nad_tka

Вот приготовила сегодня РОГАЛИКИ ПОСТНЫЕ Вкусно, быстро и не дорого. Ингредиенты: Вода (чуть теплая) — 1 стак. Дрожжи (прессованные или сухие) — 30 г Сахар — 1 ст. л. Соль Масло подсолнечное (рафинированное) — 1/2 стак. Мука пшеничная — 3 стак. Повидло (лучше всего из антоновки.У меня было абрикосовое) — 1 стак 1.В чуть теплой воде развести дрожжи, добавить сахар и щепотку соли. В миску насыпать половину муки. Постепенно порциями добавлять разведенные дрожжи, подсолнечное масло, муку и рубить ножом, таким образом вымешивая тесто. Тесто подходит во время замешивания и разделки. 2.Разделить тесто на 3 части. Из каждой части раскатать круг толщиной около 5 мм, разрезать его на 8 частей (треугольнички). Муку подсыпать не нужно, тесто не липнет. 3.Широкую часть немного расплющить, положить 1 чайную ложку повидла, хорошо залепить края, чтобы повидло не вытекало. Узкий конец вытянуть подлиннее и завернуть рогалик (от широкой части к узкой). 4.Выложить рогалики на противень ( бумагу для выпечки), смазанный растительным маслом. Выпекать в духовке до золотистого цвета минут 20( при температуре 200градусов). Получаются хрустящие и очень ароматные.Приятного аппетита!! Р.S.Фото не очень, снимала на телефон,пока было что

Edd Смеялась до слез и болей в животе

Спасибо А на спицах тока варежки связать могу (и то детские), и неделю процесс длиться

Вот слюнявчик и юбочка.Много чего сшить хочется, но времени не хватает

Вот решила тоже выложить свои "рукоделки".Сшила доче юбочку джинсовую , слюнявчик, сарафан в садик.В процесе новогоднее платье, тоже на дочку, из шифона и атласа

ТристанаСУПЕР!!Да ещё и от мужа _Елена_ здорово!

Да лампы новые встроенные, аквариум тока купили 3 недели стоит.Свет включен был с 7 утра и до 21 вечера.

Кормила 2 раза,сейчас 1 раз утром.Пока в аквариуме скудненько и бедненько- грунт был белый, теперь вон как на фото Фильтр встроенный(фильтрационная система)Стоит копрессор Tetratek APS 300. Растение одно искусственое,хочу роголистник посадить. Рыбки около 7см

Проблемка следующая:есть аквариум 180л живут, 2 золотые рыбки (вуалехвост).Через 3 недели вода зацвела-везде коричневый, слизкий налёт.Почистила грунт,сделала подмену, сократила кормёшку и световой день.Всё равно опять начал появляться.Может что не так делаю? Зарание сспасибо!

Сделала картошку по выше указаному рецепту.Всё равно не то.Мама( кондитер) говорит, что надо было бисквит использовать,а сухарей немного добавлять. Вдохновение нашло,готовлю и готовлю

Вот рецепт индейки с грибами и сыром индейка (филе) - 400г; сыр - 100г; шампиньоны - 300г; соль, перец - по вкусу; масло растительное - 2 ст.л.; для соуса: сливочное масло - 50г; мука - 1 ст.л.; белое вино - 100мл; сливки - 100г; белый мясной бульон - 50мл; яйцо (желтки) - 1-2шт; сок лимона - 2 ст.л. Филе нарезать на 4 ломтика толщиной около 1 см, отбить их, слегка посолить и поперчить. Нагреть в сковороде масло и обжарить каждый кусочек с обеих сторон. Должна образоваться золотистая корочка. Для соуса муку пассеровать на масле, затем тонкой струйкой влить вино, сливки(смешала 1 ст.л сметаны с молоком) и бульон(горячая вода). Проварить при постоянном помешивании в течение 10-15 минут. Снять с плиты и, непрерывно помешивая, заправить сливочным маслом, яичными желтками и соком одного лимона. Индейку уложить в жаропрочную форму, сверху положить шампиньоны, порезанные ломтиками, залить все соусом и посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно нагретой духовке примерно 10-15 минут под фольгой, после около 10 минут - без фольги. Как только образуется красивая золотистая корочка сыра, форму можно доставать. Фото не очень.

Вот нашла рецепт с пропорциями. ванильные сухари - 300г молоко - 1 стакан сахар - 1 стакан сливочное масло - 200г водка (коньяк) - 1 рюмка какао - 2-3 ч.л. орешки - по вкусу. Берем ванильные сухарики и проворачиваем их через мясорубку. Сахарный песок, предварительно смешанный с какао высыпаем в горячее молоко и нагреваем до полного растворения сахара. После чего туда же добавляем размягченное масло, рюмку водки и сухари. Все тщательно перемешиваем. Затем полученную массу необходимо охладить, затем скатать шарики нужного размера и обвалять их в какао и орешках. Попробую сделать.

По моему как в детстве не получится никогда.Что-то они там добавляли, на чём сейчас экономят

У нас сегодня на обед грибной суп-крем Нужно: • сливочно масло - 50г • лук репчатый (мелко порезанный) - 1 шт. • чеснок (раздавленный) - 1 зубчик • грибы - 250г • мука - 50г • овощной бульон (вода горячая)- 500 мл • соль, черный перец (молотый) - по вкусу • эстрагон (порезанный) по вкусу- 2 ст.л. Растопить сливочно масло в кастрюле и обжарить лук и чеснок в течение 3-4 мин. Добавить грибы, обжаривать еще 5 мин. Перемешать с мукой и готовить 1-2 мин. Постепенно добавить бульон или воду, помешивая. Всыпать эстрагон.(не добавляла,не было ) Довести медленно до кипения, затем снизить огонь и варить 10-15 мин. Дать супу немного остыть, затем измельчить в кухонном комбайне или блендере Подавать с гренками и сметаной.

Рецептик для любителей кабачков.Делаю очень часто(когда кабочки дешёвые )Сфоткать забыла. Нужно: -1крупный или 2 мелких кабачка -1 луковица -1 морковка -200г варёной колбасы -3 яйца -1 ч.л. томатной пасты -молоко -соль,перец. Колбасу режим небольшими кубиками, слегка поджариваем. Добавляем мелко резаный лук и тёртую морковку. Жарим до золотистого цвета колбасы, чтоб лук не подгорел. Добавляем томатную пасту. Пока всё жарится режим маленькими кубиками кабачок. Кладём его поверх жареной колбасы, лука и морковки, с горкой. Всё перемешиваем. Огонь убавляем и тушим, пока обьём кабачков не уменьшится, и они не станут мягкими. Солим и перчим. Слегка взбиваем яйца с молоком, тоже подсолить, и выливаем на кабачки. Ждём пока смесь не загустеет. Очень вкусно и быстро.