mamLusik

+1

oXcoom. Я сейчас ссылки с МК накидаю. Если чего не понятно, потом отвечу: http://murmoska.blogspot.com/2010/06/blog-post.html http://ideamenu.ru/tort-futbolnyj-myach-2/ http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=301&t=7666 Я чуть позже зайду сюда, сейчас лимит по времени...муж ворчит..

Ленок, спасибо. А с иероглифами все просто-- берешь чистый лист бумаги, карандаш,Включаешь комп и в поисковике забиваешь. например, счастье по китайски, а потом, чтобы муж не видел, прикладываешь к экрану лист и обводишь-- а потом вырезаешь ножничками, делаешь трафарет. прикладываешь к торту и кисточкой обводишь....

Тенере :appl: Молодец, первые пельмени ---очень удачные, а дольше и того проще будет.Как говорится- глаза боятся, а руки делают.....Муж довольный небось, они. мужики, большие пельмени любят....Давай манты осваивать...( а надо мной народ смеялся: картина маслом,твой звонок меня на улице застал. значит стою с тобой разговариваю, а сама в воздухе руками и пальцами показываю как пельмени скреплять надо. да в муку с двух сторон шарики окунать..И так все жестами. жаль ты не видела, у тебя там параллельно со мной ютуб вещал)

Я сегодня с двумя, чуть-чуть отдохнула и вот, поработала......по китайски почти свободно читаю, а еще вспомнила институтскую программу по истории стран Азии и Африки, уф .. Торт для девочки, она учится в универе и будет переводчиком с китайского..Точнее там два торта- один шоколадный с " пьяной" вишней, другой апельсиновый, с апельсиновым кудром.. Торт, типа, символизирует природу Китая--цветущий персик--голубое небо; панда; бабочки..все это очень чтится в Китае...Иероглифы означают-- Силу( одиночный большой), жизнь, любовь и счастье...Заказчица просто попросила на мое усмотрение приготовить торт , вот я и усмотрела-- Осенний тортик на чаепитие в " Викторию" ...

Ирусик :kiss:

Сушка66 Вы меня с предложением опередили, хотела предоставить slonyarka коляску с ребенком который весит 30 кг ,да + вес коляски - 13 кг ( одна из самых легких инвалдных колясок), в итоге 43 кг и это в летней одежде , и без посещения магазина.... И путь, по прямой, от Оранжевого апельсина и до Травинского озера. Хочу заметить--это самый комфортный путь. За последнюю неделю у нас в городе появились спуски на пешеходных переходах. точнее их подобие. Так--бордюрный камень перевернули, но лично я и этому очень рада...А вот если идти в центр по ул Тургенева, вот тут будет сложнее...И это мне сложно, я просто эту коляску везу, а вот самому инвалуду на наших дорогах справиться с передвижением очень сложно....Про посещение поликлиник вообще молчу, во взрослую нам еще рано, а вот в детскую нам точно вход закрыт, да-- подъехать к дверям можно, а вот въехать в поликлинику--нет, там даже здоровому человеку сложновато дверь входную открыть..... Три года назад, меня порадовало и насмешило в одно время, наличие спец присобления для инвалидов в туалете Семейной пол-ки..Только вот беда, инвалид на второй этаж этой пол-ки не поднимется, даже с помощью постороннего человека ( так. очередная "галочка").. И еще. по поводу тех кто спец оформляет себе инвалидность ( увы, есть и такие)--- я бы лично с радостью поделилась с ними теми " ЛЬГОТАМИ" - "БОГАТСТВАМИ" ..лишь бы все по другому было...Только вот всегда задавалась вопросом -- неужели пенсия в 7 тыщ поможет обогатиться ..Ах. да. забыла-- еще опекунам по уходу за инвалидом платят 1200 руб в месяц -- да,это же "доход".....и предоставляют два раза в год бесплатное лечение.. Грустно, но жизнь все равно прекрасна!!!

Влад, а результат от того сюжета все же есть ( ну конечно кроме пандуса в кинотеатр)-- на светофоре в Дзержинце соорудили некое подобие съезда для колясок..Всего-то три года прошло и вот. позаботились....

Жень. Смурфетка взгрустнула, небось на работу сходила, потом на кухне отпахала, уроки проверила. памперс поменяла. а теперь грустно ей- чем еще бы заняться? Веселенькие тортики....А я китайскй осваиваю. уф...

Я с Вами и мне надо..

ADP Отличный магазин..и доставка реальная по деньгам...А какие там штампы- русский алфавит и надписи!!!!! То что надо!!!!! Лена, представляешь. делала на днях такую мастику и она НЕ ПОЛУЧИЛАСЬ, вся в комочек собралась, скорее всего мед плохо разогрела.....

Женя, спасибо, я как-то так и представляла для себя...

Спасибо

Лена, ТОРТ_____ВАУУУУУУУУУ! Особенно чернильница и перо! ...Умничка.....А вензеля из чего?....а мастика-- та или другая?

Фуууууу, чё-то я как представила , брррр....Лучше чай отдельно, пирожки отдельно... :62: а я совсем забыла, что совсем недавно видела в магазине. Еще посмотрела и подумала, вот для чего она мне нужна была? Ну и мимо прошла...Так -что, спасибо за подсказку...

LockAl А где черемуху сухую берете?....Я про этот рецепт тоже понаслышана много хорошего, но все упирается в ингридиЕнты эти...Была мысль насобирать ее , у родителей под окном черемуха растет. но как представила, что рядом АЗС и машин " море". так сразу передумала...А в леса за ней ходить как-то лень.....

Во и я смазывать не люблю. только вот в этот раз перемкнуло меня, уже когда были совсем готовы самсышки я решила, а не смазать ли мне. для красоты еще большей.....Ну, еще может от того смазываем, что все на уровне генетической памяти-- прабабушки-бабушки наши смазывали, а мы чем хуже..

Женя, молодец! У меня к тебе вопрос-- танк по весу каким получается? и есть где-нидь на него мК.... А вот про рецепт без яиц-- когда -то по зиме, может в начале весны. такой рецепт давала Аня ( Дриада). в тесто входил помидорный сок...Посмотри или у нее спроси....

Светуля. с днем Рождения! Девочка-- будь счастлива и здорова, а всё остальное придет! Удачи и радости тебе! :flower: :flower: эх, красивые картинки выставлять не умею..

Gal-ka Да пожалуйста и на здоровье....А вот Панчо не мой рецепт. брала на этой страничке-- правда автора не помню..где-то по зиме( начало декабря) выставлялся рецепт, надо поискать и сказать СПАСИБО!!!!

Gal-ka Да пожалуйста, только вот самса моя - слегка не та самса. что у узбеков..нет тандыра и мясо перекрутила в блендере, а не мелко нарезала... тесто: 05 кг муки ( но можно и больше. по ощущениям); 200 гр маргарина; 250 мл кислого молока или кеира ( у меня кефир); 1 яйцо; 05 ч.л соли и 05 ч.л соды...Маргарин мягковатый, комнатной темпер. перетереть с мукой-- я делала вилкой, а потом руками + 1 яйцо.соль.Отдельно в кефир+ соду--перемешиваю и все это + в мучную массу....Тесто замешиваем мягкое, пластичное ..я муку подсыпала...Полученное тесто в пленку и в холод на 30-40 минут.. Начинка: Мясо ( любое) кубиками мелкими + много лука мелким кубиком + сливочного масла+ соль...я брала на этот объем теста 3 маленькие грудки куриные, перекручивала в блендере- рубила и 2.5 луковици + 1 ст ложка слив масла-- все перемешивала руками + чуть воды и чуть молока-- опять все перемешивала ( специи- перец - по желанию, у меня мои не любят. я и не добавляю, только соль) ....... Из теста катаю колбаску и отрезаю кусочки как на пельмешки - только больше, раскатываю лепешки и на них начинку. на начинку еще клала малюсенькие кусочки сливочного масла, соединяю треугольником..Швом кладу вниз на противень. Обмазываю яйцом и присыпаю кунжутом, можно семенами тмина.......Выпекаю минут 45...Все. приятного аппетита..... Выход: самсышки весом 60-80 гр в кол-ве 38 шт....Самый большой плюс ( для меня) , что в тесто не надо + дрожжи, мы их не очень хорошо переносим. а это тесто мягкое. вполне сочное........ ПЫ.СЫ: Муж мой вынес мне выговор-----а почему такие маааленькие, надо большие.....

У моих мужчин праздник живота...Курица под картошкой и сыром в рукаве....И....САМСА с курицей...

devaS недосол на столе, пересол на спине!!!! Лучше пусть меньше, чем совсем много... Но в последнее время стала сталкиваться с такой же проблемой, вроде все одинаково солю. но всегда соли по разному получается...

Ленок, конечно маленький, за твоей спиной сидел чел с БААААААЛЬШИМ ртом! он все и доел, а маленький нехочука отказался, сказав --не----хо-оо--чюу..Вот чем его кормить....

Спасибо девочки за лайки! А вот пирога уже мало осталось , пока младший спит мы со старшим сыночком полив сметанкой, надо прекращать, а то главного нихочуку нечем кормить будет... ... Таня, а что за икра с тыквой?