mamLusik

Собачка--симпотишная...Только вот жаль, что фотки через радикал плохо увеличиваются, иногда на детальки посмотреть хочется..И вот мяч, к сожалению, не в том ракурсе сфоткан-- его бы как -то с боку..Я тоже все хочу нормально научиться фоткать свои работы ( и не только), от ракурса фотографии много зависит, надо еще теперь и этот аспект изучать детально....и фотик бы другой..и еще много-много чего...

Земля пусть будет пухом..Светлая Память..

Между прочим-- много потеряли...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!! даже с замороженной и перетертой---ВКУСНО!!!

Ой, а него даже есть нос-рот и ЯМОЧКА на подбородке...Аня, Вам уже 2 года. ДА?....ПОЗДРАВЛЯЮ, сыночка! Пусть растет здоровеньким и счастливым!!!

ты его между прочим уже пробовала, но ПРИХОДИ--угощу!!!

Ленок--вкуснотища небось...Как мне хорошо, я сладкого больше не хочу. посему на такую вкуснАту и красоту смотрю спокойно.. Я свои мужичкам сегодня делала очередную экзотику.-- ЭЧПОЧМАК...правда от рецепта слегка отошла,вместо баранины и говядины у меня индейка..И тесто хоть и дрожжевое, но сдобное и быстрое... Дополнительно получились пирожки и пирог с квашеной капустой...Младшие представители сильной половины моей семьи уже откушали-- говорят ФКУУУУСНО...даже свекрови досталось по пирожку......

Думаю, что --ДА!

Да, если на водяной бане, то заварное...Торт на таком тесте я всегда оставляю на 40-60 минут в тепле. либо в духовку теплую минут на 5, особенно если хочется его скушать сразу и целиком.... Спасибо, Ленок!..Они мне и правда очень легко дались.( у меня теперь их несколько штук в коробочке лежит, правда только головы-- такая расчлененка--страшилка..,,,),,,.Только вот еще я поняла, что к окулисту надо мне все же идти и проверять свои плюс, а я так надеялась, что до старости еще далеко. :plach:

А Вы делала какое тесто для медовика--заварное или бисквитное? если заварное тесто, то лично я не пропитываю ( хотя некоторые пропитывают)- просто заварной крем..если бисквит. то да, пропитка нужна...Но у всех медовиков есть секрет, они любят после промазки постоять при комнатной температуре.. а если заварное тесто и заварной крем--то его даже можно на 5 минут в разогретую духовку. тогда он таит во рту........

Да, первым идет Курд, а потом сметанный крем...

С некоторых пор--да! Вот очередной..Свадебный..Медовый---бисквит.....Крем: масло + сгущенка + грец орех... Пока пекла. слюной давилась, так медом пахло....Даже муж сказал, что тоже такой теперь хочет, хотя к медовому ровно дышит...Деть прыгал, прыгал, но достать не смог...Надо мне их побаловать... А вот сам бисквит-- в сборке. без мастики и ганаша...

Ой, а у нас почти все те же блюда, тока без кашки..

а почему нет? Да. это и есть крем--хочешь из лимонов. хочешь из апельсинов

Так девочки, пишу оригинал рецепта...Вообще рецептов очень много...И это КУРД...вот что значит писать вместе с ребенком...... 3 лимона ( цедра и сок) 100 г сахара 2 желтка 2 яйца 1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ст л оливкого масла..... Рецепт я заимствовала из Хлебопечки, там он называется Почти лимонный кудр, т.к и там он переделан под себя...то и я внесла и свои изменения...Попробовав раз по рецепту, решила, что все хорошо, но по мне надо слегка другого..Итак: взяла 2 больших апельсина Испанских, сочных. сняла цедру и отжала сок..все перемешала--+ сахара, но я добавляю его больше чем в рецепте, где-то 150 гр..Яиц беру 1 шт( предварительно взбив венчиком)..1 ст лож без горки картоф крахмала.( я кладу меньше, все от апельсинов зависит, от их сочности))...Все эти ингредиенты хорошо перемешиваю.. эта масса должна быть холодной , ставлю ее на плиту и стою мешаю до загустения и закипания...Как только закипела, даю ей покипеть еще минут 5 и убираю с плиты...Масло + когда масса остынет...Но я + только в первый раз, сейчас делаю без него...Вкус от этого не теряется...Пробуйте--экспериментируйте... 1 ст

дам девочки, сама его стырила.. сейчас своих уложу и напишу..

это заварной крем из апельсинов или лимонов-- очень вкусный и легкий

я с отчетом..Чагинтон --ту-ту....мастика с молочным шоколадом, а под мастикой- ванильный бисквит, кудр и сметанный крем

вот это я понимаю-- сундук с золотом и БУТЫЛКА РОООМАА...настоящий пиратский праздник...А золото в сундучишке много было? Дети счастливы, родители в раслабухе... Я вот уже заморачиваюсь тортом на февраль для своего младшенького..ВОт, что придумать на 3 года?

Олюнь, звони, поговорим... постой - это у сыночка что-ль, доча -то февральская...

edelstein впечатляющий корабль, а пираты-то пираты....Даже пушки есть!!! Сынок небось в восторге.... торт, судя по всему, увесистый-- что под мастикой?... у меня по-проще..."Нюша"...маленькая. легкая, но зато калорийная...

Осваивала радугу и солнце....Солнечно-радужные Смешарики на цифре "4".....внутри апельсиновый бисквит, апельсиновый кудр и суфле...Опробовала декор гель, почему-то краситель плохо растворился..как будто рыбки плавают...

Так, неси дневник поставлю 5! МОЛОДЕЦ!!!!!!! молодец из молодцов!!!! вот, что значит когда лепишь без шампанского---.и быстро, и много....

Может тогда Вам проще выйти на хозяина квартиры и предъявить претензии...Мы в свое время, на старой квартире, так с соседями и сделали...В сдаваемой квартире жили " господа", которые ежедневно. точнее еженочно, устраивали пьяные дебоши, драки с поножовщиной..Милиция не помогала..Ну штрафанут на 2000 рэ и все.....Так вот,соседи вышли на хозяйку квартиры и сказали свое фи..Она этих квартирантов быстро выселила, а новые жильцы уже были адекватны...

если это происходит в Вашем подъезде, то тогда не в первом, а в третьем..Отчет подъездов идет с правой стороны, да и нумерация квартир этому соответствует..Я по первости, тоже долго не могла привыкнуть, все путалась...... А по поводу криков-- то у нас слышимость сильная...особенно на кухне и в санузле...по вентиляции...Ямочка, вроде та квартира, что над Вами в найме, точнее ее сдают... Мы, например, слышим соседа который живет от нас через этаж и вечно играет на гитаре и поет дурным голосом..Уважаемый. если Вы читаете сей пост, то, пожалуйста, прислушаетесь еще раз к нашим просьбам-- уважайте людей, дом многоквартирный...

вкуснотищчааааа! А у нас сегодня проще--- ленивые голубцы...а завтра-- пельмешки ( сама лепила)