Очень простой в приготовлении салат. Отварить картофель и дать ему остыть, лук репчатый (можно красный для цвета), майонез. Можно добавить яйцо и зелень. Вся прелесть салата в быстром приготовлении, не надо мельчить, чем больше кусочки, тем эффектнее он смотрится. Идеален, как холодная закуска под горячительные напитки, а также как гарнир к мясным блюдам. Приятного аппетита.