Roy

Протертый банан с вареньем и холодным чаем. Мне сегодня зуб мудрости выдрали, глупею на глазах

А ты где обитаешь?

Мы тоже ключики сегодня получили. В третьей секции на 5-ом этаже.

А что такого что вас изумило? Расслабьтесь

Какая конкретно рыба не получается? И как вы ее готовите? Какую рыбу берете? Если мороженую, то скорее всего здесь виноваты не "кривые ручки", а ее качество, очень много рыбы, особенно филе, размороженных - замороженных несколько раз. Некоторым рыбам на это плевать, остается плотная консистенция и сок не вытекает, другие превращаются в кашу. К последним относятся треска, особенно филе и скумбрия. Многие популярные сорта рыбы испоганились, теже тилапия, дорадо, "норвежская семга с ДДТ" - их выращивают где попало и кормят чем попало, брэнд. Нужно пробовать разную рыбу и у разных продавцов, наткнулись на хороший вариант - записывайте в книжечку. Ну и рецепты тоже можно подбирать под каждый вид. Вот например, продается у нас на рынке охлажденный сазан уже порезаный на стейки, там же продается рисовая мука. Разрезаем каждый стейк пополам, солим, перчим ЧЕРНЫМ перцем, поливаем соком лимона, ставим в холодильник на пол-часа. Потом обсушиваем салфеткой, панируем в рисовой муке, отряхиваем, выкладываем на салфетку ждем немножко пока масло разогреется на сковороде. И жарим рыбу. Простой рецепт, но рыба эта идет с картофельным пюре, с салатиком из помидорчиков, да под рюмочку водочки или под стаканчик "Жигули" (здесь планктонный напиток под названием "вино" не уместен) только так.

Книжку и лыжи XBOX - это куча насилия и привыкание к сидячему образу досуга Абсолютно согласен. Категорически против компьютерных игр. Для своих детей, по-крайней мере. Я своему пообещал отдать свой старый нетбук под линуксом, если хочет учиться программить и лазить по инету. Играть - с сестрами, и на улице со сверстниками.

Мамочка А бумажка кем подписана была?

Он слишком громко орет, этот ... комментатор из ящика. А я отдохнуть хочу, и немного поработать, а не слушать разных телевещателей ртом

Опять начался этот долбаный биатлон. За..ли эти истеричные вопли комментатора из зомбоящика, перемежающиеся идиотско-радостной рекламой поссле рабочего дня.

Это все из серии "английские ученые..." Дисер защищают, вот и все. Право каждого выбирать.... Я покупную рыбу хорошего вкуса не ела лет десять....Может не там ищу Но тот кто ел свежепойманную..(не важно-морскую или речную)тот знает как отличается она по вкусу от той,что продается в наших торговых точках и рыбных рядах. Ну тогда карпа надо брать. Или стерлядь.

Это все из серии "английские ученые..." Дисер защищают, вот и все.

Карапузик Я у вас бываю часто, и в магазины заглядываю. Ледяная там есть, но стоит она... Скумбрию можно еще попробовать - там вообще костей нет. Горбушу. Навагу, опять же. Но она вкуснее жареная. Может попробовать делать тельное, или как неправильно называют "рыбные котлеты" из более-менее свежей речной рыбы.Кстати тельное бывает как жареное, так и вареное, в салфетке. Там даже если и косточка останется - перерубится. Главное - ножом рубить, а не мясорубкой, иначе фигня получится. По-опыту говорю, сначала думал что все это гламур, оказалось, действительно ножом - вкуснее. Сок не вытекает.

Ты второго что-ль родила? Лучший выбор - это ледяная, конечно. Мяско ароматное. костей нет. Можно треску отварить, только не филе. Сначала бульончик сделать с луковицей, петрушкой и морковкой, еще можно гвоздику или раздавленый душистый перец кинуть, или лаврушки. Потом на пластинки разобрать, косточки убрать - и с пюрешкой. Камбала тоже прокатит, но чтобы она не воняла с ней придется повозиться, я про это лет пять назад писал. Даже прям и не знаю что посоветовать. Мои морского окуня лопают, нототению, горбушу, карася, да ваще все почти, но все-таки сазан - это ням-ням. Осетрина конечно вкуснее Как и "норвежская семга", норвежская семга, по-моему мнению тоже самое что и кофе Якобс - суррогат

Папочек тоже поздравьте, которые работают дома пока мамаши этот день отмечают

Морской карась. Откуда его только не везут. По мне, так он таких денег не стоит. Если только смотреть на отсутсвие костей - так это и карася в сметане можно сделать, а сыпать пряностями чтобы вкус какой-то придать этой резине - так можно аллергию ребенку устроить. Лучше уж судака или сазана крупного пожарить. Филировать или мясо с ребер дать - схомячут тока так.

Ром, отдай ребенка на хоккей и не парься! А лучче на бадминтон ) у нас терь это национальный вид спорта! Да у него каша в голове, сначала идет на английский, потом на дзюдо. Дома кувыркается и трещит на своем мета-языке.

Ну и я, и родители платят по 750 р. в месяц. Мне кажется это вполне достаточная сумма для того чтобы выражать недовольство. Или лучше заплатить 750 х 12 х 2 = 18000 за год от двух семейств разом? Да и вообще, каков критерий суммы, после которой можно предъявлять претензии? Отдельно, ребятам из Бэйреля и их боссам. Это не наезд, это - просьба улучшить качество работы. С моей точки зрения, вы лучшие провайдеры у нас. Но похоже, начинаете возлежать на лаврах. Подумайте о пользователях, ведь жизнь - это не только бизнес. Вы поймите, что неожиданное отключение для многих - крайне критично. Наладьте службу мониторинга плиз!!! Да елки палки что вы напали на провайдера. А то они незнают как нужно обслуживать клиентов. Вы считаете если вы много платите за тариф (по своей воле) то к вам надо как особенно относится? Сейчас нет проблем с выбором провайдера в городе, неустраивает можно спокойно сменить. Не надо перевирать мои слова. Я просто высказываю пожелания в ответ на комментарий о том кто сколько платит. Меня просто поражает что чем вежливей говоришь - тем грубее ответ.

Значит запах капусты Вас все-таки догнал . Никогда не готовила голубцы, очень хочу, но почему-то у меня страх перед приготовлением этого блюда . Лиза, я думаю Ваши страхи напрасны. Я сам не поклонник этого блюда, но мои любят. Попробуйте сделать микс: кроме голубцов, положите фаршированные баклажаны и помидоры. Главное, соус приготовьте отдельно. И чеснок я бы опять же советовал не раздевать. Просто помыть и попку отрезать.

Ну и я, и родители платят по 750 р. в месяц. Мне кажется это вполне достаточная сумма для того чтобы выражать недовольство. Или лучше заплатить 750 х 12 х 2 = 18000 за год от двух семейств разом? Да и вообще, каков критерий суммы, после которой можно предъявлять претензии? Отдельно, ребятам из Бэйреля и их боссам. Это не наезд, это - просьба улучшить качество работы. С моей точки зрения, вы лучшие провайдеры у нас. Но похоже, начинаете возлежать на лаврах. Подумайте о пользователях, ведь жизнь - это не только бизнес. Вы поймите, что неожиданное отключение для многих - крайне критично. Наладьте службу мониторинга плиз!!!

На самбо ему еще рано. Культура прививается даже через язык, через семантику. Вот, например в дзю-до. Приемы все называется японскими словами. Что-то я не видел чтобы в английском языке спутники были спутниками, космонавты - космонавтами... А японцы, с которыми я общался, за исключением одного веселого обормота, требовали чтобы при обращении к нему, даже по-английски, добавляли приставку san. Я это просто на примере японцев пытаюсь объяснить как можно не обезъянничать, а просто изучать и использовать что нужно. Те же японцы все что нужно для развития их цивилизации в их понимании взяли у Европы, оставаясь японцами, чуждыми нашим правилам поведения. У нас же тупое копирование пошло с Петра I, как минимум. Культура теряется. Даже кухню свою, адаптированную к природным условиям, потеряли, причем японцы свою оставили, продвинув ее нашим "русским женщинам", посрав на экологию и уничтожая миллионы разных рыб и разных там морских жучков-паучков только чтобы иметь возможность есть свежий морепродукт сразу после вылова. Насчет всяких там понятий "кодексов чести", "благородства" и т.д. По-хорошему, по русским понятиям тех времен, самурай - далеко не благородный витязь: опозорился - так вместо того чтоб нести свой крест до самой смерти - сразу бац и все, коварство у него - совершенно дикое: Порт-Артур, отравленные конфеты детям на Сахалине, Корея, Китай, Пирл-Харбор. Как результат - получение в 45-ом люлей, пинком под ж вылетели из Китая. Самое интересное, они все-таки американцев нае..ли: заставили создать себе экономику, максимально эффективную на тот момент. А у нас принцип - "сп...ть"-"свалить в англию"-"после нас хоть потоп" - "а мертвых не судят" Извиняюсь за сумбур - дети разносят дом на части, а я его собираю

Мы просто сами себя уважать не можем, вот у меня сын ходит на дзюдо. Все конечно, правильно, но я стараюсь ему объяснить, что он должен перенять только технику, точно так же как японцы это сделали в XIX веке, а не культуру. Про Голливуд даже и говорить не стоит.

Если шафран настоящий, я бы не перебивал его вкус чесноком.

В спокноке, Маша-и-медведь родили новую суперфразу: "Собирайся! Нам клоуна не хватает!"

YOUrAl Терпимость - штука опасная в случае достижения цели. В последнее время понял понял что бы что-то сделать, проще гавкнуть чем объяснять и доказывать. Хотя знаю чем такой подход чреват... В любом случае - удачи Вам в благих целях, постараюсь воздерживаться от комментариев Ваших постов

Может и погорячившись, но просто Вы меня разозлили. Иной раз мне кажется, что у нас общие взгляды на многие вещи, что неудивительно, все сейчас охреневают от того идиотизма что творится в мире ( вы уж извините за брутальность), но ваша воинствующая наивность уж больно сильно сходна с тургеневскими героями. Я их привожу не как пример своей "интеллектуальности", просто как ассоциацию - в детстве начитался русских классиков