Тортила

B лaгере зэки кухонным ножом вырезали для нее на нарах фopтепианную клавиатуру. И oна по нoчам играла на этом безмолвном инструменте Баха, Бетховена, Шопена. Жeнщины из барака уверяли потом, что слышали эту беззвучную музыку, просто следя за её искореженными работой на лесоповале пальцами и лицом. Дочь француза и испанки — преподавателей Парижского университета Сорбонна, Вера Лотар училась в Париже у Альфреда Корто, затем в Венской академии музыки. В 12 лет дебютировала с оркестром под руководством великого Артуро Тосканини. Будучи уже известной пианисткой, дававшей сольные концерты во многих странах мира, вышла замуж за советского инженера Владимира Шевченко и в 1938 году приехала с ним в СССР.. Вскоре Владимир Шевченко был арестован. Вера кинулась в НКВД и стала кричать, путая русские слова и французские, что муж ее — замечательный честный человек, патриот, а если они этого не понимают, то они — дураки, идиоты, фашисты и берите тогда и меня… Они и взяли. И будет Вера Лотар-Шевченко тринадцать лет валить лес. Узнает о смерти мужа в лагере и двух детей в блокадном Ленинграде. Освободилась в Нижнем Тагиле. И прямо с вокзала в драной лагерной телогрейке из последних сил бежала поздним вечером в музыкальную школу, дико стучала в двери, умоляя о «разрешении подойти к роялю»… чтобы… чтобы «играть концерт»… Ей разрешили. У закрытой двери, не смея зайти, рыдали навзрыд педагоги. Было же понятно, откуда она прибежала в драной телогрейке. Играла почти всю ночь. И заснула за инструментом. Потом, смеясь, рассказывала: «А проснулась я уже преподавателем той школы». Последние шестнадцать лет своей жизни Вера Лотар-Шевченко жила в Академгородке под Новосибирском. Она не просто восстановится после лагеря как музыкант, но и начнет активную гастрольную деятельность. На ее концерты билеты в первый ряд не продавали. Места здесь предназначались для тех, с кем разделила она страшные лагерные годы. Пришел — значит, жив. Пальцы у Веры Августовны до конца жизни были красные, корявые, узловатые, гнутые, изуродованные артритом. И еще — неправильно сросшиеся после того, как их на допросах переломал («не спеша, смакуя каждый удар, рукоятью пистолета») старший следователь, капитан Алтухов. Фамилию эту она помнила потом всю жизнь и никогда его не простила... Вера Лотар-Шевченко скончалась в 1982 году в Новосибирском Академгородке. На её могиле выбита её собственная фраза: «Жизнь, в которой есть Бах, благословенна.»

По поводу ссылки на ВОЗ. Я еще тот переводчик с аглицкого)),тем более на слух. Позвонила в Лондон. Ну вообщем,увы и ах...никакого объявления воз,конечно,не делало. Да,есть бессимптомные носители,которые не передают инфекцию дальше. Эта информация пришла ,вроде как ,из Сингапура.

@Alter Ego ,спасибо! Брата выписали на той неделе. Говорит,что хреново было очень. Сейчас дома на карантине. Обоняние вернулось)

Да в рыло ему.... ********* В декабре....прививки....в самый разгуляй соплей.... Это уже не дибилизм. Это преступление

Не знаю,фейк или нет,ссылка,канеш,совсем не айс)) Но ВОЗ,который переобувается на лету только в путь,объявил,что пандемии нет. Ссылку на оф.доки не могу найти http://коронавирус.ru-an.info/новости/воз-неожиданно-пандемии-коронавируса-нет/

С откуда эта сумма? Получается,что я,не голосовавшая с 1996 года,помогала НЕ распиливать бюджет? Мне кажется,это не очень помогло)) Но многие,категорически не приемлющие эти групповые поправки,как раз хотят проголосовать против. Значит,чтобы я и многие другие,не делали изменить ничего нельзя? Тогда почему,даже в этой ветке,так часто встречается про народ,который достоин такого правительства,про стадо баранов, вот вы не пошли ну и получайте?

Объясните мне,пжл, почему,если я пойду и проголосую против,я помогу распилу? И можно без стёба?)

Набрела в недрах Госфильмофонда на советский сериал (раньше это называлось многосерийный фильм) 1975 года "Такая короткая долгая жизнь" 8 серий ,каждая по полтора часа!! Какое созвездие артистов! Геннадий Фролов, Люсьена Овчинникова,Вера Алентовна,Лев Дуров, Ольга Гобзева,Анна Каменкова, Александр Лазарев, Светлана Немоляева. История московской семьи с довоенного времени до середины 60-х. Получила истинное наслаждение от просмотра. Игра актёров бесподобна,диалоги хочется не просто слушать,а вслушиваться. Особенно поразили 3 актрисы. Они совсем другие,не такие,какими мы привыкли их видеть. Немоляева, Алентова и Овчинникова. И музыка.. Оказывается,я помню слова! Это редкие песни.Ранние Пугачева и Кобзон .

И вот кому верить? Как они все надоели,сил нет

Комменты закрыты. Боится,что опять прилетит Выглядит это все мерзко,конечно. Вот так люди и раскрываются в своей сути

Фуууууууу..

Преодолеть страх и верить в человека https://sovetdirectorov.info/2020/05/28/preodolet-strah-i-verit-v-cheloveka/?fbclid=IwAR16T3UPh3JFJuOPboggL8Trk4lfUSmYPNCtbuCYPmONr20hAPQrjGNIAh4

А графа против там будет?

Перед вами увеличенный под микроскопом фрагмент знаменитого французского сыра мимолет (по-французски mimolette), привезенного в конце февраля из Парижа (да, тогда еще можно было). Клещ был в этом кусочке далеко не единственным и оказался в сыре отнюдь не случайно: в процессе изготовления такой сыр специально заселяют клещами. Клещи, которых используют в производстве сыра мимолет, относятся к виду Acarus siro (мучной клещ). В старой литературе также встречаются синонимы этого названия: Tyroglyphus farinae и Aleurobius farinae (farina означает «мука, порошок», отсюда и русское наименование). Мучной клещ — не какой-нибудь экзотический представитель членистоногих и не таинственный обитатель пещер, а самый обычный синантропный вид. Он живет в запасах продуктов (таких как мука, зерно, фрукты и сыры) и в домашней пыли, а в природе встречается в гнездах птиц и млекопитающих. Но вернемся к сыру мимолет. Делают этот сыр не в Париже (где его нетрудно купить, в чем один из авторов недавно имел случай убедиться), а в основном на северной окраине Франции, у границы с Бельгией. Во Франции этот сыр еще называют boule de Lille, то есть «лилльский шар», в честь города Лилль, в окрестностях которого его производят (хотя делают его и в некоторых других районах на севере Франции и в западной ее части). Название «мимолет» происходит от французского mi-mou (женский род mi-molle) «полумягкий» и суффикса -et(te) или же от французского mollet (женский род mollette) «мягкий, нежный» и приставки mi- «полу-». «Полумягкий» — это свойство молодого сыра, а зрелый (выдержанный) мимолет может быть довольно твердым. Кстати, это был любимый сыр Шарля де Голля, который родился как раз в Лилле. Готовят мимолет из коровьего молока. Для придания рыжего цвета, напоминающего цвет мякоти дынь разновидности канталупа, когда-то в него добавляли морковный сок, а теперь используют краситель, получаемый из семян кустарника аннато (Bixa orellana). Сначала мимолет зреет на деревянных полках в специальном подвале или рукотворной пещере. Затем сыр кладут на сетчатые полки в отдельном помещении, где живут клещи, или наносят их на поверхность сыра кисточкой. Весь процесс созревания сыра занимает от нескольких недель до двух лет. Пока сыр зреет, клещи вгрызаются в его корку и делают в ней микроскопические отверстия, благодаря которым сыр получает возможность «дышать». Сыр при этом периодически переворачивают, простукивают специальным деревянным молоточком и счищают излишки клещей. Но именно продукты их жизнедеятельности (выделения желез, экскременты и сброшенные при линьке покровы) вносят неповторимые нотки во вкус и аромат этого сыра. Перед тем как отправить сыр на прилавок, клещей с него удаляют, но какое-то их количество всё равно остается, в чем нетрудно убедиться, рассмотрев кусочек сыра под микроскопом. В 2013 году слишком высокая численность клещей на сыре даже послужила основанием для запрета на его ввоз в США, но потом к радости гурманов мимолет снова был разрешен. Клещей используют в изготовлении и некоторых других сортов сыра, например, выдержанной разновидности сыра канталь (cantal vieux), производимого в центральной части Франции. Но, наверное, самый известный из таких сыров — это вюрхвицкий мильбенкезе (Würchwitzer Milbenkäse — дословно «клещевой сыр»). В 2004 году он даже путешествовал (вместе с клещами) на Международную космическую станцию. Сейчас его производят только в деревушке Вюрхвиц на востоке Германии, хотя когда-то делали и в других местах поблизости от нее. Здесь стоит памятник сырному клещу Tyrolichus casei, который помогает получать этот деликатес. Готовят мильбенкезе из высушенного овечьего творога, куда добавляют соль, тмин и некоторые травы. Молодой сыр выдерживают в деревянных ящиках, где его заселяют клещи. Клещи живут в этих ящиках всегда, причем сыроделы кормят их ржаной мукой, чтобы они не слишком покушались на сыр, и только продукты их жизнедеятельности помогают ферментации сыра. Через несколько месяцев, когда сыр созревает, его едят — вместе с живыми клещами (на 1 см2 поверхности сыра приходится порядка 2000 клещей!). Знатоки отмечают, что у «клещевых» сыров ореховый или фруктовый (лимонный) аромат. Этот аромат присущ и французскому мимолету, и немецкому мильбенкезе. Но обычно клещи — нежеланные гости на сыре. На заселенных клещами сырах образуется особый серый налет, который состоит из экскрементов, трупов и сброшенных покровов клещей, а также из живых клещей, их яиц и изгрызенных кусочков сыра. Для «клещевых» сыров такой налет необходим, но подавляющее большинство сыров он портит и тем самым вредит сыроделам. В том числе поэтому многие сыры перед вызреванием покрывают воском или оборачивают тканью. Существуют и другие методы борьбы с сырными клещами, например, озонирование и другие способы дезинфекции помещений, регуляция влажности и температуры. Стоит отметить, что в производстве сыров используют не только бактерии, грибы и клещей, но и по меньшей мере один вид насекомых. Некоторые разновидности производимого в Египте сыра миш и производимый на Сардинии, в Северной Италии и на Корсике сыр касу марцу (casu marzu) получают с использованием личинок сырных мух (Piophila casei), которые ферментируют его, а их выделения придают сыру особый резкий вкус. Едят такой сыр вместе с живыми личинками. (с) Вот и живите теперь с этим

Параллельная реальность.....

Опубликован график выхода на прогулки по домам https://www.mos.ru/progulka/?adfox&utm_place=893820&utm_ban=3656744&ues=1 Интересно,это такая патология или чувак что-то курит? Моих адресов,кстати,нет. Не положено гулять.........

Хочу попробовать пока на маленьком холсте. А там как пойдёт))) Расход,да....

Ну эта,да,сложная. Есть прям для начинающих. Но тоже красиво получается. Но у меня красок нет в таком количестве. ☹

Рекомендую посмотреть и послушать в формате онлайн совершенно чудесные исторические экскурсии по разным закоулкам Москвы. Сегодня в 20-00 по-старому немецкому (Введенскому) кладбищу. Продолжительность 2 часа,стоимость 250 руб. Вчера была большая программа по Кремлю,а несколько дней назад по особняку Александры Дерожинской. Я вот две посмотрела, ни разу не пожалела. Вот прям советую . Впереди у них еще много разных. https://cozymoscow.me/

Вот

Да,Эскиз. Но он же не работает

Так,сейчас выложу,что хочу попробовать. Это делают акрилом.