Зе Ш

@maryandbaby, Серегина.ру классный проект. Мне также нравятся Сыроедов.ру, Сырой обед, И-МНЕ, "Путь к себе" на Белорусской, где можно купить или заказать с доставкой сюда. Остальные знакомые мне интернет-магазины в Питере, Украине, Белоруссии и... Америке В закупках смотрите здесь http://forum.pushkino.org/index.php?/topic/62913-vse-magaziny-ssha-ot-amazon-do-zulily-v-tch-ebay-iherb/, пункт 10. Это инет-магазин, который я озвучила выше. В России из него заказывают очень много людей, чаще всего самостоятельно.

@maryandbaby, через СП или самостоятельно через интернет через любой магазин подобной тематики, в т.ч. иностранный. А где вы покупаете в Москве обычно? ps я пока изредка катаюсь в Москву, но смотрю в сторону инет-заказов через iherb.com, цены, конечно, иные по сравнению с московскими

Умеренные дозы - это сколько и от случая к случаю - к каким временным рамкам относится?

Про калории отчасти соглашусь, но уж если зашел об этом разговор, то КАК тогда возможна ситуация улучшения здоровья и выздоровления при РДТ, где организм вынужден какое-то время оставаться без количества калорий, прописанных в Уравнении, но при этом ему становится лучше и здоровее и это подтверждается многочисленными случаями? КАК это работает по-вашему? Вопреки чему это происходит или все-таки в согласии с чем-то?

@Boryan, по-вашему, какое количество граждан знает это самое уравнение и в реальной жизни вы знаете человека, который живет согласно этому уравнению? Все же идут в магазин, покупают на что выделилась слюна, как у собаки Павлова, приходят домой и сметают в один присест принесенное-приготовленное, не догадываясь об этих расчетах, не высчитывая калории (в большинстве), а тупо до попытки наесться, иногда до отвала. Борян, давайте без ёрничанья. Я осведомлена о вашей специальности в жизни и вашей роли на этом форуме, нисколько не умаляю ваши заслуги и опыт, поэтому спорить мне с вами нет времени и резона, да и, как говорится, из двух спорщиков один дурак, другой подлец Поделитесь, пожалуйста, информацией о том ЧТО в реальности происходит с мозгом умеренно пьющего человека со ссылкой на адекватные, на ваш взгляд, источники. Мне гугл помог вот только с этой стороны, если сможете предоставить другие - буду признательна и с радостью почитаю.

@Boryan, нет, я не та женщина, потому как я не предлагала этого, всего лишь в попытке помочь поделилась информацией к размышлению, удалили - на здоровье, "всему свое время, а каждому свое". Скажите тогда, а не вы ли тот мудрый модератор, который в теме про вегетарианство на днях в диалоге с оппонентом признался, что про разгрузочно-диетическую терапию ничего не читал и не интересовался вообще этой темой, но априори этот способ оздоровления не считаете достойным внимания? К слову, чуть раньше приведен огромный кусок текста, интервью с автором, ДМН и профессором, который применял РДТ в излечении психических больных и не только их. Скажите, а с 1955 года алкоголь стал намного безобиднее или вскрытия производят как-то иначе, чтобы невозможно было зафиксировать повреждения и/или изменения?

возможно, выражение "сморщенный мозг", действительно, гипертрофированное, но достаточно погуглить вот так "мозг алкоголика и умеренно пьющего" и зависнуть перед монитором, удивляясь тому сколько не рассказывается когда рассказывается о культурном выпивании, например: "Я хирург, я всю жизнь оперирую больных. И я видел то, чего не видят обычные люди. У человека нет такого органа, который бы не страдал от приема спиртных изделий — любых, не важно водка ли это, вино или пиво. Однако больше всех и тяжелее всех страдает мозг. Потому что там концентрация алкоголя максимальна. Если принять за единицу концентрацию алкоголя в крови, то в печени она будет 1,45, а в мозгу — 1,75. Я уж не буду подробно описывать страшную картину «сморщенного мозга» (у большинства просто выпивающих людей на вскрытии мозг сморщен, резко уменьшен в объеме, мозговые оболочки отечны, сосуды расширены, а извилины мозга просто сглажены), но при более тонком исследовании выясняется, что изменения в нервных клетках такие же резкие, как и при отравлении очень сильными ядами. Эти изменения необратимы. Что неизбежно сказывается на умственной деятельности. При этом страдают прежде всего самые высшие, самые совершенные функции мозга, а низшие — примитивные, приближающиеся к подкорковым рефлексам, сохраняются дольше. Тыршанов и Рейц из лаборатории Бехтерева установили гораздо более сильное влияние алкоголя на молодые развивающиеся организмы. При приеме алкоголя щенками в течение 1,5 — 3 месяцев установлена поразительная разница в величине головы у «пивших» и нормальных щенков. При взвешивании во всех случаях полушария мозга, особенно лобные доли получавших алкоголь щенков весили меньше, чем у контрольных. Эффект тем заметнее, чем с более раннего возраста начинали давать алкоголь. Мозг алкоголика Поражения головного мозга, вызванные алкоголем, можно сравнить с травмами черепа. При сотрясении мозга, когда даже при микроскопическом исследовании не обнаруживается изменений ни в оболочке, ни в сосудах мозга — клинически мы наблюдали потерю сознания на время от нескольких минут до нескольких часов, а впоследствии — сильные головные боли. Если же после травмы головы в веществе мозга или в его оболочках обнаруживаются хотя бы небольшие кровоизлияния или точечные некрозы — мы говорим об ушибе мозга (контузии). В этом случае потеря сознания нередко продолжается много часов и выявляется выпадением или поражением функции нервов и групп нервов. В последующем — упорные головные боли, а в отдаленные сроки — ранняя гипертония. Изменения, происходящие в мозге людей, употребляющих алкоголь, нельзя расценивать иначе, как грубые анатомические изменения, которые ведут к ослаблению и выпадению отдельных функций мозга и к ухудшению работы всей центральной нервной системы, аналогичных при сотрясении мозга. Подробнее на ... http://www.assessor.ru/forum/index.php?t=606" Или вот "Выше уже показывалось, как влияют даже малые дозы на мозг, поэтому вскрытия «умеренно пьющих» показали, что в их мозгу обнаруживаются «кладбища» из погибших корковых клеток (В.К. Болецкий. Тезисы научной конференции по патологической анатомии психозов. М., 1955, сс. 106-107). Вот патологоанатомическое описание состояния коры головного мозга умершего «весельчака» или «балагура», который при жизни, по мнению его друзей и даже врачей, пил «культурно»: «Изменения в лобных долях видны даже без микроскопа: извилины сглажены, атрофированы, множество мелких кровоизлияний. Под микроскопом видны пустоты, заполненные серозной жидкостью. Кора мозга напоминает землю после того, как на нее сбросили бомбы, — вся в воронках. Здесь каждая выпивка оставила свой след… Больной только казался беспечным юмористом, весельчаком: на самом деле он был еще и слабоумен, ибо такое алкогольное поражение лобных долей не могло не затронуть его интеллект.» (В.А. Рязанцев, психиатр-нарколог. «Беседы о трезвости», Киев, «Высшая школа», 1987. С. 10-11)."

@JuliaGEm, водоросль думала, на слуху. Здесь про нее, например, можно почитать Как среди вегетарианцев много тех у кого гемоглобин выше нормы (и даже в беременность), так и среди мясоедов предостаточно случаев анемии. Дело не только и не столько в количестве съедаемой печени/говядины, а в том как железо усваивает организм и способен ли он вообще в определенный момент это делать

@JuliaGEm, спирулину можно в пищу себе добавлять помимо зелени, она на кроветворение и гемоглобин в том числе хорошо влияет

@slava07_2007, ура!

- Ты суслика видишь? - Нет. - И я нет. А он есть Я встречала и встречаю на детских площадках Пушкино и городов-городков чуть поменьше, но даже если и не мамашки у песочницы, то папашки в одной руке с ребенком, в другой с пивом - явление обыденное на улицах российских городов. К слову, вчера друг из Белоруссии рассказал: ждет электричку на платформе, городок один из, вовсе не столица, рядом продается пиво, как раз такое, которое ему нравится, там же всякая закусочная снедь, кто-то что-то грызет, пьет. Милиция некоторое время назад была сильно сокращена, на платформе никого нет, но алкогольное никто не употребляет. Подошел к палатке, купил, уточнил насчет выпивания прилюдно (с некоторых пор там ввели запрет на распитие алкоголя на улице), на что ему сказали, что та-аааам далеко есть место где камеры не наблюдают, и если прям совсем невмоготу... Он ушел туда, сидел ждал довольно долго - милиции нет, вроде никто не видит, и тут решил открыть и выпить. Сделал глоток и в голос рассмеялся: к нему тут же подрулила милицейская машина, из которой вышли сотрудники и строго порекомендовали выкинуть бутылку в помойку. Друг сказал, что "все-все, я больше не буду, закрываю и прячу". - Нет, выброси! - Да не буду пить, правда. - Или выбрасываешь, или составляем протокол... Выбросил, само собой. Кто-нибудь на улицах нашего города такое встречал?

Можно сколько угодно потешаться и не принимать в расчет то о чем пишет AR21, в том числе бить себя пяткой в грудь, крича, что я умеренно пьющий и здоровый, только мамашки на детских площадках с бутылкой пива, увы, уже привычное явление. Тут, пожалуй, впору давно уже плакать.Насчет того, что ВСЕ умеренно пьющие здоровы - ну да, ну да... именно поэтому на любом форуме существует раздел с поиском специалистов по профилю, именно поэтому столько программ на ТВ о здоровье, именно поэтому поликлиники и стационары разрывает от количества пациентов, а аптеки лопаются от количества препаратов от хворей, которые не излечиваются.

@Смотрящий, существует достаточно примеров когда в убитые спитые деревни и колхозы приезжают фермеры, но им некого взять на работу, все разучились работать или просто не хотят, хотя, казалось бы, вот работа, вот результат, вот мотивация. Да что там деревни, в ближайшем от нас городе, знаю, с бОльшей готовностью зовут работать граждан из дружественных нам государств вместо местных - уже нахлебались с кодированием, ленью, расхлябанностью и тп.

Почитайте книгу "Голодание ради здоровья", ее автор (один из трех) Юрий Сергеевич Николаев (1905 - 1998) — доктор медицинских наук, профессор, сделавший большой вклад в дело внедрения в медицинскую науку СССР и популяризации метода разгрузочно-диетической терапии (РДТ). Он же является и автором этого термина. Синонимы этого термина — лечебное или дозированное голодание. Они употребляются им несколько реже, хотя слово «голодание» присутствует в самом названии книги. О том кто такой Ю.С.Николаев и о лечебном голодании: "...Метод лечебного голодания пропагандировал Алексей Суворин, сын А.С. Суворина, крупнейшего книгоиздателя дореволюционной России. Находясь а эмиграции в Югославии, Суворин младший попал в тюрьму города Пожареца. Протестуя против ареста, он объявил голодовку и проголодал 32 дня. Увидев потрясающие результаты голодания арестанта — отличное самочувствие, ясное мышление, прекрасный внешний вид, несмотря на значительную потерю веса, начали голодать начальник тюрьмы, его помощник и многочисленный штат надзирателей. История эта приобрела широкую огласку. Выйдя из тюрьмы, Суворин продолжал лечение голоданием и пропаганду метода. У него вышли две книги "Практика голодания" и "Лечение голодом", где он описал множество подтвержденных случаев исцеления с помощью этого метода. Книги Суворина дышат такой верой в действенность этого метода, что у него появилось много последователей. И, тем не менее, пропагандистами лечебного голодания долгое время были в основном не медики, а люди, которые излечились путем воздержания от пищи. Об одном из них Юрий Сергеевич Николаев рассказывает с особой теплотой. — В 1911 году в Америке вышла книга "Лечение голоданием", завоевавшая большую популярность во всем мире. Написал ее Эптон Синклер, получивший мировую известность не только как автор увлекательных романов, но и как пропагандист лечебного голодания. Добившись благодаря применению метода отличного здоровья, он посчитал своим долгом рассказать об этом людям. Именно из книги Синклера мой отец узнал о голодании, между ними завязалась переписка. Надо сказать, что мой отец (С.Д.Николаев) был чрезвычайно образованным человеком, знал несколько языков и переписывался со многими известными людьми. Синклер так увлеченно рассказывал в письмах к моему отцу о результатах лечебного голодания, что скоро в нашей семье все недуги стали лечить голодом. Позднее мой отец познакомился с трудами Г. Шелтона и стал переводить их на русский язык. Увлекшись его идеями, лично познакомился с ученым. Мой отец был дружен с Львом Николаевичем Толстым, и много лет наша семья жила вместе с семьей Толстого в Ясной Поляне, лишь на зиму возвращаясь в Москву. Я храню дневник Софьи Андреевны Толстой, где есть запись от 9 сентября 1908 года: "Сегодня уезжают Николаевы в Москву на зимовье. Сергей Дмитриевич с детьми приходил проститься. Все дети ринулись к Льву Николаевичу, Юрушка потянулся поцеловать Льва Николаевича на прощание". Юрушка — это был я. И возможно, хотя это только мое предположение, Толстой заинтересовался идеями вегетарианства благодаря знакомству с моим отцом. Насколько я помню, в моей семье все были вегетарианцами, я сам никогда не ел мяса и рыбы, вегетарианцами стали мои дети и внуки. Так что в нашем роду уже четыре поколения вегетарианцев. Мать Юрия Лариса Дмитриевна Николаева (в девичестве Нечаева) открыла в Москве вегетарианскую столовую. Её книга "Сто вегетарианских блюд" начиналась эпиграфом "До тех пор, пока будет существовать система убийства животных и поедание трупов как общепринятый обычай, для человечества не может наступить период истинной культуры" (Даумер). Сын Николаева, Валентин Сергеевич, является автором книги "Выбор пищи - выбор судьбы", его персональный сайт poprirode.ru —Юрий Сергеевич, когда родилась ваша разгрузочно-диетическая терапия как лечебный метод? — Это было очень давно, еще в 1935 году. Детство мое и юность прошли на Кубани. Затем я приехал в Москву и поступил сначала на рабфак при 1-м медицинском институте, а потом и в институт. Уже будучи врачом, я заинтересовался психиатрией и занялся изучением шизофрении. Я заметил, что больные шизофренией часто отказываются от пищи и сопротивляются, когда их кормят насильно. А не был ли этот отказ от пищи, подумалось мне, инстинктивной охранительной реакцией больного организма? И я стал пробовать лечить таких больных самым парадоксальным способом — дозированным голоданием. Вскоре я заметил, что больные в ходе этой разгрузочной терапии выздоравливали не только от психических заболеваний, но и от многих сопутствующих болезней, включая онкологические. Но ортодоксальные медики долгие годы, практически всю мою жизнь, относились к моей методике отрицательно. Но мне повезло. Моя жена, врач-психиатр, занималась реабилитацией алкоголиков, и попался ей один алкоголик не простой. Это был сын председателя Совета министров Н.А. Булганина Лев Николаевич. Мы его вылечили голоданием. И тогда Булганин дал добро на использование метода лечебного голодания в психиатрии, а также указание детально изучить его эффективность. В стенах Института психиатрии Академии медицинских наук в течение десяти лет я проводил исследования влияния голодной диеты на различные заболевания. Здесь же в 1960 году защитил докторскую диссертацию. Хочется добавить, что многих людей Юрий Сергеевич Николаев спас, применяя к ним свою методику голодания. Так же, как, впрочем, спас и себя. В годы войны он был тяжело контужен на фронте. У него был поврежден позвоночник, последствия травмы давали себя знать всю жизнь. И болел он вплоть до 1990 года. Но в этом счастливом году он сам себя вылечил, проголодав тридцать дней. А было ему уже 85 лет! — Как вы сейчас чувствуете себя, Юрий Сергеевич? - Я здоров. Много бегаю, занимаюсь гимнастикой. Моя единственная болезнь — плексит, из-за чего плохо работает рука. Но это не мешает мне делать генеральную уборку квартиры, вы видели, даже могу двигать мебель. Сейчас у меня своя клиника, которую я бессменно возглавляю вот уже более тридцати лет. Консультирую не только больных, но и врачей. В Институте питания Академии медицинских наук, где меня травили много лет, теперь создан специальный отдел разгрузочно-диетической терапии. Кроме того, я консультирую в районной поликлинике, не прекращаю научной деятельности. — Как вы питаетесь? — Всю жизнь я питаюсь примерно одинаково. По-научному это называется "строгое вегетарианство". Я ем в основном сырые овощи и фрукты, добавляю к ним каши. На завтрак съедаю два зеленых яблока и апельсин, на обед овощной салат и кашу, особенно люблю гречневую и геркулес, на ужин также салаты из любых свежих овощей или винегрет, кашу, фрукты, зеленый чай или отвар шиповника с медом. Два-три раза в месяц у меня голодные дни, когда я не ем. Это может происходить и смотря по состоянию здоровья. При малейшем недомогании начинаю голодать. — Только ли такой системой Вы объясняете свое долголетие. -Вегетарианство продлевает жизнь. Мне уже 92 года, и я очень активен. Очень важно много двигаться и в молодости и в средние лета, и а старости. Как только лег на диван — считай что умер. По возможности необходимо хотя бы один раз в неделю ходить в баню (я и сейчас это делаю). И очень важно для долголетия, как ни покажутся банальными мои слова, но других человечество еще не придумало, быть честным, добрым, помогать, когда можешь. — Юрий Сергеевич, какие позитивные процессы происходят в организме человека, когда он начинает голодать? — Если животное заболевает, то оно прежде всего находит травы, способствующие очищению желудка, а затем на длительный срок отказывается от всякой пищи. Расскажу вам две истории. У одного моего пациента были гипертония, сахарный диабет, туберкулез позвоночника, кардиосклероз, спастический колит, эмфизема легких — словом, "мешок" болезней. Он уже не надеялся восстановить трудоспособность и считал себя обреченным на постепенное умирание. После лечения голодом перестал чувствовать диабет, исчезли гипертония, кардиосклероз, колит и, наконец, он начал много ходить — по 5-7 километров в день, хотя раньше был прикован к постели туберкулезом позвоночника. У другого моего пациента после третьего инфаркта от тех лекарств, которыми его напичкали, катастрофически ухудшилось здоровье. После 30-дневного голодания и стольких же дней лечебного питания он почувствовал, что избавился от последствий инфаркта, сердечных, ревматических и подагрических болей, доводивших его до отчаяния. Словом, стал здоров. Здоров он и сейчас, хотя прошло уже более трех лет после лечения. Что же произошло с этими людьми и тысячами им подобных? При полном голодании, когда больной получает только воду, организм переходит на свое внутреннее, эндогенное, питание, то есть питание запасами жиров, белков и углеводов. Сначала он использует то, что легче всего усваивается: жиры, животный сахар (гликоген), а затем начинается более глубокая очистка органов и тканей. При этом утилизируется прежде всего ослабленная, болезненно измененная ткань, а также имеющиеся в организме опухоли, отеки, спайки, выводятся все ненужные отложения в виде шлаков, солей, склеротических бляшек. При эндогенном питании организм использует за неимением другого все вредное и патологически измененное. Лечение голоданием называют теперь "операцией без ножа", причем природа оперирует гораздо тоньше любого хирурга, она щадит здоровое и устраняет все больное. Главными показателями начинающегося выздоровления и кардинальной очистки организма являются появление волчьего аппетита, очищение языка от обычного серого налета, нежно-голубая склера глаз. Голодание — первый этап лечения. Второй — не менее важный — восстановительная диета. Именно поэтому название "лечебное голодание" не совсем соответствует фактической стороне дела. Правильнее называть метод — разгрузочно-восстановительная или разгрузочно-диетическая терапия. Главный мой приоритет в мировом здравоохранении все же состоит в том, что я успешно ввел лечебное голодание в психиатрию. — Юрий Сергеевич, рекомендуете ли вы для профилактики от стрессов, от массы функциональных, и хронических болезней периодическое лечебное голодание в домашних условиях? — Рекомендую. Без врача можно голодать до семи суток, если хорошенько изучить методику входа в голод и выхода из него, а также, что особенно важно, грамотного вывода шлаков из организма с помощью клизм, водных процедур, физических упражнений, аутотренинга и т.д. Особенно полезно голодать, когда организм еще здоров и полон сил, чтобы охранить его от болезней. взято отсюда http://exist.h1.ru/zdor/golod/nicol.htm

когда не волнует - не уделяют такой персоне столько времени и слов в бытовом общении и всевозможных СМИ по мне Жириновский клоунада, ну, усмехнусь местами и забуду

мое мнение с противоположной общепринятой точки зрения имеет право быть в рамках этой темы наряду с вашим или чьим-то другим, на то и дискуссия, а запрещать взрослым дядям и тетям пить? пфффф:пейте на здоровье!

Жданов для меня симпатичен тем, что пытается достучаться до людей и отрезвить их информацией. Мне алкоголь не нужен довольно давно в жизни: ни для пищеварения, ни для увеселения, ни для горького забытья, ни элитный, ни домашний, поэтому мне, например, позиция таких людей как Жданов более чем понятна.

Кроме врачей все остальные - случайные люди, получается, ну так какой резон нападать на Жданова? Он относится к этому как считает нужным и это его право. Врачу - как велит клятва Гиппократа, случайному человеку - как угодно. Нет, к счастью, но меня улыбнуло в одной реплике этой ссылки про ценителей жизненных удовольствий, диетологов и улучшение пищеварения алкоголем. Вообще, подобная статья на сайте "Я здоров" вызывает недоумение, где снова профанация про красное вино во Франции, про возведение самогона в ранг уникальных напитков русского народа и пользу(?!) спирта для женщин (видимо, женским репродуктивным органам спирт более всего необходим). Особенно хороша здесь фраза: "Рассматривая со всех сторон применение алкоголя, можно совершенно определенно сказать, что польза алкоголя неоспорима." За нее одну автору можно медаль выписать. Каждый видит то, что хочет видеть. Разве диетологи предлагают улучшение пищеварения только алкоголем?

интересно, а как надо относиться и отзываться о таких людях, когда они уже дошли до стадии наркобольных? удивительно, что именно диетологи говорят о методах улучшения пищеварения алкогольными напитками, а не какими-то иными способами типа сменой браза питания, если это самое пищеварение настолько слабо, что его остается улучшать только такими методами

мне также "повезло" с одной пачкой цз муки "Гарнец" летом, покупала в "Пушкинском", больше проблем не было

в ноябре, как правило, прекращается рост растений и наступает состояние покоя, но мы при необходимости пересаживали и осенью-зимой

@tusik27, почва подходящая? Какой водой поливаете? Удобряете? Даже энергетика человека и микроклимат в семье влияет на состояние цветов.

@Ли@, не всегда так. Я видела очень мощные растения, растущие при малом освещении.

@tusik27, так замия всегда так растет, потом уже листья разворачиваются из этого стебля бывает сразу по 2-3 стебля появляются, потом уже листья здравствуйте

я про соседку Хорошо что расставились точки над ё, что определились с тем что это конкретно. Жалость по отношению к тем кто избрал путь питания цельной растительной пищей говорит лишь о том, что между нашими взглядами - пропасть и нам здесь не понять друг друга и я это принимаю как данность (если только вы не откажетесь от мяса, но я и не рассматриваю такой вариант Я, к примеру, также могу испытывать жалость к другим категориям людей (даже и не связанным с питанием) и это также будет говорить о разнице взглядов и точек зрения на один и тот же предмет, но, в любом случае, это чувство неконструктивное. В любом случае, благодарю за беспокойство, жалость мне не нужна, равно как не нужна она и другим, поскольку все к этому приходят по определенным причинам. А вот что нужно по-настоящему - бесценный многолетний опыт трезвомыслящих сыроедов (или сыроедов в прошлом, веганов и вегетарианцев), которые прекрасно себя чувствуют, контролируют состояние своего здоровья регулярными анализами и открыто рассказывают о многих подводных камнях, проблемах, типичных ошибках, заблуждениях и предрассудках, но это, понятное дело, не здесь нужно искать