C@tRiN

Теперь хочется вот такой попробовать Еще там есть вариант с маком - очень красиво смотрится!

Хлеб с перцем чили и сыром 250 мл воды 130 мл молока 600 гр муки 1,5 ст л подсолн. масла 1,5 ч л соли 2 ст л сахара 3 шт перца чили 65 гр тверд. сыра 1,5 ч л дрожжей Чили поджарить на масле. Режим основной. Я перец и сыр клала в диспенсер. Но перца мне явно мало, совсем не остро ))

Итак - Солнечный апельсиновый хлеб (500гр, размер L) 300мл свежевыжатого апельс. сока (примерно 3 апельсина - у меня ушло 4 апельсина) 1 ст л слив. масла (15 гр) 2 ст л меда 500 гр пшен. муки 1 ч л соли 1,5-2 ч л дрожжей Тертая цедра 1 апельсина или 50-60 гр изюма (в диспенсер), можно 2 ст л семечек подсолн. Режим основной, выпечка с изюмом, корочка светлая

Давай-давай! Я вот вышиваю Вышила очередную "полочку" от Панны (Целебные травы), но даже не постирала Завтра (в 14 лунные сутки) начну вышивать "Оберег домашнего очага"

Зачем? Он уже полгода простаивает - у меня же есть собака! Три раза в день пешком с 5-ого на 5-ый и плюс само гуляние по часу за раз =) Я похудела за полгода с 50 до своего 48-ого и сейчас у мну идеальный вес - при росте180 вес 70 кг =) Так что мне хлебА можно каждый день печь Хлебушек вчера испекся отличный - поднялся так высоко, аж из ведерка вылез (фотку позже покажу), воздушный такой (предыдущие у меня плотноватые были), воздушный, только вот не острый совсем получился, хот перца 4 штучки клала (по рецепту 3), надо или перца больше или острый-острый. Рецептик напишу завтра

Нелли, я знаю что твоя темка, но чтоб новую не создавать... Люди, кто подскажет - где есть ЛОР-врач для собаки? (может кто обращался, местоположение роли не играет). В инете искала-не нашла... и есть ли вообще?

И хлебА пекла - Итальянский томатный с травами и Солнечный (со свежевыжатым апельсиновым соком, медом и изюмом) Сейчас пойду с сыром и перцем-чили печь

ДокладАю )) Делала тесто для пиццы (аж 3 раза уже) - первая вот она (а еще два раза у друга пекли, ему тоже тесто понравилось), делала по рецепту Тонкое тесто для пиццы из инструкции

А я в том годе делала аджику из кабачков - маман без ума от нее! Тетка кабачков дала, завтра будем делать =) А сегодня я закрывала зеленые помидоры во всем вариантах (нет, не во всех, один вариант тоже завтра, ибо времени не хватило) - помидорков-то нынче 37 кг уродилось и большинство зеленые =) Сделала фаршированные с морковью и чесноком (6 баночек), а черри и им подобные, которые для фарширования не подходят, с острым перцем напополам (2 литровые банки и 2 мелкие совсем). Завтра буду делать салат из зеленых помидор, вот по этому рецепту. Еще в планах лечо с помидорами (красными) @Staff, перчики, дорогие, говоришь? А свои посадить? Маман сегодня приценилась к чесноку на рынке - мелкий-мелкий по 150, чуть крупнее 200, еще крупнее (но не самый крупный) 300р/кг... У нас 3,5 чеснока собралось (треть раздали, треть себе, треть на посадку) - 800рэ сэкономили

Как же хорошо, что я на окраине живу... Хотя и сюда отголоски в виде пьяни доходят... Да минует меня чаша сия... =)

Не, ну мы ж не видели вид сзади (это сзади, я так понимаю?) - такие балконы нормальные, просто всеравно странно как-то дверь в никуда (в решетку). Сделали бы балкон или окно, а то зимой как-то непрактично - дверка одна пластиковая... (балкон хоть застеклить можно, будет тепло, а тут что "стеклить"? Решетку? Да, будет интересно послушать мнение переселенцев

На фотках - это типа... балконы такие? фуубее... А, кстати, дома валялась брошюрка об отчете Лисина о проделанной работе, так вот там написано, что в дом на Крыловской 67 люди из аварийных домов переселены аж в 2010 году! Выкинула эту книженцию. надо было отсканить и выложить тут....

Дайте малины, большой и вкусной. Мне дали (не на форуме) оказалась со стеблевой галлицей....=(

@КТВ, в нашем, на Осташковском, или в Ашанге или в Леруа, причем на распродаже, за 15-20 руб. Буду еще покупать )) Еще распустились фиолетовые с белыми серединками, розовые (алые) и розово-какбы-оранжевые. Только разваливаются во все стороны они... Фотку позже

Кто как гладиулусы выращивает - чем их подвязать или как сделать, чтоб они не расхлебенивались в разные стороны?

Ммм, а я слышала (причем уже давно) что он умер... Стакан Стаканыч-то... Хорошо бы если б это была не правда (то что я слышала), хороший дядька, хоть и гонял нас чтоб не курили за углом

С появлением хлебопечки на меня напала кулинарная фея Прям хочется готовить! (в чем раньше я замечена особо не была). Утром занялась консервированием (хлебопечка тут, конечно не причем) - закрыла на зиму 5,5 банок кабачковой икры. Днем сварила щавелевый суп. И вечером дело дошло до пельменей )) Очень удобно тесто делать - засыпала все и пока я резала мясо для мясорубки - уже осталось 9 минут до конца приготовления теста! Потом пока накрутила фарша Уже и комочек готов )) Потом, пока фарш поперчила, посолила, помешала, приготовила доску, скалку и тд - тесто в мисочке полежало полчасика. И вперед - лепить пельмешки! )) Совершаю такой подвиг я второй раз, в первый раз тесто делала в комбайне тестомешалкой, это было тоже удобно, но комбайн дольше собирать и мыть. И мне кажется, в ХП тесто получилось однороднее, более упругое чтоли и такое тепленькие и приятненькое А вот и пельмешки первые =) Завтра на работе будем пробовать )) А на ночь уже поставила "Хлеб с медом и орехами" (на таймер). Единственное, что в доме нет сухого молока и сухофруктов, надеюсь получится и без этого. Вместо грецких орехов (по рецепту) положила промытый от соли жареный арахис.

Я масло добавляла, я пекла Молочный хлеб из инструкции что к печке прилагалась. Размер самый большой (кстати в инструкции найти не удалось, а в описании в инете в одних источниках это 1000гр, а в других 1250гр), вообщем XL Дрожжи-2ч.л Пшеничная мука-600гр соль-2 ч.л. сахар - 2 ст.л сливочное масло - 2 ст.л молоко-410мл Теперь хочу пельмени сделать (ну тоесть тесто для пельменей) =)

Видела Татьяну (с мужем наверно) в прошлую пятницу в метро на ВДНХ они спускались,а я поднималась. Выглядит также - я еще подумала что она ничуть не изменилась =) Я училась с 88 по 96. Начальная школа -Светлана Альбертовна, средняя-классный руководитель Татьяна Владимировна =)

Лучше бы сделали б там Глобус чтоли... Или Атак (Ашан и тд). Чтоб цены были такие же как в этих магазах, только ездить никуда не надо (мне так вообще дорогу перейти )

Декс в машине едет на дачу ))

Насчет подоконников верно - у нас панелька, и на кухне окно изначальное (старое).. @Alina_**, о, насчет ножа спасибо - я не знала про такие. Да и еще наверно это дело опыта - почитала на Хлебопечке.ру, что хлеб надо оставить остывать на пару часов, потом резать. Но этож первый хлеб - мне не терпелось )) На работе сегодня всем понравился )) @devaS, пжлста Вообще вещь удобная - загрузил все и занимайся своими делами- я пока хлеб ждала - закрутила три банки острого перца, напекла оладушек из кабачка и траву (лук, сельдерей) с дачи разобрала для сушки. а, с собакой еще часок погуляла. И это без особых напрягов на кухне, когда надо разобрать плиту (там же склад сковородок), разжечь ее (тк ей 25лет и она устала), помывки горы мисок и ложек от теста итд.. Я пока очень довольна. Лишь мама переживает, что за свет много платить - говорит - иди, посмотри как счетчик мигает А вообщем-то - 2кВТ за 4 часа приготовления = 7 руб

И мне тоже напиши ))

Спасибо, я пока по книжке котора с ней - хлеб испекся, получился высокий и с "надутой шапкой", но я, конечно, не дождалась его остывания, а тк мужиков в доме нет (=ножи тупые) - половину замяла при разрезании. Но всеравно очень вкусно, а с холодным молочком.... Я вам сфоткаю хрущевские подоконники (на них даже горшок с цветком не помещается =( )

Купила хлебопечку - на деньги, подаренные на ДР, теперь я типа кулинар