Roy

Короче, мне Сталин больше чем Цветаева нравится. Уж извините

White9 Ты приводишь судьбы отдельных личностей. Он ведь отдельные личности страдают в любое время. При Горби и президенте эльцине мало что-ли пострадало отдельных личностей? А при Трумэне, а при Черчилле - это вобще редкостный ган,,н! А сколько детей заживо сгорело из-за таких "бравых генералов" как Кертис ЛиМэй? Но они все в шоколаде, а Сталин - в говне. Чем он хуже остальных политических деятелей того времени?

У меня похожая ситуация. Дедушка дослужился от рядового до полковника (был военным прокурором на Байконуре с 1956-по 1962 год ). Прошел три войны с лыжами и парашютом и только в 1943-ем ему пришлось переквалифицироваться в военные юристы, сами понимаете "какая собралась там кровавая гебня" прям-таки звери. И его жена, бабушка моя, была из хохляцкого раскулаченного семейства. Сослали их в Сибирь, где они построили дом, завели порося, корову, торговали на рынке. И на до же как злобное НКВД проглядело и позволило военному юристу, фронтовику жениться на столь сомнительной особе. Хотя проглядело во второй раз: первый муж моей бабушки погид 22 июня 1941 года. И был он летчиком. Как кровавая гебня могла позволить сталинскому соколу жениться на дочери врагов народа!!! А может все разговоры о тридцать седьмом годе - это ПИ..ЖЬ? Я прихожу к этой мысле, когда думаю о личности того, кто отдал Крым и испоганил слово "кукуруза"

этого мало?

Талла Вы начали хамить. Тон понизьте, пожалуйста.

Я тут открытие "сделал" :-) Обычно, когда рыбу целой тушкой готовлю (ледяную, окуня, навагу) то поступаю так: запанировал, быстро обжарил на толстой сковородке до корочки - и в духовку до готовности. (Cloud просто крышкой накрывает и манипулирует с температурным режимом - но у нее опыт больше, я не рискую). Ну так вот. В этот раз обжарил я рыбку, окуня - тушку, и зазвонил у меня телефон, Ну окуня на салфетку, он минут сорок лежал, остыл, а потом кинул я его в духовку - не пропадать же. Получилось СУПЕРСКИ!!!

Я честно говоря, уже махнул на это рукой. Не полностью, конечно: полное говно вроде покупного майонеза или кетчупа, не употребляю, но мясо и цыплят беру на рынке. Можно бараниной питаться, она такая дорогая потомучто толку от всяких вредных добавок для ее роста никакого. Поэтому она сравнительно чистая :-)

LadyBoss Ну про "селянку" и "солянку" много разных мнений: и то что "селянку" придумали баре, чтобы не оскорблять свой слух "простонародным "солянка", и то что термин солянка, применительно к блюдам из тушеной капусты появился во времена возрождения русской кухне после отмены крепостного права, и то что окончательно он приклеился к тушеной капусте с морковкой и сосисками во времена "освобождения женщины от кухонного рабства"...

Да там все есть, может даже астат и калифорний

Кхе-кхе! Скажу, что подойдут, но ты должна соблюсти ритуал. Бубен и барабан у тебя есть? Желательно еще балалайку для полной аутентичности

Tigrasha Ну вот видишь какая ты молодец :-)

Что ж за напиток такой? Рассол от квашеной капусты? Ага типа того Погугли и будет тебе щастье

И то и другое крупянное блюдо с мясом и овощами. А учитвая, что корни у плова скорее всего иранские, а в доисламском Иране свинина вполне широко использовалась - то почему бы и не быть плову со свининой? Вообще заморочки со свининой - то какой-то семитский бзик. Иранские пловы раздельные.

Щи из кислой (квашеной) капусты... или нет? Неа, напиток такой

serg71 Да ну тебя Серега нафиг. Обидел меня в лучших национальных чувствах - КУЛЕШ! При чем здесь плов? Солянку - на бульоне конечно.

Да и не только в твоем Солянка, мясная, солянка рыбная, селянка, солянка запеченая, видимо последнее ты и имеешь в виду. Все зависит от контекста. Это вопрос терминологии, так же как и "щи". Вот что такое "кислые щи"?

И мясную делают с огурцами, и рыбную делают с огурцами, но только с солеными, а не с мариноваными. Уксус в русских блюдах применялся крайне редко и пришел к нам в массовом количестве сравнительно недавно, с революцией. И чтобы там не говорил Серега71 (которого я очень уважаю, кстати) насчет моего якобы увлечения Похлебкиным, это факт. Просто если варишь национальное блюдо, то оно быть национальным. Никто же не будет делать плов со свининой или суши с воблой и майонезом.

Солянку не делают с мариноваными огурцами вообще-то, это будет "суп"

Какие пардон, в жопу, маринованые огурчики!!!!!!!! Неизвестно какого качества! Вы подумайте, что будут делать "маринованые огурчики"? Кислота должна быть нежной, только чтобы смягчить излишнюю жирность бульона. А что могут дать недозрелые китайские огурцы, залитые техническим уксусом?

А какие тут "симптомы" - при включении духовки при итак низком напряжении в сети, "оно" проседает еще больше. То есть - даже при установке на 180-20 гр она "пыхтит", но температура явно ниже, тк за нужное время блюдо не "готовится" (точно пробовали несколько раз курицу, лимонный пирог). А уж если соседи по району сауну включат... - усе - лампы моргают, духовка еле "шевелится". У меня даже микроволновка иногда греет не 1 мин, а 5... Ну тогда это полный пипец. Надо на газ переходить

Витас, ясен пень. Он лучше всего пользует, прям до дыр

Ну никакой это не офф: новогодний стол и духовка - вещи неразделимые :-) Какие симптомы, опишите подробно.

офф: а как охарактеризуете особенности стиля?)) все ведь люди и все разные Не скажу

Ну извините, видимо пропустил. Просто стиль рассуждений психологов мне знаком непонаслышке :-)

ППЦ, форум пролистывать можно хоть иногда и дальше раздела Кулинария. тебя забыл спросить что пролистывать