Перейти к содержанию

Aleksa

Организатор СП
  • Публикаций

    15 759
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Aleksa

  1. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Макарошки просто отвариваю в чуть подсоленной воде и откидываю на дуршлаг. "Подливку" к ним - в сковороде немного обжариваю на минералке маленькие кусочки филе индейки, как мясо побелеет, выкладываю туда же любую замороженную смесь овощей (можно смиксовать самой по предпочтениям), солю-перчу, добавляю карри и зелень, заливаю водичкой (или водичкой с томатной пастой) на треть или на половину массы, тушу минут 10, добавляю немного муки для густоты, хорошо размешиваю, тушу еще минут 5. Готово! Шаверма: - на оливковом масле обжариваем мелкие кусочки курицы - мелко режем капусту, свежие огурцы, помидоры, репчатый лук, зелень, маринованные огурчики - готовим соус - натуральный йогурт, немного сметаны, немного неострой горчицы, соевый соус, сушеные прованские травы, соль и перец по вкусу - все смешиваем и взбиваем вилкой (все кладу на глаз в зависимости от того, сколько штук делаю) - тонкий лаваш смазываем соусом, "столбиком" выкладываем мясо + соус, овощи + соус, заморачиваем конвертиком Приятного аппетита!
  2. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Дорогие мамочки! Темы такой на форуме не нашла, если есть - дайте ссылку, пожалуйста, а свою попрошу удалить. Наверное, каждая мама хочет накормить своего ребеночка вкусно, полезно и красиво, но ребеночки эти зачастую не хотят есть те или иные полезные продукты Да и мы, мамы или папы, порою мучаемся вопросом - чего бы такого приготовить, чтобы ребенок поел, чтобы не повторялось, чтобы было полезно и желательно быстро? Поэтому предлагаю делиться вкусными рецептами, советами и идеями, что можно готовить нашим чадам с 1.5-2 лет, когда они уже переходят на "взрослый стол" и разнообразное питание.
  3. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Не, не рвется. Главное - на сам лаваш поменьше соуса выкладывать, а то будет сильно размокать, и соус делать погуще. Побольше его нужно класть вовнутрь, в овощи и мясо. Ну и кушать сразу, конечно
  4. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    У меня муж любит супы, варю доче и мужу большую кастрюлю каждые 3-4 дня. У нас чередуются борщ (самый любимый у всех ), щи, рассольник, суп с фрикадельками, куриный супчик с вермишелью, суп-харчо, борщ с щавелем, гречневый, гороховый, тыквенный крем-суп. Почти все супы варю на курице или индейке, харчо на говядине, гороховый на копченом окорочке, ребрышках или сосисках.
  5. Я с вами! Я просто мастер 80 лвл по виртуальному ... всему Плаваю, бегаю, обруч кручу, растяжку делаю, на степе прыгаю, на йоге релаксирую и постигаю высший смысл...
  6. Да лучше уж пусть такой "МАСТЕР" и не подходит на километр, чесслово
  7. Лия, здравствуйте! В ЧП и Крейзи8 доп. скидки сейчас какие-нибудь есть?
  8. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Прошу прощения, совсем забыла, что еще в этот крем-суп добавляю морковь (вместе с тыквой), примерно треть моркови-две трети тыквы. Также можно добавить лук, но я не люблю его вкус.
  9. Вот с этим согласна. К сожалению, попадаются иногда такие личности. А вот с этим нет Я ничего и не переворачивала.
  10. Прямо на заводской этикетке? В магазине-то на ценниках можно что угодно написать... Может там машинка где-то была нарисована? По-моему, крой никак не различается.
  11. Эмммм... Даже не знаю, никогда не видела деления на мальчиков и девочек, кроме как по цветам и рисункам
  12. Никто никому ничего не должен, не утрируйте, пожалуйста. Не хотите - не платите. И вообще речь идет о сфере услуг, а не о "на улице вежливо подказали который час". Ваш выбор - не платить чаевые, мой - платить в некоторых случаях по желанию. Спорить тут не о чем.
  13. Лия, здравствуйте! А с Виктории Сикрет не делаете заказы?
  14. Aleksa

    Вопросы новеньких пользователей

    Тогда не знаю ответа на ваш вопрос, у меня все без проблем копируется и вставляется, правила, запрещающего это, нет. Ждите ответа администратора mirror, он поможет, я думаю.
  15. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Там все просто - нарезаю тыкву небольшими кусочками, чтобы меньше времени варить, складываю в кастрюльку, заливаю кипятком, солю и добавляю смесь перцев и карри, варю до готовности минут 10-15, сливаю бульон в отдельную чашечку, он потом может пригодиться, добавляю сливки или молоко на глаз - подливать по немногу, чтобы не свернулось (на кастрюльку 2 л где-то половина или 2/3 стакана молока, сливок поменьше), взбиваю блендером, пробую на вкус - обычно нужно еще добавить чуть-чуть соли, а то получается сладкий, потом добавляю измельченный чеснок (это если для взрослого супа), гренки, зелень - готово. Получается такой как бы "десертный" супчик - вроде сладковатый, но все же не к чаю )) Кому сильно сладко - варьируйте вкус с помощью перца, соли, приправ.
  16. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Вот, поделилась своими скромными рецептами, может кому-то пригодятся.
  17. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Рисово-тыквенная молочная каша для дочи с любовью
  18. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Когда хочется вредностей, делаем домашние сухарики с морской солью и прованскими травами, доче часто добавляю их в супчик, супчик тогда идет на ура! Сухарики делаю в микроволновке 2-3 минуты, сбрызгиваю маслом виноградной косточки из пульверизатора, немного солю и добавляю сухие травы.
  19. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Иногда по выходным готовлю домашнюю шаверму-лайт Заправляю оливковым маслом, греческим густым йогуртом + капельку горчицы. Делаю с курочкой и домашними овощами (фото летние).
  20. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Еще ребенок очень любит вот такое блюдо - отварные макарошки и овощное рагу с индейкой, делаю пожиже как подливку, доча ест аж за ушами трещит
  21. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    Еще мы всей семьей полюбили сливочно-тыквенный суп-пюре! Ммм... Даже муж ест! Давно хочу его сделать, но не вижу тыкву в продаже. Кастрюлька съедается за один присест )) 1 фото - детский вариант супа-пюре с индейкой и зеленью 2 фото - взрослый вариант с чесночком и чесночными крутонами
  22. Aleksa

    Готовим нашим малышам

    А я, чтобы накормить дочу творогом, делаю чизкейк без выпекания На дно крошу печенье, потом взбитый в блендере творог с желатином, потом заливка из ягод (у нас домашние) в желатине ( но можно и без них, эаливку делаю, если слой творога маловат), вокруг ставлю печенье Савоярди для красоты. Точный рецепт не подскажу, я каждый раз беру разные из интернета, экспериментирую
  23. Лия, можно подождать весь заказ?
  24. Aleksa

    Вопросы новеньких пользователей

    А, поняла. Я почему-то подумала на картинку. А вордовские и экселевские большие документы как-то тоже можно прикрепить? Архивом? Я всегда скидывала данные через файлообменник.
×