Перейти к содержанию

Isumi

Пользователи
  • Публикаций

    545
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Isumi

  1. Isumi

    Поиграем в АССОЦИАЦИИ???

    Дикие обезьяны...
  2. Теперь он будет более узнаваем:
  3. На второй фотографии Джош Холлоуэй из сериала "Остаться в живых",а на первой - Орландо Блум.
  4. Пиво - это хорошо... Оно вкуснее клубники..
  5. А мне вот это лицо нравится:
  6. Isumi

    Вторые мама и папа!

    Из всех предложенных вариантов мне ближе №1.У меня замечательная свекровь!
  7. Isumi

    Запеканки

    Лазанья классическая: Для мясного соуса:300 граммов говяжьего фарша,150 граммов хорошей ветчины, нарезанной соломкой, 1 большая морковь,2 черешка свежего сельдерея,4 стол. ложки качественного оливкового масла, 1 стакан красного сухого вина,1 средняя луковица,1 зубчик чеснока,соль перец, 1 банка томатов в собственном соку (400 граммов) Для соуса "Бешамель":0,5 литра молока,2 стол. ложки муки,щепотка мускатного ореха, 1 лавровый листик,100 граммов слив. масла,соль сухие пласты теста для лазаньи - у меня количество определяется емкостью для запекания, но не больше 250 граммов,сыр Пармезан. Мясной соус: В кастрюльке с толстым дном нагреть оливковое масло. В него положить мелко нарезанный лук и чеснок. На небольшом огне томить до прозрачности лука. Прибавить огонь и добавить морковь и сельдерей, нарезанные соломкой. Тушить 5 минут. Положить фарш и ветчину, довести массу до светло-коричневого цвета. Влить вино, тушить 10 мин. В последнюю очередь влить в соус помидоры, мелко порубленные вместе с соком из банки. Все вместе тушить на небольшом огне около 40 минут. Бешамель: На сковородке растопить сливочное масло, всыпать в него муку и слегка поджарить до орехового запаха. Отдельно вскипятить молоко, всыпать в него щепотку мускатного ореха и лавровый лист. Дать настояться 10 мин. Лаврушку вынуть и тонкой струйкой, помешивая, вливать молочную смесь в нагреваемую сковородку с мукой. Как только общая смесь начнет закипать - она готова. Слегка посолить. В форму для запекания - высокую налить немного мясного соуса. Закрыть листами сухой лазаньи. Налить еще один слой мясного соуса, сверху - бешамель, посыпать пармезаном, снова листы лазаньи, и так продолжать до того момента, как закончится мясной соус. Сверху него положить листы лазаньи, полить последней порцией бешамели и посыпать пармезаном. Поставить в духовку, нагретую до 180 градусов Цельсия и запекать около 40 минут до образования коричневатой корочки. Готовится долго,но получается очень вкусно.
  8. Isumi

    Домашние любимцы

    А это кошка моей сестры... Страшный зверь,а боится бананов.
  9. Мусс для инт. гигиены "Кливен" не понравился...Раздражает кожу.
  10. Спасибо за подсказку!
  11. Isumi

    Мечты детства

    А я мечтала стать министром юстиции и выйти замуж за Кикабидзе.Не сбылось...Чему очень рада.
  12. Isumi

    Место для радости

    А я купила мюсли,которые оч. люблю,но которые редко где бывают...
  13. Isumi

    Последнее СМС

    Даже интересно стало... Исходящее:"Выйди в аську". Входящее:"Не могу.Я на работе.Можешь через форум или по почте."
  14. Только она,наверное,не скоро состоится.... А,может быть,кто-нибудь помидоры мариновать умеет?
  15. Мне кажется,что получатся солёные огурцы,а не маринованные.Т.к. в маринованные добавляется уксус,да и сахара обычно больше,чем соли...Хотя,наверное,вкусно...
  16. Соль,сахар и уксус( 9%) кладутся в пустую банку.Туда же доливается вода,а потом полученным маринадом заливаются банки с огурцами.
  17. Isumi

    Последняя покупка

    Компактная пудра "Prisme again!" от "Givenchy". Очень довольна....
  18. Наша семья по этому рецепту маринует огурцы уже несколько лет,всем нравится. В банку закладываются зонтики укропа,смородиновые и вишневые листья,чеснок,лавровый лист,горошины перца и огурцы. Маринад:в пустую 3-хлитровую банку положить 0,5 стакана соли,немного неполный стакан сах.песка,400 гр.уксуса(1,5 стакана),долить банку кипящей водой.Залить огурцы маринадом и стерилизовать(1,5-литровые банки ок. 15 минут).Перед заливкой маринадом огурцы в банках ошпарить кипятком.
  19. Isumi

    У КОГО КАКИЕ МОБИЛЫ

    Nokia 6270...Он у меня второй год. Очень люблю этот телефон...
  20. Настоящие вареники.А завтра буду голодать...
  21. Isumi

    Дачи!

    Дмитровский район,деревня Бунятино.
×