Алешкина

@Sombra, это прям на бумажные что ли??? Вот представила - снимаю половину, а половину из волос выковыриваю... полюбому часть размокнет...

@Sombra, вот второе-третье мне ооочень нравится. но как такую небрежную красоту соорудить моими косонькими ручками - не знаю...

@sistra_podonka, вот типа такого в итоге и буду завтра ваять с бубликом - сто лет лежал без применения

@sistra_podonka, просто распущенные не люблю, мне мешают, щекотят лицо - они у меня полупушистые-полукудрявые. а конкретно на завтра - мой наряд не предполагает распущенные волосы, у меня высокий отложной воротник, если с ним распустить волосы, то шея автоматически исчезает, а у меня она и так не сильно длинная

Примеряется, может ему удастся незаметно спереть мамину пудру? Рыжему то наглому коту она всяко нужнее...

@Анабэлька, пузо шикарное!

не день - вынос мозга!!! когда же закончится эта невероятно сложная неделя... и как хорошо, что отчетное собрание, которое мы готовим вот уже два месяца и которое пройдет завтра - бывает раз в год - в таком масштабе... пережить бы

@Molly Malone, ой какая она получилась красивая!

Во нашла кое как. Зайти обязательно в полную версию, через браузер. Зайти в Мои настройки, там открыть вкладку Приватность, и там отметить все, что желаете чтобы видели все - и все, что желаете чтобы видели только избранные. У меня к Примеру стоит все только для друзей

@mashaag, гляну сейчас, скажу...

@LockAl, а я гречку с детства не люблю... еще с садика, когда заставляли с молоком ее есть...

Страницы не закрытые что ли были?

Сегодня все просто - куриные бедра под сыром, маринованные в кефире нулевой жирности и белом вине. Соленый огурчик. У мужа + картошка в мундире

Мы даже не покупали сначала. Пошли, расписались, в ЗАГСе поржали и все. Через полтора года, гуляя на свадьбе у друзей, на второй день муж признался мне, что страшно завидует им - у них обручальные кольца. Ну мы оттуда сразу пошли и купили, в Гагарине (гуляли на даче). На остановке друг другу и надели. Носим не снимая. Мужу поначалу было неудобно (водитель), но сейчас неудобно без него. Недавно вот помял кольцо, не носил пару дней - выправил и снова надел, говорит непривычно без него

@Molly Malone, спасибо! Муж горшочки оценил - но до кексиков пока не добрался

@Molly Malone, насчет кескиков. 125 грамм йогурта или сметаны 3 яйца 2 стаканчика из под йогурта сахара 3 стаканчика из под йогурта муки 1 стаканчик растительного масла 125грамм 1 пакет разрыхлителя (15 грамм) цедра лимона (или апельсина) щепотка корицы Белки взбить в пену продолжая взбивать добавить сахар и по одному добавлять желтки, взбиваем и добавляем йогурт с маслом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в смесь взбивая на маленькой скорости, в конце цедра и корица Я не стала класть ни цедру, ни корицу. Мне кажется будет шикарно с ромом, если его в тесто добавить. Насчет несладких - можно попробовать, почему нет. Сахар и добавки не класть если

@Molly Malone, икорка ну каааак... короче, как форшмак, масло не клала, там только сельдь 2 штуки, две отварные моркови, маленькая луковица и три плавленных сырка. Сельдь перемолола в измельчителе, морковь отварила и вместе с сырками натерла на терке. А потом все пюрировала погружным блендером. Пельмени готовила возможно где то не по рецепту - но я так помню. Пельмени идут не больше 12 - 13 на горшочек, иначе получится фигня. Тут нет того принципа "побольше, погуще и пожирнее ). Отвариваем пельмени не до готовности, то есть должны быть недоварены. Бульон не выливаем, пельмени отцеживаем. Печень режем мелко, как на бефстроганов. Слегка можно припорошить мукой - я не стала. Обжариваем на сильном огне, добавляем луковицу крупную, тоже мелко порезанную. Грибы свежие режем пластинками, сухие размачиваем. Отвариваем как обычно (замороженные просто отвариваем), бульон не выливать!. В каждый горшочек кладем 2-3 столовые ложки печенки с луком, две столовые ложки грибов, 10-12 пельмешек и по паре столовых ложек сметаны. Заливаем бульоном, в котором варили пельмени, пополам с бульоном от грибов. То есть половник пельменного пульона, половник грибного и так далее. Замешиваем крутое пельменное тесто. Горловины горшочков ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем растительным маслом, делим тесто на лепешечки и накрываем наши горшочки. Смазываем маслом или не смазываем ничем. Горшочки обязательно ставим в ХОЛОДНУЮ духовку, это важно! Не надо экспериментировать - если поставить в нагретую, могут лопнуть. томим в духовке минут 40-50, главный критерий - тесто должно зарумяниться. Подаем прямо в горшочке, поставив его на порционную тарелку. Тесто отламываем и едим вместо хлеба. вообще сюда идеально идут самолепные пельмени - но у меня по плану вообще были куриные бедра с сыром, я их даже замариновала в вине и кефире. Жизнь внесла свои коррективы - была недобитая пачка пельменей, котроые сто лет болтались в холодильнике - а я решила разморозить и помыть холодильник Ну не люблю я выбрасывать еду категорически - даже если это полпачки пельменей Ах да, девочки, дико извиняюсь - но фоток не будет... Тесто замесила мягкое, оно все просело, пришлось накрывать крышками - смотрится не очень эстетично. Так что как то так...

Продолжим наши игры хвастики... Как я уже неоднократно упоминала, родилась я на Дальнем Востоке, соответственно и жила там. Но я редко упоминаю о том, что четыре с половиной первых года своей жизни я прожила на БАМе. Звучит красиво, да? На самом деле это была крооошечная деревушка с домами в два ряда и единственной улицей. Потом отца перевели в "город" . Город этот был в Амурской области. Мои первые впечатления от "города" были из чисто гастрономической серии: я в жизни не видела, чтобы молоко было в бутылках (тех самых, помните, с фольговой крышечкой!), что бывают такие круглые крошечные печенюшечки (в деревне они были сплошь прямоугольные, а еще печеные сдобные - из солдатской столовки) - и что на свете есть такое шикарное блюдо, как "Амуры". Это - блюдо-поэма, песня. Каждому, кто бывает в Амурской области - рекомендую (хотя сейчас, думаю, все пельменные там позакрывались)... Вобщем, что это такое. Это - пельмени в горшочках. Там же лежит обжаренная печень, обжаренный лук, сметана и грибы - по сезону. Все это закрывается крышкой из пресного теста и томится в духовке минимум полчаса - по хорошему с час. Готового продукта у меня пока нет, жду пока любимый приедет из рейса - но обещаю, как только все будет готово, выложить так сказать финальные фото

Я сегодня, как говорится, разошлась... Развернулась на кухне по полной. Итак, сначала обещанная "Ложная икорка" А в прошлые выходные пекла потрясающий бисквит на йогурте. Нашла рецепт и влюбилась в него. Правда, нежный и пористый и воздушный - очень удачный. Теперь это мой любимый рецепт бисквита Сегодня решила испечь его в виде маффинов. Начинка - варенье из чернослива (привет от свекрови - да, да, я любимая невестка ) тут на фото - двойная норма бисквита.

@МамаАртёма, так то друзья идут с ребенком шести лет... тут уже кто хочет и кто к чему стремится

@Клубника, вот честно - даже не думала, факты рассказывала так то я тоже в "свадебное" платье со свистом прохожу и фоток свадебных нет... и на свадьбу мы с мужем на маршрутке добирались ))) блин, вспомнишь - и ржать, ржать... в этом году в апреле три года законного а в январе было шесть не законного

@я и ., капец, что это - крайняк-то? это как раз встряска заплывших мозгов (без обид только) и капитальная смена обстановки! Ездили так с мужем в свадебное путешествие - вот это отдых....

@devaS, я в субботу как правило пеку - в будни физически не успеваю. Вот не сподобилась за год ни разу повторить пройденное. Но товарищи, хочу сказать - какой же ЭКСТАЗ, когда понимаешь - что все получается как надо! Ой хочу... ой хочуууу...

http://www.povarenok.ru/recipes/show/7582/ что-то типа форшмака. только с вареной морковью. Не пробовала, но думаю будет неплохо. Приготовлю - отчитаюсь. Ах да, масло - долой