Перейти к содержанию

Алешкина

Пользователи
  • Публикаций

    6 448
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент Алешкина

  1. Забавно. имя мужа идет сразу за моим
  2. @Enigma Kuutar, чо, не смотреть, тезка?
  3. Алешкина

    Чем вы сейчас занимаетесь?

    @NIC, вообще зависла. всю жизнь считала, что улитка идет как у-лит-ка... а тут... у л и т к а у - ли - тка Этот скрипт позволяет делить слова на слоги. Помните, что правила разделения слов на слоги и правила переноса - это разные правила. http://perenosslov.ru/slogi/slogi.php?s=%F3%EB%E8%F2%EA%E0 мне кажется, или нас по другому учили??? пошла сожру свой аттестат с пятерками по русскому и литре...
  4. Алешкина

    Пряники

    @helen79, щас не думала что заинтересуют Домашние пряники Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту. Продукты для домашних пряников на кефире: 350 мл кефира (или простокваши) 1 стакан сахара 2 желтка и 1 белок 1 ст. л. меда 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соды (неполная) Примерно 2 -2,5 стакана муки Для помадки: 1 белок 3 ст. л. сахара Рецепт домашних пряников на кефире: 1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить. 2. Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто. 3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов. 4. Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар. 5. По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут. Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо. Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению. короче, текст скопирован. нашла в соцсетях что могу сказать по факту - муки уходит гораздо больше, Два стакана на жидкую составляющую спокойно размешиваются вилкой. Где-то четыре или чуть больше. Далее. Главное не передерживать в духовке - раз. А во вторых - можно раскатывать более толсто. Я все мельчу - здесь этого не нужно
  5. Алешкина

    Не было печали - счастье привалило...

    @JuliaGEm, а у нас, помню, мелкий был - шебуршался ночами, ну как все мелкие дети. Муж тогда еще работал по области, вставал рано - потом за руль весь день. Я кота брала и уходила на кухню нянчить, чтобы не будил его. А потом как засыпал - шла с ним на руках и ложилась. Потом по новой - всю ночь такая круговерть. Две ночи так поразвлекалась - ну а что, кота же сама захотела, это был мой выбор. Муж пожалел, на третью, как только начал пищать - загреб полностью под себя, рукой прижал - тот почуял силу и затих. Так и спали потом. Сейчас так фиг загребешь его - выдерется и раздерет еще на флаги разных стран
  6. Алешкина

    Головные уборы: за и против

    @cobra, знаешь, вообще ничего. Меховые напомнили гвардейцев королевской стражи в Британии, вязаные - вообще аут... мода все страньше и страньше
  7. Алешкина

    Головные уборы: за и против

    А по теме - перелезла сегодня в теплую куртку. Хорошо, и спине, и рукам, и остальному. Плохо только ушам, ибо нет у ней капюшончика. И шапочки у меня нет, и подобрать не могу. Чтобы с челкой нормально так сидела - так как имеющиеся шапчонки, которые натягиваю - после них на голове невообразимое. А челка - так вообще дыбом.. Или все таки единственный выход - приносить щипцы для выпрямления волос на работу?
  8. Алешкина

    Головные уборы: за и против

    Все за вас уже решили последние тренды 2015 - 2016
  9. Алешкина

    Не было печали - счастье привалило...

    @JuliaGEm, @Малиныч, Вообще в шоке или мне такие животные всегда попадались Мой спит с нами всю ночь. Еще и возмущается - когда шевелимся там или переворачиваемся уже до такой степени привыкла, что ноги прижаты - что когда не приходит - шарится по своим кошачьим делам - плохо засыпаю.
  10. Алешкина

    Не было печали - счастье привалило...

    Юль, и вто прямо вообще один всегда спит??? И ночью даже? А опой горячей к опе прижаться??? в шоке... вчера ток вспоминали смеялись. Грозное мужа: он с нами спать не будет!!! (в самом начале наших дебатов о коте). И вчера - Филичка, Филичка, ну где ты, давай иди уже скорей! (мужниным голосом, из-под одеяла
  11. Алешкина

    Кулинарные хвастики

    @Madam, не, вот тут не соглашусь. Я в прошлый раз добавляла пол-нормы чеснока - вообще ни о чем. В этот раз бухнула все что надо - это вещь!
  12. Алешкина

    Кулинарные хвастики

    @Madam, эм.... можно сказать, что "свое прочтение оригинала")))
  13. Алешкина

    Пряники

    Медовые - не популярные здесь имбирные. Обычные медовые прянички Пекла впервые
  14. Алешкина

    Кулинарные хвастики

    @Madam, блин, а я чет никогда все вместе в блендере не разбивала. по старинке вымешиваю ложкой либо вилкой. А тут вононочо... Надо же, вот теперь точно попробую строго по рецепту, не отступая ни на шаг... дурацкая все таки у меня привычка - отсебятину пороть
  15. Алешкина

    Кулинарные хвастики

    @Dodgy Banana, я думаю не дает разваливаться конечному продукту, связывает - на самом деле там того углевода то... получается 54 грамма на весь конечный продукт
  16. Алешкина

    А что сегодня на обед?

    Суп-пюре из зеленых овощей и печени. Фото не показываю, очччень специфично ). Но вкусно, прям рекомендую. И легко
  17. Алешкина

    Сериалы

    Сегодня на Первом начинается Метод. Ждала его очень долго - собственно как начали рекламировать. Как всегда, поставили очень поздно - до часу я точно не высижу, потому буду ждать когда появится в Зоне, смотреть онлайн. Поражает мой любимый Хабенский - как он умеет преображаться. Особенно на фоне просмотренного буквально на неделе репортажа о его детском театре - какой он там свежий, аккуратный и хорошо (тьфу-тьфу) выглядящий.
  18. Алешкина

    Хочу поплакаться

    @Клубника, к вам, к вам... ты видела какие переходы к вам? по каким закоулкам на вашу сторону нужно пилить? ... я там нариков не раз видела, в тех гаражах, точнее за гаражами. а я их боюсь, когда одна
  19. Алешкина

    Хочу поплакаться

    Не буду спорить, @Ники, значит мне так везло. А еще там был очень хороший кондитерский - а теперь за каждой конфеткой в Пушкино переть... Мне то все равно, а вот некоторые в моей семье без конфет и сладкого умрут однозначно
  20. Алешкина

    Кулинарные хвастики

    @Madam, кстати вы где-то давали ссыль на "колбасу в кружке". Также сегодня готовила. Делала ее еще на прошлой неделе, очень на завтраки понравилось - делала из индейки. Забыла положить яйцо и добавила вдвое меньше молока, все равно было супер. Понравилось, что можно положить в морозилку и она отлично переносит заморозку. Что хочу сказать по сегодняшней Я же не просто так, я же люблю что то придумать-выдумать... Сделала пополам курицу и куриную печень. Молока опять вдвое меньше, ибо фарш был очень жидкий - полагаю что из за печени само собой. Также не стала добавлять яйцо. Короче Вкусно, очень вкусно, мне понравилось - НО! разваливается, зараза. Некрасивая ужасно. Начала вытряхивать из кружки так смело - а она бац, и на части... Выскребла, потом остальные осторожненько так освободила. Остыли, вроде стали более твердыми - не так все равно Замотала в пергамент, запихала в холодильник, завтра буду смотреть что там получилось. Но на вкус - очень хороша!
  21. Алешкина

    Кулинарные хвастики

    Я как обычно - неугомонная. Задумалась о том, что же именно ест муж в своих разъездах. Полистала различные рецептики, и попробовала сегодня сделать рыбу консервированную в томате. Томата там как такового на фото не наблюдается - весь ушел в рыбу. Лук тоже растворился в маринаде. Сайра и много моркови. Тушила с половиной часа. Что могу сказать - из кг "чистой" рыбы получилось вот то, что на фото, три по 0,7. Даже на "попробовать" не осталось - естественно что все равно попробовала . Рыба сочная, кусочки не развалились, но косточки тем временем все размягчились - даже хребет - совсем как в покупных консервах. А на вкус - несравнимо лучше. Короче, очень достойная замена, рекомендую http://www.gurmel.ru/rybnye-konservy-v-tomate-po-domashnemu/
  22. Алешкина

    Хочу поплакаться

    @Клубника, хорошо тебе говорить, магазины на каждом углу - а мне думаешь по приколу каждый раз в Пушкино таскаться?
  23. Алешкина

    Хочу поплакаться

    Блин, думаю жители Заветов Ильича сейчас будут ждать открытие Глобуса с утроенной силой - ибо единственное приличное место торговли закрыли - рынок(((. Остался невнятный Верный и примыкающий к нему мясной с удивительными ценами и не менее удивительным качеством
  24. Алешкина

    Чем вы сейчас занимаетесь?

    @Клубника, пятница однако
  25. Алешкина

    Гражданский брак

    ))) поматросил и бросил? Простите, не смогла удержаться
×