отслеживать в личном кабинете момент, когда Мосэнергосбыт автоматом снимет у меня показания счетчика и как только появится, сразу оплачиваю, как правило, числа 25-ого. В итоге за свет в ЕПД прочерки. Пока будет оставаться техническая возможность это делать, что за свет, что за газ, буду платить, как платила.
-
Нельзя. Мне даже по единому телефонному номеру Мосэнергосбыта не смогли помочь ее вернуть обратно, предложили обратиться в пушкинский сервисный центр. Нафиг.
-
Читаю на ИноСМИ интервью Милоша Земана одному чешскому порталу, в основном, конечно, блаблабла, но один его ответ меня привел просто в дикий восторг. Браво, Земан! Уважаю! — США регулярно публикуют свои критические отчеты в сфере прав человека, и там говорится не только о Чешской Республике, но и о других государствах. Также в этих отчетах содержится критика вопросов, относящихся к внутренним делам упомянутых там стран. Это нормально? — Это абсолютная ерунда, поскольку попытки экспорта собственной политической системы в страну с другой культурой и традицией сталкивается лишь с тем, что если эта попытка не приносит успех, данная страна становится вашим врагом. Если же попытка успешна, вы эту страну развалите. Один человек, с которым я встретился на митинге, привел очень занятное определение агрессора. Оно звучит так: агрессор — это тот, кто нападет на определенную страну раньше, чем Соединенные Штаты. Источник: http://inosmi.ru/world/20150703/228919975.html#ixzz3epO0DUcd
-
Вот у нас завтра 17 лет, а мы вчера разругались вдрызг, да так, что не то что праздновать, а и видеть друг друга не хотим Ссора выеденого яйца не стоит, из-за ерунды поцапались, вот ведь дураки, да. И мириться первый никто не хочет, оба гордые, ага Ну вот че теперь делать?
-
Ураааааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!
-
Вот буквально на днях на ИноСМИ читала статейку на эту тему. Не статья, а шедевр! Оказывается в том, что цены на клубнику высокие виноват...правильно, Путин и ответные санкции! Хотела запостить в соответствующей теме, но, пожалуй, тут она больше "в кассу". Наслаждайтесь : Крым наш, ну и что? Гнилая клубника с маслом для пусковых установок баллистических ракет("Gazeta Wyborcza", Польша) Вацлав Радзивинович (Wacław Radziwinowicz) Читать далее: http://inosmi.ru/world/20150622/228720238.html#ixzz3eAlpW0nW
-
Наша история получила продолжение. Сегодня повырубали кусты, вернее части кустов, загораживающие тротуар. Теперь вместо зелени торчат безобразные голые ветки. Вот у идиотов от администрации, читающих этот форум, очень хочется спросить, ГДЕ в моем посте была жалоба на кусты. Было недоумение, кому помешали машины, была констатация факта, что тротуарами никто не пользуется, потому-что в первую очередь ОНИ УЗКИЕ, там два человека с трудом разойдутся. Кусты в данном случае никакого значения не имеют. На кой ляд я попрусь по узкому тротуару, если у меня перед домом широкая дорога? Ну как оперативно отреагировали. Обезобразили ни в чем не повинную зелень. Все для народа. Лучше бы ямы между домами заасфальтировали, и лифты в доме поменяли. Дому 25 лет, срок службы лифтов - 20 лет. Еще 5 лет назад всем домом собирали подписи для замены лифтов. Лифты все те же и никто их менять не собирается. А тут, пару дней и все кусты покромсали. Новые посадить их нет, а как готовое ломать, так тут как тут. Площадку детскую во дворе спилили 3 года назад (было двое качелей и лазилка типа лесенки). Сказали новую поставят. Новой до сих пор нет. Руки бы вам повырывать, за такое благоустройство. У меня сложилось стойкое убеждение, что это месть администрации нашим домам за то, что жители не дали им построить у нас во дворе многоярусную парковку. Типа, а вот так да, раз не хотите парковку, то и мы вам не дадим парковаться во дворах.
-
Алешкина, а потом Вы что собираетесь с голенями делать? Если жарить на костре, то ИМХО, конечно, но лучше маринада, чем майонез и мноооооого давленного чеснока, мы не нашли. Перепробовали все, на что только фантазии хватило Только тут тоже есть ньюанс: не передержать курицу в таком маринаде, час-два вполне достаточно, иначе чеснок начинает приобретать неприятный запах. А если не на костре, то во идея: приготовьте чахохбилли!
-
Я тут в праздники изобрела салат А все началось с того, что в холодильнике завалялась банка маринованных шампиньонов, которые необходимо было срочно куда-то приспособить, поскольку у них банально истекал срок годности Баночка то, можно сказать уникальная, производства Верес (Украина), выбрасывать жалко, а есть просто так их никто не будет, летом как-то все эти маринады ну совсем не едятся. Призадумалась я, порылась на кулинарных сайтах, поскребла по сусекам и вот что изобразила: 1 куриное карпаччо (150 грамм) 4 яйца 4 вареных небольших картофелины 2 свежих огурчика 1 луковица пучок укропа ну и соответственно раритетная банка грибов Все мелко порезала, перемешала с майонезом и украсила цельными грибочками и несколькими веточками укропа. Ниче так салатик получился, такая альтернатива оливье Конечно, салат ни разу не летний и жутко калорийный, но все-таки праздник, под рюмочку можно
-
Я запекала на температуре 200. Минут за 15 до конца готовки раскрыла фольгу, соку выделилось очень много, пару раз ныряла в духовку и поливала мясо этим соком.
-
Девочки, а я знаете как с перловкой приспособилась? Я покупаю перловку в пакетиках, ну такие типа быстрого приготовления в коробках штук по 5-10. Так вот, отвариваю до готовности один пакетик и когда суп почти готов ( я только рассольник с перловкой делаю), то в конце добавляю перловку из пакетика сколько уже надо по густоте. Тут уже не промахнешься, перловка уже полностью сварилась и дальше увеличиваться в размере не будет Ту перловку, что не влезла в кастрюлю, убираю в морозилку до следующего раза, нифига ей там не сделается. Как правило, одного такого пакетика мне хватает на два супа
-
Понятненько, значит у меня будет как минимум четыре, стояки для кухни и ванной разные, в противоположных концах квартиры Если прибавить к этому, что прописаных в квартире меньше, чем проживает плюс еще стены разобрать придется, то сенкс, мне это экономически не выгодно, пока обойдемся без счетчиков.
-
surickoffА почему Вам шесть счетчиков ставили? Интересуюсь не из праздного любопытства, а потому, что подозреваю, что сама 2-4 не отделаюсь.
-
Специи закладывают в обычную холодную воду, хоть из под крана , они преспокойно растворяются, только соль желательно мелкую типа Экстра, крупная может и не растворится, лучше не рисковать. Я в холодную кипяченую воду засыпала соль, лаврушку, 4 перца горошком, нарезала чеснок и сыпанула от балды приправу для гриля, (просто больше у меня ничего не было ) . Размешала все ложкой, соль растворилась, и утопила там мясо на сутки. Проколоть можно, но если только кусок толстенький как у меня шейка, а для карбоната мне кажется не надо, главное посуда подходящая, чтобы он полностью утонул. Запекала почти два часа - перестраховалась (по рецепту 1,5) Кстати, не замудряйтесь с томатом, он не дает вкус, только цвет, я обмазываю кетчупом. Если будете готовить, расскажите потом как получилось, интересно ваше впечатление
-
Вот, хвастаюсь : БУЖЕНИНА, ВЫДЕРЖАННАЯ В РАССОЛЕ Не знаю, как у вас, а у меня, стыдно признаться, всегда был полнейший кретинизм: ну не понимаю я, хоть ты тресни, сколько надо соли сыпать, чтобы мясо равномерно просолилось. А тут в рассоле все предельно ясно. Для таких "бестолковых" как я , вот тут рецептик http://forum.say7.info/topic74886.html
-
Продолжаю поглощать свою "фирменную" колбаску. Люди, в жаренном виде она вкуснее, чем в оригинале! С яйками, да с помидоркой, ммм...вкуснятина
-
Да, колбаска куриная, только варила не в пленке, а...в граненых стаканах Значит, рассказываю: - 500 грамм куриной грудки - 400 мл молока - 2 ст. ложки с горкой крахмала - 1 яйцо - 7 зубчиков чеснока (многовато, в следующий раз положу меньше) - 2 ч. ложки соли - 0,5 ч. ложки сахара - перец молотый по вкусу - кардамон, мускатный орех (я не клала) Все пробиваю блендером (с ножами) до однородной массы. Лучше пробивать в 2-3 части, так лучше смешивается и молоко лучше густеет. Граненые стаканы или любые кружки, которые не жалко, смазать растительным маслом и выложить в них полученную куриную массу. Верх стаканов прикрыть пищевой пленкой плотно, чтоб не попадала вода. На дно кастрюли положить тряпочку (как для стерилизации банок), поставить стаканы и налить воды по высоте примерно на половину стаканов. Кастрюлю накрыть крышкой и после закипания варить не небольшом огне 40 минут. Дать немного остыть и потом вытряхнуть полученные колбаски из стаканов. У меня получилось 4 граненых стакана. Колбаски вылетают легко, у меня только одна почему-то подзастряла, помогла ей длинным ножом. Лучше, чтобы посуда была ровная, без всяких сужений и загогулин. Колбаски по форме такие прикольные получились, как мороженное в стаканчике Вот на этом фото на заднем плане видно
- 4 024 ответа
-
- 17
-
-
А я натрескалась бутербродов вот с такой вот колбаской (делала впервые)
- 4 024 ответа
-
- 11
-
-
Необоснованное подорожание проезда в общественном транспорте?
Madam ответил pavel.helper в теме Дороги и транспорт
Сегодня ехала на №19, оплата 35 рублей, висит объявление. Мистика... А кто мне скажет что там на №11 творится?- 103 ответа
-
- общественный траспорт
- стоимость проезда
- (и ещё 2 )
-
Я бы купила новый блендер, зачем этот геморрой
-
МамаАртёма, вы рассказали мой стандартный ежедневный маршрут Вот честно, будто это не Вы, а я написала Только бы я еще добавила остановки"на против Ивановских" и "на против Карандаша" - вот это больше всего бесит, там реально 50-100 метров.
