anika

@Molly Malone, я вас умоляю!!! терпение - это было прочитать кучу рецептов и подобрать(придумать) хоть что-то вразумительное и не требующее особых ингредиентов и времени

@olgaj, учитывая грамотность данного послания, лично я бы стала складывать на привычное место а я то думаю, почему на Гагарина вдруг 5 контейнеров образовалось, вместо 4? ) а это видимо специально для вас +1 поставили

теперь дозировка: 900 гр. грудок без кожи 1 гранёный стакан крупной соли (не полный) 3 чайные ложки сахара 2 ч.л. камис приправа для птицы 1 ч.л.не знаю, что, но такое смешанное красненькое из Абхазии 0.5 ч.л. тоже чего-то красненького из Абхазии(наверное сванская соль) слегка мускатного ореха. 2 булька водки с приправами дело обстоит так: что я ни читала, у всех все разное. кто-то туда кладёт ломанный лавровый лист(я его не люблю в сырокопчёнке и солонине) кто-то жуть сколько разных перцев, кто-то без розманина и тмина(ненавижу!) не может. я решила так - нюхаю баночки, если нравится сочетание запаха кладу - плохо точно не будет) думаю, приправа для птицы уже вполне себе сбалансирована) так что экспериментируйте сами) по точным рецептам я могу готовить только выпечку, всё остальное лично у меня сплошное наитие)

) глдавное, в чём не соврали кулинарные сайты - невозможно удержаться и не начать пробовать сразу же) пахнет - волшебно! на вкус - объедение! (для тех, кто любит всё сырое, конечно) 1. грудки моем, просушиваем полотенцем(любым) 2. обваливаем в соли с сахаром и специями. можно плеснуть алкоголя(для дезинфекции наверное, но многие не плещут. кто плещет - то всякое - коньяк, вино, я решила раз у меня алкоголь для дезинфекции - то будет водка) 3. 12 часов держим в холодильнике в рассоле, который постепенно образуется. раз в 3-4 часа переворачиваем. мне в лом было лечь спать за полночь, поээтому время сократила на 2 часа, но первые 2 часа держала в комнате(по аналогии с шашлыком) 4. промываем, вытираем, натираем красным перцем(для красоты и остроты, так как основные специи всё равно не смываются) 5. заворачиваем в марлю(я в марлёвку), или 3-4 дня подсушиваем в холодильнике или вешаем под потолок на то же время. это минимальное время, кто-то и по 2 недели терпит ) подпотолочная вкусняшка пока висит. отведали с подружкой холодильничную. так как пробовала самые тонкие части - кусочки маааленькие, довольно солёные и, ням, острые, но со сладким кофе с молоком - охрененно!!! это вкратце процесс

Зато много-много поляков уже достали из заветных сундучков свидетельства о собственности на дома, домики и домишки, повесили их на стеночку и с наслаждением перечитывают перед сном закон о реституции....

@LockAl, Лен, перенимаю птичью эстафету - поставила в засолку филе грудки для приготовления сыро-вяленой курицы) рецепт фантазийный - среднее между карпаччо-бастурмой-балыком. сегодня в ночь буду промывать-сушить и ставить на вяление(вот тут я пока не решила - в холодильнике или в комнатной атмосфере. скорее всего половину там, половину здесь) обещаю отчёт!

@Staff,таки да, видимо придётся лепить самим и вааще, щаз как налепим армандов и украсим весь город, что там с комодиками-то мелочиться;)

в дар, в честь близящейся годовщины майдана (звиняйте, не знаю, когда точно эта великая дата), предлагаю 2 книги выдающихся украинских писателей (вроде правильно говорю, по Влад УА?) Панас Мирный(он же Афанасий Рудченко) Избранное. ( Про великих украинцев под гнётом российского царизма). 1953 год издания Иван Винниченко. Про колхозные страдания под гнётом коммунистов СССР. 1982 год издания. не бейте за оффтоп, думаю, там много аргументов для дальнейшего спора найдётся

1. гром и молнии на гисметео обещали ещё со вчера. первая молния ударила где-то близко к городу, так как световой всполох и звук практически совпали. потом начался шквалистый град с дождём. и минут через 12-15 снова была молния, но звук был уже с задержкой около 5 секунд, то есть гроза уже уходила... мы в енту непогодь попали с собакевичем. ей терпеть с утреца было не можно) вернулись - мокро-заледенелые насквозь....

самые обычные монетки по 1 и 5 копеек 2014 года ммд вроде, только их все вбросили в Крым) чем больше, тем лучше)

ребятки, кто в Крым поедет!!! привезите мне плиз оттуда монетки в 1 и 5 копеек 2014 года чекана, ответный респект сочинИте сами заранее признательна!

@gimini, таки ближайшие две недели я себе не принадлежу. презренный металл ждёт, чтоб я его заработала....

@тётя Глаша, кароч, это та мафия, которая по всему пушкино деньги в школах типа на новые образовательные технологии собирает. а кужда эти деньги уходят, так никто и не знает...

ага. задача по типу Остера: в 8-й школе при норме 700 учеников учится больше 1500. врпрос: сколько пар лыж(а также сменной одежды) можно вообще уместить в 8-й школе ) так что мы рады, что нам лыжи отменили!( надо будет - самостоятельно покатаемся)

блиииин ) это моих родственников выходит соседка) и из их окон эта в\ч видна, какая ........(прости господи!) обычная казарма, ни к авиации ни к чему секретному никакого отношения. и солдатов там вообще никогда не видно и построений никаких выходят иногда сигареток пострелять - кока-колу в ларьке прикупить... могу себе представить - вся Вязьма угорает счас )

в Вязьме действительно есть военная часть и не одна. есть что-то вертолётное и что-то авиационное. летом постоянно над окрестностями проходят парные тренировочные полёты, но это ж никакой не секрет. разве что в угаре начала войны и сбитого Боинга можно было ассоциативно какую-то ерунду придумать... особенно учитывая общую вяземскую безработицу и самогонный алкоголизм...

ого. прям представляется лето, жара, горы раздувшихся дурнопахнущих ...ммм... объектов исследования, шакалы, сбежавшиеся на запах, и обглоданные кости... Пушкино. ХХI век. Санэпидемстанции больше не существуют. а морг в ЦРБ так же выглядит?

хорошо, что на пол не ставила)))

@тётя Глаша, когда стены будут синими - ни одна лампочка лишней не окажется... предлагаю компромисс - на синие стены звездей намалювать ;) да побольше ) в отрочестве, у меня была самопальная синяя дверь со звездАми и мрачным ангелом... первоначально в темноте сама шарахалась)))

@тётя Глаша, и 150 учебников по цветоведению, в которых русским по белому не будут агрумент??? тогда пусть красит в синий. обустроить себе спальное место в более приятной визуальной атмосфере. в его спальню заходить демонстративно зажмурившись. сам потом прибежит погреться ;)) а можно оттенок синего тута приложить? вообще спать в синем плохо. если комната маленькая - сапсем печалька. честно, я бы раз пошла такая пианка, приклеила временные бамажные обои и рядом несколько ведёрок с краской поставила и перед сном красоту бы рисовала у меня есть опыт жизни в тёмных бордовых обоях.... ужос. дышать нечем. я думала, что комната такая маленькая, что когда захотела в ней переклеить обои, посчитала(на глаз естессно, по осчучениям) что 4 рулонов хватит. меня чуть кондратий не пробил, когда 4 не хватило и оказалось, что туда надо аж 10!

@тётя Глаша, .... а какие у вас планы на потолок? таки всегда можно сыграть в карты или кинуть кости на интерес

@тётя Глаша, таки делите стены пополам хошь каждому по 2, хошь снизу-сверху. и каждый свою половину клеит как хочет. потом полгода живёте и смотрите, где уютнее и или переделываете под уютное или продолжаете жить дальше. блин. чай не первый же ремонт, а если первый(совместный), то называете его экспериментальным и экспериментируете всласть)

ну с цветом проще - когда родители жаждали в своей ванной розовую плитку - им было сказано: вот сидишь ты такая распаренная розовая свинка в ванной и вокруг тебя всё такое же распаренно-розовое - с сердцем плохо не станет? одумались. или в южной солнечной кухне сделать тёплые стены - вообще возле плиты вскипишь. а на севере холодное - будешь мёрзнуть. в свою рабочую комнату я полгода искала обои, чтобы были и тёплые и холодные одновременно, для постоянного тонуса кароче, вам по гостям со свежими ремонтами походить надо, чтоб прочуйствовать

Дать мужу почитать книжки по цветоведению и психологии цвета со словами, делай милый, я тебе потом диагноз поставлю. Враз испугаецццо!

@mirror, @Staff, топикстартер что-то скрывает ща я выдам 2 стратегических места\ http://molotok.ru/listing/listing.php?string=%D1%88%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%83%D0%BB%D0%BA%D0%B0+%D0%BA%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%B8&search_scope= - отличная площадка для покупки пылесборников для комодов и буфетов. и барахолка "Левша", но туда нужно попасть в правильное время