Ключник

Не нашёл похожую тему и немного удивлён. ведь летом это одно из главных блюд! Пока выложу старинный рецепт,а попозже приготовлю сам из молочной сыворотки и выложу снимки. Кстати очень вкусную окрошку готовит моя мама из...куриного бульона! Рецепт окрошки из старинной поваренной книги русской кухни 18 века: «Зажарив пару куропаток, разрезают их на кусочки точно так же как 200 г телятины, 200 г тушеного мяса, половину соленого хорошо уваренного бычьего языка, 300 г вареной нежирной ветчины, 6 очищенных огурцов и 6 вареных яиц. Все это складывают в миску, добавляют самой свежей сметаны, наливают 15-18 стаканов шипучего кваса, немного соли и толченого перца. По желанию можно прибавить зеленого лука и укропа. В окрошку хорошо положить маленькие кусочки льда».

Какие Вы молодцы!!!!! Помощь вам ещё нужна???

Если у Вас возникли трудности с приобретением билетов из Украины обращайтесь,постараюсь помочь приобрести электронные билеты на украинских сайтах.( официальный сайт УЗ http://booking.uz.gov.ua/ru/ -можете сами посмотреть наличие) С Вашего домашнего компьютера купим билет, с подтверждением и номером билета на Вашу фамилию и Вашу электронную почту. Вам останется только получить билет в жд кассе,без дополнительной платы,по приезду туда.

@Staff,Дык море рядом....Разбежался-и плюх Это не подмосковье с горящими торфяниками...Вот это ужос был... Но всё равно горячего ничего не охота. Здесь потрясающе вкусный холодный борщ,с фасолью вместо мяса. И что приятно,по берегу бегают торговцы,торгующие вразнос разливным квасом и пивом.... Белый горячий песок с холодным пивом отлично сочетаются,даже не жарко.

Доставка кваса в течении 3 часов с момента розлива на заводе !!!! Легендарный квас брожения завода "Родник", производимый по классической технологии.Идеален как напиток,и подходит для окрошки. http://ooorodnik.ru/noalcohol/57/ Ежедневная доставка кваса ,утром и вечером. Квас разлит в 5-литровые бутыли и охлаждён на заводе "Родник" в г.Мытищи. Цены ниже чем в точках по городу,с доставкой на дом по предварительному заказу,утром с 10 до 12,вечером с 18 до 20. 250 руб.за 5 литров Также для гурманов по вторникам будет доставляться разливной квас завода "Очаково". 300 руб. за 5 литров. Для любителей буду привозить по мере накопления заказа Сергиев-Посадский квас. 230 руб. за 5 литров На привозимый квас по требованию покупателя предъявляю накладную с завода. Заказы присылать желательно на почту kwas@mosk.ru Можно в личку или по телефону( лучше СМС-кой,с адресом и количеством.) 8-926-685-33-05 Сергей Владимирович.

Спасибо за пожелание....Тепла не дождался,уехал на юга.Вот здесь и купил настоящей сыворотки,от домашней коровки,выкормленной степными мелитопольскими травами... И сметанки густой и вкусной от этой же коровки. И укроп пахучий... При жаре около 40 градусов такая окрошка из холодильника прямо как наркотик,не наешься

Простите ,я уехал довольно неожиданно,не смог сообщить. Буду только к 20 июля. Концентрат выпускают,но я пока не в курсе,продают ли его за наличный расчёт. Проще в магазине спросить А пока я попробовал квас в Кирилловке,на Азовском море,и очень пожалел,что у нас ТАКОГО кваса никто не выпускает!!! Ароматный,плотный,хорошее соотношение сахар/кислота,в меру резкий. Лучше нигде не пробовал!

Блин ....Перечитал тему...Хочу тепла и окрошки... Аж на луну вою : У-у-у-у

@Vitas77?это уже другая тема.И в отличие от "Алми" на очень много страниц,начиная от крупы,поголовно заражённой молью (тёща накупила сдуру несколько пакетов крупы "про запас" и ВО ВСЕЙ крупе-манке,гречке и т.д. появилась паутина и моль) и заканчивая консервацией,сроки годности которой не соответствуют выбитому на банке. Самая поганая сеть магазинов на мой взгляд-это "пятёрочка"....

Апну тему.Ничего нового у нас не появилось? Я обычно езжу в Костино,но вдруг у нас ещё где-нибудь да что-нибудь появилось?

По прежнему в продаже свежий квас,привожу с утреннего и вечернего разлива!

Сегодня на 451 автобус на станции стояла очередь.Все стремились уехать на праздник ,с детьми.В автобус сели люди,остались только стоячие места.И несколько мамочек с детьми,не стали ждать следующего,очевидно решив,что им кто-то уступит место затащили детей в переполненный детьми же автобус.Естественно уступать никто не стал.Возле Детского Мира кто-то перебежал дорогу,водитель затормозил и вереница мамочек и детей упала.Двое детей сильно ушиблись,-у одного лицо,второго мама ссадила с автобуса,-сильно ударился головой. А если бы поехали следующим автобусом-такого бы не случилось. В который раз смотрю и поражаюсь- мамы о детях и их безопасности не думают вообще.Иногда сердце замирает,глядя как ребёнок играет (причём мама рядом с подругой курит и на дитё не глядит!) чуть ли не на проезжей части,или мама едет с коляской через дорогу не глядя по сторонам с полной уверенностью,что все авто дорогу уступят. Хочу попросить- мамы,будьте внимательнее пожалуйста к своим детям! Это же не игрушка-томагочи,это хоть и маленький но человек!

Пора бы и комп изучить Нажимаем ctrl и крутим колёсико мышки до нужного размера.Или ctrl и "+" или "-" @Raskal Animal,отличные фото! Эмоциональные,от души. Бывает человек учиться в ВУЗе на фотографа,а толку ноль,только и знает про "золотое сечение" А бывает впервые взял камеру в руки- и начал снимать шедевры. Как и у художников,-кого-то хоть 10 лет обучай ,так и будет оформителем..Хоть будь у него фирменные краски,хоть золотой мольберт и серебрянный холст. А кто-то возьмёт уголёк из костра и нарисует так,что музеи драться будут за эту картину... У Вас наверно именно случай врождённого таланта

@JuliaGEm,спасибо за подсказку,впредь буду внимательнее.

Не знаю куда приткнуть пост... Да ладно,пусть здесь! Итак: ужин: пиво с креветками....Дети тоже креветки,но без пива едят. Но мне что-то не хватает,приправы какой-либо.....Вдруг текила вспомнилась.... Выжал лимон,добавил соли и окунаю в этот импровизированный соус горячие креветки,да с холодным пивом.... Вкусно-о-о-о!!! И дети в восторге!

Может быть через часа три и приехали...Но дочь после того,как пацан сбежал позвонила в дежурную часть ,накричала на них и отменила вызов. Я перед этим участковому звонил,он сказал,что это не к нему,надо наряд вызывать.Ну я и вызвал.... Пацанёнка жалко,похоже били ногами,на лице след вроде как от ноги. А дочь зато теперь поняла,чего стоит наша полиция,и что надо полагаться только на себя. Поэтому думаю с дебоширами в подъездах разобраться нужно просить мужа,брата,соседей и т.д. Сейчас на всех подъездных курильщиков бабки небось полицию натравили,разрываются служивые .

Знать бы что это и где... Теперь ток фотку могу им передать...

Немного юмора -лучшая приправа! не стоит обсуждать,просто улыбайтесь!

Ну,допустим торт наполеон под чесноком ...Это на любителя

Прекрасный сын хороших родителей! Поздравляю!!! Его мама окулист во взрослой поликлинике - чудесный врач и приятная женщина!

Дочь поправила.Она с ним долго разговаривала,сказала что ему уже десять.Просто он мелковат....

Я вызывал полицию к потерявшемуся (вернее сбежавшему из дома)и избитому отцом мальчишке 6-8 лет из Зверосовхоза,с синяками на лице и кровью на голове....Прождал два часа.Не приехали.Ребёнок тем временем сбежал-устал ждать.Только и успел что его сфоткать. А Вы про курение в подъезде...Тем более не приедут.

Обратил внимание,что сейчас в этой теме почти никого нет.Год-два назад заходил как гость,и видел,что и жизнь на сайте кипела,в том числе в кулинарии.Сейчас похожи жива только торговля и политические распри.... И к теме: жарил сегодня кабачки.Долгое противное занятие... Но тем временем у меня уже варился картофель.Недолго думая нарезанные "колёсиками" кабачки вбросил в кипящую подсоленную воду с картофелем,после чего обвалял в муке и быстро обжарил на сильном огне в большом количестве масла.Получилось намного быстрее чем жарить на сковородке сырые,и к тому же очень вкусно и нежно. PS : а под сметанкой с чесноком вообще деликатес! Попробуйте.Приятного аппетита!

Но с другой стороны...В Ашане например,или пятёрочке нас больше лохуют.

Окромя того у них на товар приколот ценник от другого товара.Особенно это заметно на овощах,-картофеле например....Чёрт ногу там сломит в двух местах....