Roy

Lilian Я тоже дозволяю за собой проходить, точно также как и нищим подаю. Потомучто разные могут быть ситуации: - настолько экстренная ситуация, что не купил билет и человеку дорога каждая секунда - забыл взять документы, деньги - нищий действительно нищий Пусть лучше из десяти человек лишь один будет честным. И лучше принять жулика за честного, чем честного за жулика. Manoel Скажите, Вам такое понятие как СОВЕСТЬ знакомо?

Я готов плюнуть на то что, эти зайцы не платят, а плачу за них я, но так они МЕШАЮТ ЛЮДЯМ ЖИТЬ!!! Один раз за мной такой говнюк поперся в турникет и я застрял между двумя барьерами с сумками и еще потом объяснял пять минут ментам, что я хороший - опоздал на электричку, еще раз из-за одной пропиз..шки рванувшей за мной мне конкретно шарахнуло барьером по коленке (тоже с сумками перся), а вчера на 8.20 гнали всех этих деятелей до последнего вагона и они выбегали из двери снося на своем пути и бабушек и детишек, даже меня чуть не уронили, хотя я не самой слабой комплекции - только чтобы перебежать в другой вагон! Так и хотелось сказать: "Куда ж вы бл.. с..ки претесь - тут же детишки вашу е..ую мать!!!" Просто зла на эту публику не хватает!!!

Попалось качественное филе пикши у нас на рынке, без пятен желчи и перемороженных участков. Замариновал в простейшем маринаде (на 500 грамм филе): - 4 горошины черного перца; - 2 горошины белого перца - изврат наверное, но мне кажется, что смесь неферментированного перца с классическим несколько "оживляет" достаточно водянистый вкус мороженой (и размороженной ни один раз я думаю ) пикши - 4 крупные горошины ямайского (душистого) перца - 3..4 лавровых листа - 1 чайная ложка соли Маринуется уже часа два. Планирую запанировать в рисовой муке, обжарить и потушить с луком, сметаной и петрушкой

А я вот пришел к мысли, что люблю все, если оно приготовлено как надо, а не "руссо-столовка" Как в том анекдоте: "Не любите кошек - вы просто готовить их не умеете" Просто есть определенные правила грамотного приготовления пищи, например: - лавровый лист выкидывается из супа, после приготовления, иначе он будет горчить - луковицу из супа надо выкидывать до того как она не успела развариться в сгусток соплей - в русскую гречневую кашу обязательно добавляется мелко нарезанный лук и белые грибы - печенку, ребята, надо вымачивать-промывать и снова вымачивать и освобождать от протоков, иначе она буде вонять говном и тушить с луком, чтобы она была мягкой - в общем существует масса так называемых "секретов" домашней кухни, которыми пользовались наши бабушки и которые не знают нынешние потенциальный бабушки (и знать не хотят) Резюме такое. Выберите продукт который вы не переносите, и посмотрите как его положено готовить в нормальной кулинарной книге, лучше всего дореволюционной, в крайнем случае у Похлебкина, но только не бредовой "Вкусной и полезной пище" и тем более не у Юльки Высоцкой. P.S. А вот за рекламу, где тетка рассказывает как она борщ будет готовить и говорит, что дескать какой борщ без майонеза - надо разгонять весь телеканал на...х!!!

Рисовая хорошо прилипает к рыбе и плохо к рукам. :-) Шутка, конечно, если все делать сухими руками, то ничего не прилипает и не комкается. Но по своему опыту (или может субьективному восприятию) я использую три сорта муки для панировки: - рисовую для рыбы; - пшеничную для мясных котлет; - гороховую или нутовую - для курицы Попробуйте использовать рисовую муку для панировки, внешний вид получается очень привлекательный. И вкус тоже :-)

Шутки-шутками, а я следуя советам покойного Похлебкина, при приготовлении морской рыбы удаляю голову и кожу и пользуюсь отдушкой (обычно это анис в мешочке), а при жарке использую рисовую муку.

Кожу надо снимать?

Полностью согласен, единственно шафрана там настоящего нет. Это и неудивительно, если знать сколько он стоит.

Скумбрию кто-нибудь пробовал солить? Если да, то какие особенности?

Жареная ледяная - штука хорошая, но дорогая зараза На рынке продается филе царского окуня, всем рекомендую. Особенно если обсыпать приправой и запинировать в рисовой муке, обжарить и потом слегка с луком потушить

Короче: ПЬЯНСТВУ - НЕТ! ХОРОШЕМУ - КОНЬЯЧКУ ДА!

Жареные караси -что может быть вкуснее!!! :-)

Я для засолки только крупную соль беру, нейодированную

Ну да конечно, "на квалификацию и на человека в целом" Как красиво все звучит. А вот я сталкивался с ситуациями, когда в техническом коллективе руководитель - женщина. Это полный п..ц, за редким исключением: - появляются любимчики - проявляется стервозность и желание всех под себя подмять - а еще, извиняюсь, у женщин бывают критические дни, которые иной раз превращаются в ккритические дни для всего коллектива Кстати, говорят, что любой чисто женский коллектив через некоторое время превращается в полный гадюшник И еще один момент, не могу понять одной вещи: почему, если в коллективе, где есть женщины и появляется хоть одна курящая, курить начинают 90% Статистика: у нас работает около 150 человек из них около 20 девушек, курящих мужиков - человек десять, девчонки курят все. Какие будут комментарии? P.S. Пойду курить с девчонками и рассказывать им о вреде этого безобразия;-)

Немного обезличено, но они правы... Вот о чем я и говорю... А ведь Бог создал мужчину и женщину разными! А вы хотите чтобы при устройстве на работу не обращали внимание на пол?

Да разных, посмотрите на всяких там Элтонов Джонов и думаю все станет ясно о чем я говорю. Соблюдаю "политкорректность" е..ый в рот, поэтому и не пишу прямым текстом. Как вам хотя бы термин "сексизм" или "преступление на почве ненависти" P.S. Во многих американских компаниях запрещено упоминать пол человека, поэтому, когда пишешь письмо про кого-то, ломаешь себе голову как назвать: то ли "he", то ли "she"... Совсем уже о..ли!!!

Хм, а разве "дорогого Ильича " выбирали рядовые граждане? Вроде выбирали депутатов чего-то там, Верховного Совета кажется, а уж потом они кого-то выбирали, но и то вряд-ли Ильича. Его по-идее должны были выбирать по партийной линии. Или я что-то путаю. Первые прямые выборы были в 89-ом году, когда Михаила Серегеича выбирали :-)

В той среде, которую, они создают и культивируют с помощью образования, ТВ, глянцевых журнальчиков и тому подобных средств воздействия на психику - ясен пень сильнее!!! Мне вот что странно, казалось бы, женщина - опора семьи, но почему-то все женщины всегда встают на защиту разного рода извращений, эту семью разрушающих (кроме алкоголя)

А что пьют у нас разве только по причине?? А разве не просто так? А то, что оправдать любого можно - не вопрос. Дело не в том чтобы оправдать, не оправдать, а в том, что мужчина сейчас существует в соверщенно некомфортной для него среде. И начинается все со школы: давится творческое начало, интерес к учебе... Ну многие об этом говорили, повторяться необязательно

Согласен насчет феминизации. Иногие аспекты менеджерской работы женщины могут выполнять лучше мужчин, например сидеть на бесчисленных совещаниях и переливать из пустого в порожнего без потрясения нервной системы, участвовать в разных идиотских треннингах типа "как повысить командный дух" или "как повысить креативность персонала" Большинство мужиков, чтобы не рехнуться то такого кретинизма, принимают на грудь до или после. А женщины более преспособлены. А ведь без этих треннингов в начальство не выбьешься

Chip_SET Тезка, сам не знаю координат. Последний раз там был лет пятнадцать назад. Даже и не думал, что для того, чтобы тетки худели нужно закрывать радиошколу! Думал, что где была - там и осталась. Может здесь на форуме есть настоящие радиолюбители с позывными, они-то точно должны знать. А то, что они есть - это точно. Я в последнем номере Радио видел упоминание про пушкинских товарищей.

Про студентов... Я вот закончил Лестех, шишко-транзисторный факультет (ФЭСТ-тогда, не знаю как он сейчас называется) в 98-ом году. И вроде тогда и стипендии платили и сезонку можно было купить? И пиво тоже. И подрабатывали многие и при этом учились. И билеты покупали. Что сейчас случилось: деньги кончились или совесть?

Согласен! Почти! К себе такие граждане испытывают ни с чем не сравнимое уважение

Я тоже не парюсь - первым делом разобрал его и посмотрел что внутри :-)

Насчет телефона не знаю, проще туда сходить. Это здание радиошколы за линией.