Тортила

У меня есть. Один большой. И шесть порционных,разноцветных!

@JuliaGEm, верите,даже не пробовала. Жду мужа с работы,проверять на нем буду!) @Цукерман,я тоже..йогурт!))

Первый опыт роллов. Из того,что было,то и накрутила

@Staff,поделитесь,пожалуйста. Может,наконец,отобьет желание их есть!

@Boris799,я про них всех в курсе. У армянки купила один раз-надула меня на 500 руб. У Сони это два раза. На второй она мне подсунула кг.гнилых персиков. Я ей все вернула на след. день и больше туда не хожу. Вообщем вопрос о фермерах вполне насущный.

Та,которая "моя"Соня-она то ли казашка,то ли узбечка. К ней всегда очередь. А другая-она прям при входе боковом стояла всю зиму. Это армянка перекрашеная. Такая вся улыбчивая,говорливая,ласковая......до противности

@я и .,@surickoff, Ну воооот...мечты,мечты,где ваша сладость,мечты ушли-осталась гадость(с) Жить вообще вредно,ну если глобально . В чанах молочных молодняк купается,на овощных базах крысы и тыды и тыпы. У меня,например,сват работал лет 15 назад на пр-ве тортов в Москве. Кстати,известный бренд,пользуется популярностью и продается у нас в Пушкино. Так вот,там по ночам,в печках,где эти самые торты пекут,спали таджики. Ну южные они люди,тепло любят). Сколько не гоняли-бесполезно. Придет,бывало,неожиданно с проверкой,а хоть один,да спит в печке...Ушел он оттуда,не смог работать. Примеры можно приводить бесконечно,но антисанитария,к сожалению,была есть и будет. Полностью перейти на натуральное хоз-во мы не можем,поэтому,по-любому,рискуем.. Увы @igor8443,Вы все правильно сделали. Гадюшник,он и есть гадюшник. Посмотрим,может с фермерами все-таки как-то решится вопрос. А огурцы) сама солить буду,уговорили! Со своего огорода соберу,свою траву туда положу. . Вот только соль придется в магазе покупать....елки...

Из бочек не брала,врать не буду. Если только из ведра,чистого,эмалированного. Ну,каждому-свое

Я брала за 50!

@DimKo,может и не будет. Вопрос весь в том,что раньше я могла в любое время приехать в сезон и купить то,что нужно. Где искать эти ЗИЛы теперь вместе с хозяевами-фермерами? А ведь сезон совсем на носу... Например,в крытом рынке продают квашеную капусту и огурцы..там..в углу. Все цивильно,каменный прилавок,бочки,тетька в передничке. Но есть эти огурцы невозможно. Это отрава. И капуста не квашеная,а быстросоленая. А выходишь в ряд,где "аферисты бабульки" или приехавшие из областей тетьки с ведрами. Так там не просто огурцы,там песТня!!!! Хрустящие,разного размера,и трава-приправа правильная,и рассольчик вкусный. И стОит-три копейки за ведро...!!!

Про незаконную торговлю абсолютно согласна. Перекупщиков,которые стоят там годами и которых уже в лицо знаешь-на дух не переношу. И,даже если,бабульки с дедульками "ушлые аферисты",то я предпочту быть обманутой у них,нежели у лиц..кхм..неславянской наружности. Что касается овощных палаток,то речь шла о том,что в палатках точно также обвешивают и нет возможности выбрать то,на что глаз ляжет. И очень часто,придя домой,обнаруживаешь какой-нибудь гнилой баклажан или размякшую грушу. И антисанитария ВНУТРИ палатки,я боюсь,не сильно отличается от рыночной торговли. Чисто внешне,конечно,ряды палаток выглядят более эстетично. Вот сейчас настает сезон ягод и наших овощей. Где и каким образом будут этим торговать люди,приехавшие,например,из Рязани с первыми огурцами,Краснодарской,а потом уже и нашей,подмосковной,клубникой? Осенью пойдут яблоки. Внутри рынка места на всех не хватит ,да и не пойдут они туда. А варенье из тульской земляники я очень люблю

Помидор и дыня!)

Лена,огромное спасибо за ссылку (хоть и не мне,но воспользовалась)!

Скажите,пожалуйста,а в чем принципиальная разница между торговцами на рынке и торговцами в овощных палатках?

@Staff,там где платная стоянка? Посмотрю при случае. Спасибо!

А рядов для пенсионеров там тоже больше не будет? Мне что-то бабушек-дедушек жалко. Их там много стояло со своими огурцами и капустой. Соленые огурца и всякую мелочевку старалась у них покупать. Да и осенью много приезжало из разных областей фермеров со своим товаром. Где их искать теперь? Что касается лиц неславянской наружности,то тут солидарна с большинством. Гнать их оттуда подальше! Есть там парочка перекупщиц..одна,типа блондинко) , другую Соней зовут. Последняя зимой в крытом рынке торгует овощами-фруктами. Обманывает нагло!!!!!!

http://youtu.be/gPEBCc2grUI

Можно обычные яйца заменить перепелиными. Они не подвержены сальмонеллезу. Соотношение-4 обычных яйца-это 18 перепелиных. И разбивать их не так просто,как куриные. Но зато можно без опасения есть.

Яйца-пашот на шпинатной подушке,приготовленные в пленке До После.

Spring Rolls Начинка: курица,капуста,огурец,сельдерей,болгарский перец,кинза Соус: лимонный джем разведенный водой и уваренный до вязкости,чеснок и лимонный сок для кислости. Табаско 3 капли

Расклад войны. Кого теперь будут мочить http://dimahasfun.livejournal.com

Жители Крыма, кто брал кредиты в украинских банках, вам завидуют ВСЕ!

- А вы тоже включаете ногой компьютер? - А у вас в детстве тоже были варежки на резинке? - А вы тоже облизываете этикетку от йогурта? - А у вас тоже от шапки лоб чешется? - А вы тоже в детстве, когда ходили за хлебом, приносили обгрызанный батон? - А вы тоже в детстве строили шалаши в комнатах из стульев и одеял? - А вы в детстве тоже залезали в пододеяльник? - А вы тоже когда-нибудь шагали по плитам так, чтобы не наступать на швы? - А вы тоже, когда видите закрытую дверь, всё равно дёргаете за ручку? - А вы тоже ходите в сапогах по всей квартире, перед уходом, потому что что-то забыли и ищете? - А вы тоже, печатая длинное сообщение, только в конце смотрите на сообщение и понимаете что писали на английском? - А вы в детстве тоже ели сирень с 5-ю лепестками и загадывали желание? - А вы тоже кидаете пельмени в кастрюлю и уворачиваетесь, чтобы не ошпарило? - А вы тоже, чтобы узнать который час, достаёте мобильник, кладете обратно и понимаете, что уже забыли который час? - А вам тоже в детстве мама, застегивая курточку на вас, всегда прищемляла подбородок? - А вы тоже в детстве делали анкеты в тетрадках, а потом давали заполнять их друзьям? - А вы тоже в детстве, когда вас просили вынести попить, говорили – да ну, если я зайду домой, то меня больше не выпустят? - А вы тоже записывали свой голос на диктофон или на аудио-кассету, а потом проверяли какой у вас голос и удивлялись, что он ужасный и совсем не похож на ваш? - А вы тоже, когда читаете эти сообщения, улыбаетесь узнавая в них себя?

@surickoff,они ж дети гор! Боюсь,по касательной бы не задело!)

Че меня теперь на дачу не пустят???