поскажите рецепт тортика

[Ada.ad 7]

Здравствуйте.Подскажите рецепт тортика бисквитного с безе,черносливом,курагой и миндалем на подобие торта УПалыча Каприз.У дочки в воскресенье день рождение.Она его просто обожает.Хочу ей сделать подарок,так сказать своими руками.Может у кого есть какой-нибудь похожий или другой рецепт торта с безе,поделитесь.Спасибо.

[LockAl 9 050]

Вот очень хороший рецепт!

Часто такой готовлю себе и маме) 

 

ингридиенты :

7 яиц

2 стакана сахара

500 гр сливочного масла

1 банка сгущенки

25 штучек чернослива

20 штучек грецких орехов

1 чайная ложка растворимого кофе

Способ приготовления: 

Разделить яйца на белки и желтки. Из белков и сахара сделать безе.

Крем: масло, желтки и сгущенку взбить.Добавить вареный чернослив (варить надо часа 2-3 на маленьком огне). Чернослив должен быть остывший.Взбить.

Добавить измельченные грецкие орехи, кофе и взбить.

На бумагу для выпечки намазать тоненьким слоем крем и налепить первый ряд безе.Смазать кремом. Потом второй ряд безе-крем и так до конца. Верх украсить маленькими безешками. Форму можно придать любую. Обязательно поставить в холодильник. Вкусно необыкновенно!

прошло 19 месяцев с момента написания сообщения

как хорошо что вы откликнулись!

[mamLusik 5 770]

@LockAl,

 

Лена, девушка @NataliZakamskaya, новичок..давайте немного скидку сделаем       , вспомните себя в начале появления на форуме... или я что-то не знаю...