Не так. Я чиабатту пеку и очень часто. Чтобы она была с ДЫРКАМИ, нужна не температура, а тесто, которое почти не мешали. И ни в коем случае его не замешивать - при замешивании из него выдавливается углекислый газ и дырки пропадают
Ох, как вы хорошо сказали! У меня с детства мечта - увидеть Диснейленд. Но теперь уже тоже думаю - зачем сейчас-то? Подожду, когда дети подрастут и тогда с ними вместе и побываю в этой стране вечного детства