Перейти к содержанию

*Cat*

Пользователи
  • Публикаций

    1 549
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент *Cat*

  1. *Cat*

    9 школа

    НаТа_Sk8 Судя по дате рождения в профиле вам сейчас 19 лет. Вы простите в каком классе?
  2. *Cat*

    Прикольные ссылки

    http://fishki.net/comment.php?id=20386
  3. *Cat*

    Засолка рыбы

    Поделитесь рецептами кто как солит рыбу. Я больше всего люблю форель, солю её так: на 1 кг потрошёной рыбы - 2 ст. ложки крупной соли, 1 ст. ложка сахара, по желанию 1 ст. ложка горчицы, можно добавить молотый чёрный перец. Натереть рыбку, под гнет и в холодное место на 1 - 3 дня.
  4. *Cat*

    Любимые конфеты

    Люблю все конфеты(кроме карамели), особенно с орехами
  5. *Cat*

    Гидромассажный бокс

    Ещё у кого-нибудь есть варианты?
  6. *Cat*

    Гидромассажный бокс

    Dad самый дешёвый видела за 23 т.р.
  7. Попробуй, окунуть в стакан с краской. Лучше в кипяток с луковой шелухой
  8. Ball Мы давали Плантекс и Сабсимплекс от коликов
  9. *Cat*

    Салаты

    Это мне нравиться. Надо попробывать. Попробовала. Спасибо вкусно! Плюсик! Кому?
  10. Tuschik Посмотри в этой теме, я выкладывала рецепт испробованного на собственном опыте кулича http://forum.pushkino.org/index.php?showtopic=15215&st=15
  11. 4 стакана муки, 200гр. сливочного масла,1ст.ложка дрожжей,5 яиц, 1 стакан сахара,1 стакан сливок(22%),1 стакан изюма без косточек,щепотка соли. для глазури: 1 белок,1 стакан песка, 1-2 чайной ложки сока апельсинового в половине стакана теплых сливок развести дрожжи,добавить несколько ложек сахара и муки.Всё хорошо перемешать,накрыть полотенцем и поставить в теплое место,после того как тесто хорошо поднимется добавить оставшиеся сливки,соль,муку-всё хорошо перемешать размягчённое сливочное масло растереть с сахаром до бела,затем добавить желтки.Получившуюся массу смешать с тестом.Белки взбить в стойкую пену,аккуратно подмешать в тесто,накрыть полотенцем и поставить в теплое место.Когда тесто увеличится в 2-3 раза,добавить изюм.Тщательно вымесить и поставить подходить ещё раз положить тесто в обильно смазанную маслом форму.Форму заполнить на половину.Когда тесто поднимется до краев смазать тесто желтком и поставить в духовку. готовый кулич поставить остывать,после того как кулич остынет полить глазурью. глазурь: белок взбить и постепенно добавлять сахар, вымешивать до однородной белой массы,чтобы сахар растворился и добавить 1-2 чайн.ложки сока.
  12. *Cat*

    Готовим из мяса

    Krosh и добрый вечер целлюлит
  13. *Cat*

    У меня родился сын!!!!

    ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
  14. *Cat*

    9 школа

    Infinity_82 интересно
  15. *Cat*

    Ненавижу и есть не стану...

    C@tRiN поддерживаю!
  16. Не очень боьшой кулич, средних размеров. На семью из трёх человек в самый раз. 1/4 стакана воды 1/3 стакана молока 1 яйцо 1,5 стакана муки 1 столовая ложка сахара 2 чайных ложки сухих дрожжей Замешиваем из этого опару. Когда опара подойдёт - это где-то 1,5 часа, туда вмешиваем остальные продукты: 5 столовых ложек сахара 2 яйца 1,5 стакана муки 4 столовых ложки сл. масла (растопить) 1/3 чайной ложки соли цедра одного лимона протераю на мелкой тёрке и тоже в тесто. 1/3 стакана изюма (промытого и обсушенного) его добавляем в последнюю очередь, что бы уже в тесте не было комочков, надо его хорошо вымешать и только тогда изюм. Поставить в теплое место подниматься, поднялось тесто, его надо обить, и так 2 раза. Когда тесто подошло третий раз - оно готово, его не нужно обивать. Когда тесто готово, выложить в форму, лучше высокую(её нужно хорошо промазать раст. маслом, чтобы не прижарился кулич к стенкам и дну), заполнить её на 2/3 , т. к. тесто очень поднимается. Дать подойти еще раз в форме. Выпекать в горячей духовке, разогретой до 200 градусов минут сорок, пока хорошо не зарумянится. Остудить немного в форме и извлечь. помадка : 1ст. сахара 2 белка взбеваем миксером до густой массы. Помадкой обмазать верх кулича. Я потом ещё посыпаю разноцветной посыпкой.
  17. *Cat*

    Веселые картинки)))

  18. *Cat*

    Хлебопечка

    -lz- У меня Panasonic SD-253, в ней есть как раз всё что ты перечислил, включая замес теста для всяких булочек, пирожков и пиццы и приготовление варенья(правда его я делать в ней не пробовала, просто не люблю). Dodgy_Banana Поправиться не боимся, т.к ща всё моё семейство активно занимается спортом да и в таком случае можно печь хлеб из ржаной муки или с отрубями.
  19. *Cat*

    Хлебопечка

    -lz- А почему именно HITACHI?
  20. *Cat*

    Прикольные ссылки

    http://www.secretsites.de/joblog/?p=281%3E
  21. *Cat*

    Салаты

    Корица а я немного по другому делаю салат "Подсолнух", я на первой странице выкладывала рецепт
  22. НеЮля Я тоже такую зебру пеку, только ещё в светлую часть добавляю мак, а сверху поливаю шоколадной глазурью
×