Перейти к содержанию

mamLusik

Пользователи
  • Публикаций

    6 136
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    5

Весь контент mamLusik

  1. mamLusik

    Выбор роддома

    Девоньки, да по фиг--летом-зимой--ЛИШЬ БЫ ЗДОРОВЫМ БЫЛ. и лишь бы в родах не изуродовали... у самой--один летний , другой --зимний---что там, что там--шашлыки есть всегда ( а зимой еще и плов на огне) --дача комфортная и машины есть у всех. да и не далеко от пушкино...Единственно. летом фрукты свежие всегда..
  2. mamLusik

    Место для радости

    @devaS, твой котэ склонен к бродяжничеству....может у него цыганская кровь бурлит
  3. mamLusik

    Кулинарные хвастики

    @Алешкина, я нечто подобное делаю. мужчинкам на закуску нравится-- только не в виде салата. а в виде пирожков с покупным слоеным тестом ( им и так сойдет) и вместо омлета --яйцо вареное...а вместо ветчины--шпроты...вкусно-довольно быстро. Но надо в салате опробовать---в нем плюс большой--духовку включать не надо.. А по поводу ветчины ( это для Люли) ---самая, на мой взгляд приличная из покупных. это ветчина от Окраины... @Алешкина,---а масло сливочное не может быть меньше 82.5 -82 процЭнтов жирности--- вот хоть тресните меня по лбу-- а натуральность его проверить легко--на раскаленную сковородку бросаете и ...если пенка пошла белая-ароматно-сливочная--это масло...а если пенки нет или другого цветУ, да еще и с душком--то спред.....второй способ проверить масло на натуральность-- заморозь его и ножом потом тыкни---если отколется. то натур продукт, а если нож как по пластилину резать будет--то спред..и выкИнь эту гадость сразу-же.. По крайней мере так меня технологи молочной продукции научили проверять натуральность...
  4. @Juliay, Юленька, тогда примите заказик на 23--к 11.00----давайте 20 шт...адрес в личку скину
  5. Юля, здравствуйте, нужно 23 июня к 11 утра--шариков--простых-ярких--с верёвочками золотыми-серебряными ( какие есть-без разницы)--чбоб вот так как на фото----по деньгам сколько шарики выходят--по 50р или больше---- нам на 1000 руб--возможно????
  6. mamLusik

    Предложения по форуму

    Да, было удобно. отдавала детское..Но сейчас есть раздел--поможем вместе ---там тоже , думаю. найдутся люди кому детские вещи не помешают. да и не только детские... Но вернуть бы ДАР -- лишним не будет... А еще, такой вопрос, часто на форумах, есть такая функция--закладки---скажите, а у нас такое ввести нет возможности???
  7. друзья. что-то не нашла нфы. но может плохо смотрела...Есть ли в городе секции для деток по брейк-дансу---ребенок прям горит. нам почти 5 с половиной...
  8. конечно попала, я что--зря писала такое подробное письмо ....рецепт уже наизусть выучила.Главное еще достоинство этого рецепта---не надо варить этот дурацкий инвертный сироп..... ..Ирин. по яйцам--ой. миль-пардон--про куриное яйцо---бери большое, что С0--и лучше окское...я тут напоролась на "Лето"---блин, по рукам бы отшлепать тех производителей-- дорогое. а внутри--бяка такая.. И да, могу одолжить муки миндальной-- чтобы блендер с кофемолкой не ломать когда орехи перекручиваешь...
  9. mamLusik

    Шарлотка и прочее

    @Jane-z82, да без проблем.. 300 гр маргарина ( я заменила на масло сливочное) порубить ( я на терке) с мукой 4 стакана ( у меня граненые--всему мера ) + 1 ст сметаны 20% ( я беру маленький Ростагро стакан сметаны) + 2 желтка...На весь рецепт всего 3 яйца..Замесить тесто в комок--и убрать в холод на 30 минут.. Для начинки: 2 стакана грецкого ореха порубить в мясорубке ( я делала в блендере ножом спец) + 2 ст сахара ( я + мед и не два стакана, а по своему вкусу, сахара там у меня вообще нет) и + 3 яичных белка ( 1 желток-- на обмазку) ---все хорошо перемешать... Тесто делим на 3 части--- одну часть раскатывыаем на пекарской бумаге---обмазываем начинкой, но не всей.. Раскатываем второй слой теста--накладываем и опять обмазываем , кладем третий слой --делаем ножом не глубокие надрезы и укладываем орешки ...все в духовку на 30-40 минут--у кого какая духовка.. Когда более менее готова-достаем и поливаем сверху сиропом-- растопить сливочное масло 50 гр + мед+ 50 гр воды....опять в духовку до готовности...Приятного аппетита...
  10. mamLusik

    Шарлотка и прочее

    @Алешкина, да, я тоже своим мужикам завидую, они едят , а я толстею
  11. mamLusik

    Шарлотка и прочее

    короче, не знаю куда снести, то-ли десерт, то-ли печенье, то-ли...Ну, короче, ВКУСНОТА сказочная...Почти 1000 и 1 ночь, в моем случает 40 минут...и еще раз 40 минут... Накопилось грецкого ореха тонна-- куда деть? Конечно же ПАХЛАВА..Так как я не могу без смены рецепта, то этот тоже подстроила под себя--точнее под пользу своих домашних..В рецепте 300 гр маргарина-- я его заменила на масло слвочное...И сахар по рецепту--практически полностью заменила на мед... Ребёнки вчера спать легли с куском БАКЛАВЫ ( как говорит мои младший) и проснулись--первое, что попросили её-же...СЫТНО, ВКУСНО, достаточно полезно...просто так грецкий орех и мед есть не заставишь, а тут--лопают... Еще один плюс пахлавы--делать не утомительно..
  12. и про коврики у меня вот такие---вот этот рыжий блондин--мой любимец, дорогой правда, до жути.. Те брюнеты шоколадные -заказывала на Али--ну так, ничего, но хуже в разы...
  13. @Irochkina Такс, дЭушка, Вы готовы к восприятию информации??? Начинаем... Я конечно не 100 % спец по макарунам, мне еще самой учиться и учиться, но все же...Опробованных рецептов два--выложу пока один--где меньше по весу продуктов... 110 гр. миндальной муки 140гр. сах. пудры 2 белка от больших куриных яиц ..можно просто , сразу из холодильника 50гр. сахара ( я покупаю мелкий--он дороже обычного. но чище, без подвоха) Ваниль или другая эссенция по вкусу пищевой краситель требуемого цвета ..если без красителя--то цвет получается--серовато-желтый..мои и так лопают с радостью, так даже натуральнее Просеять вместе сах. пудру и миндальную муку. отставить в сторону----я еще перед просеиванием в блендере прокручиваю , а потом пару раз просеиваю... Приготовить силиконовые коврики--2 шт Взбить белки до мягких пиков, постепенно продолжая взбивать всыпать сахар, продолжать взбивать до блеска и плотности. Хитрость тут есть---когда взбиваете, то начинайте с маленькой скорости до мягких пиков--это долго, потом тонкой струйкой сахар--чуть скорость до средней увеличьте, и когда увидишь Ирин. что масса такая красивая--перламутровая, разводы от миксера красивые-плавные---то скорость увеличь до максимальной и уже тогда до плотных пиков... В три приема ввести муку в белки, размешивая лопаткой до соединения, проверить тесто подняв лопатку , оно должно стекать лентой, не рваться.Тут самое важное именно в замесе уже--- не перемешать. но и не до мешать тоже ... Поместить тесто в кондитерский мешок, отсадить.....лучше всего в шахматном порядке--чтобы было больше воздуха....И да, так как противни у нас домашние, то под силиконовый коврик я еще кладу фольгу в несколько слоев.........Кондитерский мешок лучше брать с насадкой круглой---кружок---ну. где-то с диаметр подушечки мизинца.. Дать "обветриться" при комнатной температуре от 30-45мин---а еще лучше 2-4 часа выпекать в духовке при 160 гр. 15 мин....когда печется---пару раз приоткрыть дверцу духовки.. и как-бы хлопнуть ею... достала макарунсы из духовки-- и сразу снимай..иначе корочка будет==сами по себе еще будут на ротивне от жара допекаться... А вот теперь самое вкусное в макарунах---это крем--------самый классный с шоколадом---делаешь ганаш на основе жирных сливок и шоколада + свежую ягоду.....остывшим кремом смазываешь щедро макарунсы и в холодильник--------только спрячь подальше иначе до торжества не доживут... А вообще, рецептов макарунс много, вкусов у них много, и мастера , имеют свои рецепт ...любимый и единтвенный пригодный для себя...
  14. @Irochkina, а еще нужны коврики---на котрых печь их надо, я криворукая, у меня на пекарской бумаге они, эти макарунсы ,не получаются, а на ковриках, даже китайских--вполне приличные, но лучше всего на французких, специальных--макарунсых-- гадство-гадское-- когда купила коврик, не посмотрела, что он большой, а приехав домой--постелила на свои противень, а .....большой---пришлось резать---за то теперь, я обладатель 2х чудесных ковриков--а это и гуд, так как отсажываешь тесто , а его как раз на два коврика.... В приготовление мкарунсов--есть нюансы-- у нас домашние противни тонковаты, и юбочки у макарунсов чуть другие получаются, но это, поверь мне , на вкус не влияет.. А еще, не сами макарунсы вкусные, а крема--- главное, чтобы они были с шоколадом.. А еще, прелесть макарунсов--что ты их напечешь, в пластиковый контейнер сложишь и две недели в холодильнике хранишь, а потом, по мере надобности достаешь, Но , для меня это роскошь---мои ПАРНИ--по запаху что-ли их находят и съедают, младший даже не дает остыть им, прям с противня хватает...так-что--в моем доме макарунсы долго не лежат..
  15. @Irochkina, Ирин. нужна мука--хочешь делай сама. хочешь. покупай..главное чтобы мелкая-мелкая была и чистая... сахарную пудру--все также . но если магазинную. то чтобы без крахмала--- в глобусе такая есть или в метро...в ашане --нет такой...и да. термометр тебе и не особо нужен--могу одолжить свой-- бери не жалко. но инвертный сироп все равно в деале надо проверять на каплю и нитку.... а еще лучше. делать макаруны не на инвертном сиропе. а на меренге французкой.. если тебе не горит. я чуть позже рецепт макарунов скину. а ты пока почитай про меренгу и муку...
  16. mamLusik

    Выбор роддома

    да. бывает за 15 минут.---организмы-то разные, чего судьбу испытывать..бывает, что ой--схватки начались, скорая-алллёёё, а скорая и не успевает приехать, точнее приезжает. а там уже ляля... а за каким лешим этой толпе быть в роддоме---принесли нужное , в окошечко через медсестру передали, а сами под Ваше окно...нафиг надо чтобы всю пыль дорог к малышатикам нести.... А вообще, лично я бы не советовала договариваться с врачом закрывающегося роддома на мойку--- спешка, суета, одна родить хочет, другая деньги получить..
  17. mamLusik

    Мастичные торты

    девочки. ау..где все... вот и лет пришло, хорошо, что не очень жаркое, а то, в жару даже кондей не спасает... Начались свадьбы и праздники..ну и детки праздники свои отмечают... Давно в этой темке ничего не показывала, то работа, то учеба, то ..опять работа... Прикупила себе новый фотик, а фоткать все равно не научилась, еще и на курсы по фото что-ли идти, ну, нет, надо фото шоп осваивать...так -что, пока фото совсем натуральные, так сказать, что есть на самом деле....... покажу некоторые. детские. мои любимые...Все же наши мультики, что старые Советские, что нынешние современные самые хорошие, добрые, понятные. Вот, еще один любимец--и соответственно герои этого мультика--итак, герои из мультика Новаторы...классный мультец. столько интересного узнаешь Еще один детский--уже герои Смешарики--- этот мультец больше нравится тем, герои лепятся легче и сюжет выстроить можно.. Вот, еще монстр появился в моей коллекции--Халк-- ребенок мой сказал, что в фильме он страшный, а у тебя смешной...Ну, да, есть немного... торт с Халком-- большой по всем параметрам..
  18. @Рыжый Ап, Спасибо Вам за бдительность! И, отдельное спасибо за поднятие темы, расслабились немного родители, а встряхнуться надо--лето на дворе, жарко, детки наши часто и одни гуляют, да и одеваем мы их как больших-- коротенькие шортики, маечки, юбочки.. А у больных людей " крышак" от любой мелочи срывает... Может тот товарищ с фото ничего плохого в голове и не имел, но лучше перебдеть.... И да, Чикатило в свое время поймать не могли долго из-за того, что на него никто и подумать не мог -- внешность была благообразная... А вообще, к сожалению, много сейчас нечисти этой расплодилось-- не только из Азии, наших тоже много... Детям любого возраста надо учить - с чужими, незнакомыми не разговаривать ( и не важно-тетя это или дядя) , конфет не брать, котят-щеночков не смотреть,в подъезд с посторонними-незнакомыми не заходить....А нам взрослым, конечно не паниковать, но бдительность не терять...
  19. Танечка, тогда закажите все мое..Спасибо..и когда деньги перевести?
  20. так.... мужей --одного отправляем в рейс.другого тож куданить на заработки, а сами встретимся и будем есть окрошку---- я ее люблю нежно, а муж увы-- только либо в салате, а еще лучше вообще никак...Тяжело когда не совпадают вкусы в еде--- вот из-за мужа и детей не делаю окрошку, мне правда, везет, мама иногда мне приносит уже готовую в баночке, и я счастливая--в гордом одиночестве ее поедаю, могу с квасом, а еще лучше с кефиром....
  21. mamLusik

    Особый ребенок

    да. в Пушкино только 8 типа---все остальное удалено-- либо вози. либо отдавай на 5ти дневку...... И да. anika, если не сложно и мне, пожалуйста, в личку про школы...Вдруг что-то упустила и не знаю... Вообще, есть еще новомодное, дистанционное образование в Пушкино для наших деток---но из опыта знакомых. у кого детки так учатся--все свелось на почти "0". больше для галочки... Мы хоть и пошли в 8 типа, к нам за линию. но только на дом. учительница к нам ходит , я довольна и переводить в класс не хочу, так как сложно и разница даже в диагнозах---у нас ДЦП, а в классе таких нет, в основном умственная отсталость тяжелая и шизофрения.. Пусть лучше дома... зато занятия полноценные идут. Много дал сад-- мы ходили в кратковременную группу... но плюс был больше от самих занятий с педагогами.. А еще, я не изолировала ребенка от общества---мы общаемся, на сколько это возможно , во дворе, со знакомыми..
  22. Танечка, здравствуйте, принимайте потеряшку... Таня, подскажите, пожалуйста, возможно ли сделать заказ по этим позициям из Ц-А и какова цена вопроса И еще вопрос--- размерность??? раньше брала себе блузки 46--они подходили на наш Российский 50-52. эти, то что я хочу так-же. к 46 + 6 ??? http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/kobiety/bluzki-i-tuniki/wszystkie-bluzki-i-tuniki/bluzka-146120-2.html http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/kobiety/bluzki-i-tuniki/wszystkie-bluzki-i-tuniki/bluzka-150381-1.html http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/kobiety/bluzki-i-tuniki/wszystkie-bluzki-i-tuniki/bluzka-156757-3.html http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/kobiety/bluzki-i-tuniki/bluzki-i-koszule/bluzka-bez-rekawow-156848-4.html http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/kobiety/dzinsy/wszyskie-modele-dzinsow/jeggingsy-129732-1.html размер 46 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/kobiety/dzinsy/wszyskie-modele-dzinsow/page-3/jeggingsy-139827-1.html размер 46 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/kobiety/nasze-propozycje-dla-kobiet/bawelna-bio/wszystkie-produkty-z-bawelny-ekologicznej/zdobiona-bluzka-145898-1.html разм 46 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/kobiety/nasze-propozycje-dla-kobiet/bawelna-bio/wszystkie-produkty-z-bawelny-ekologicznej/page-2/luzna-bluzka-147088-2.html размер 52/54 цвет бирюза и на мальчиков http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/t-shirty-polowki-i-podkoszulki/wszystkie-t-shirty-topy-i-podkoszulki/t-shirt-148607-1.html рост 170 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/t-shirty-polowki-i-podkoszulki/wszystkie-t-shirty-topy-i-podkoszulki/t-shirt-142631-1.html http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/t-shirty-polowki-i-podkoszulki/wszystkie-t-shirty-topy-i-podkoszulki/t-shirt-142408-1.html рост 170 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/t-shirty-polowki-i-podkoszulki/wszystkie-t-shirty-topy-i-podkoszulki/t-shirt-157397-1.html рост 122 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/t-shirty-polowki-i-podkoszulki/t-shirty-z-dlugim-rekawem/koszulka-typu-polo-137839-1.html рост 170 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/t-shirty-polowki-i-podkoszulki/t-shirty-z-dlugim-rekawem/t-shirt-137057-1.html рост 170 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/spodnie-dzinsy-i-szorty/wszystkie-spodnie-i-dzinsy/bermudy-144292-1.html на рост 128 и 164 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/spodnie-dzinsy-i-szorty/wszystkie-spodnie-i-dzinsy/bermudy-144292-1.html рост 128 и 164 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/spodnie-dzinsy-i-szorty/spodnie/spodnie-bawelniane-144858-1.html рост 170 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/kurtki/wszystkie-kurtki/kurtka-126274-1.html размер 128 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/kurtki/wszystkie-kurtki/kurtka-dzinsowa-150505-1.html размер 176 http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/kurtki/wszystkie-kurtki/kurtka-pikowana-139005-1.html размер 176 пижама http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/bielizna-i-pizamy/wszystkie-artykuly-bielizniane/pizama-146402-1.html рост 128 очки http://www.c-and-a.com/pl/pl/shop/chlopcy/rozm-122-182/akcesoria/wszystkie-produkty/okulary-151098-1.html
  23. mamLusik

    Бандаж

    про бандаж--немного удивила..вроде, как я помню, на ранних сроках его не рекомендуют, по крайней мере, мне врач советовала уже его применять после 20-ой недели. до того срока даже сказала не дергаться, ....И еще, бандаж вещь коварная-- со старшим, купила бандаж, начала пытаться активно носить, но , было не удобно, даже в нем хуже чем без него, спина болела не зависимо от того--на мне он или нет, вроде и размер мой был, а мешал, было ощущение, что давит на низ живота..Короче--так и валялся...А то что спина болела сильно--врач мне объяснила это тем, что до беременности вес у меня был 51 кг, а за срок беременности набрала ( нажрала) много, почти 13 кг-- и спинка моя. не справлялась с нагрузкой такой..при этом деть по размерам своим нормальны, а я в весе прибавила , вот и мышцы спины не справлялись... Со второй беременностью, даже не стала по первости покупать бандаж, но.... тут процесс пошел в обратную сторону, я сама худела, а ребенок в животе рос активно, крупный был изначально, и вот тут мне бандаж помог, но взяла в виде трусов, оч удобно, поверх белья носила...и вообще бандаж выручил сильно.деньги свои он оправдал....Покупала на какой-то детской ярмарке в Москве. в спец магазине для будущих мам... По поводу коляски--все 9 месяцев (с младшим) , приставала на улице к людям с колясками. выспрашивала все достоинства и недостатки, в итоге купили трансформер ( 2 в 1) с люлькой переноской Зекиву Комби2010 через интернет -магазин-- шикарная коляска, в магазинах стоила под 20.000.нам она обошлась в 13...довольны ее были очень-очень, сами прокатали ее 2 года, потом подружке отдала и они еще 2 года...
  24. mamLusik

    Мастичные торты

    я тут на учебе была очередной-- скажу так-- в жару, без кондея, с моделом работать сложно до жути... итог-- левую руку сделала как у борца, а вот такой " красоткой" она была до одежды...Дама без макияжа
×