Наталья Владимировна

Вот несколько любимых рецептов печенья, которые я делаю ежегодно. Вся моя семья их просто обожает! Но к сожалению они очень быстро съедаются. Если понемногу разных печений положить в коробочку, то это отличный подарок друзьям.

Ещё один рецепт....очень любимые мною печеньки ...впрочем как и выше написанные. 150 грамм сахара 550 грамм муки 400 грамм мягкого сливочного масла 200 грамм фундука (перемолоть очень мелко) Для обсыпки 2ст/л ванильного сахара+100 гр. обычного сахара Муку,сахар,масло,молотые орехи смешать миксером до однородности.Тесто убрать на часок в холодильник. Затем сформировать рожки и выпекать в разогретой духовке при 170°-180° 15 мин. Чуток остудить,но ещё горячими обвалять в сахаре.

Если Вы уже испекли предыдущие печеньки, то у Вас остались белки, которые жалко выбросить. Сделайте из них очень вкусное кокосовое печенье! 4 белка 200 грамм сах.пудры 100 грамм сахара 1ст/л ванильного сахара 250 грамм кокосовой стружки Белок взбить до устойчивой пены,постепенно добавить сахар и пудру,затем кокос.Перемешать.При помощи двух ложек выложить массу небольшими кучками на противень(застелить бумагой) .Выпекать при 170° 15-20 минут(уровень ниже среднего) После остывания можно печенье украсить шоколадом.

Линцер Ауген ,австрийское двойное печенье с начинкой из джема... которое называется так в честь городка Линц....прекрасное праздничное лакомство.... 150 гр. миндальной муки. 250 гр. муки . 100 гр. сахарной пудры. 2 ч.л. ванильного сахара. 200 гр. мягкого сливочного масла. 3 желтка. щепотка корицы. цедра одного лимона ( мелко натереть) любой джем. Из всех ингредиентов кроме джема сделать тесто , положить в хол-к на 1 час. Раскатать тесто толщиной 2-3 мм. ( тесто будет раскатать проще между двумя листами пекарской бумаги, или двумя силиконовыми ковриками). Вырезать формочкой для печенья тесто ( для одного печенья два слоя, одно целое, второе с отверстием меньшего размера) Выпекать 10-12 мин. при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Остудить. Смазать джемом и склеить две половинки. Посыпать сахарной пудрой. лппплл

Девочки, за несколько дней до Нового года очень рекомендую испечь печеньки! Аромат в вашем доме будет необыкновенный! "Глазки ангела." 240 гр. муки 150 гр. масла!!!!!( маргарином не заменять) мягкое, но не растапливать!!!! 2 яичных желтка. 70 гр. сахарной пудры. 2 ч.л. ванильного сахара. щепотка соли ( только мелкой) цедра одного лимона ( не думайте, что можно без нее) Малиновый мармелад или конфитюр. Из всех ингредиентов, кроме мармелада замесить тесто. Поставить в хол-к на 1-2 часа. Достать из хол-ка. Сделать небольшие шарики ( примерно 2 см. диаметр). Выложить на пекарскую бумага. В центре каждого шарика сделать углубление . Выпекать в разогретой духовке 10-15 минут ( но это для электрической духовке с конвекцией) до золотистого цвета. Вытащить. Остудить. В углубление положить мармелад ( разогретый) и посыпать сахарной пудрой.

Масло , мед и специи ( имбирь я беру сушеный) доводим до кипения. Немного остудить и потом добавить яйца взбитые с сахаром и муку.

Самые интересные покупала в ИКЕА и в tescoma ( этот в Золотом Вавилоне)

Зачем покупать? Приходите, дам "поносить"

Можно. Приходите.

Могу формочку одолжить , кому надо?

Лена , лось достаточно большой. Больше всех остальных пряников на елке.

И я с пряниками.....

Льва Толстого 21. Вход с торца слева на второй этаж.

Кафе-бар "КИНО" жив! поменялся хозяин! Теперь там очень чисто и вкусно. Ради любопытства пошли на бизнес ланч. Поскольку они у нас за стенкой, стали появляться вкусные запахи. Пошли на разведку. Не пожалели. Бизнес ланч 190 руб. Съела суп грибной, салат с крабовыми палочками, хинкали ( очень вкусные ) и чай. Нам понравилось. В пятницу, субботу и воскресенье ( на прошлой неделе) там были банкеты. Вечерами в будни тоже слышно, что есть гости в баре. Надеюсь, что всё у них получится!

Ничего себе болото!!!! Что-то раньше оно поспокойнее было.Днем немного запах ушёл, а сейчас опять до рези в глазах пахнет.

Да и наших отморозков полно! Не спорю!

Конечно ни кто не хочет новых жерв! Но как-то надо докричаться до нашей городской власти! ПОЧЕМУ так много дозволино этим приезжим ? Почему они травят детей наркотиками? Не дают прохода девочкам? Убиваю в конце концов?

Да, вижу! У Альянса все перекрыто! Много народа! Милиция!

А что там? Вроде спокойно. Сегодня там ни одной живой души не было видно.

Какая трагедия! Нет слов, чтобы выразить соболезнования матери мальчика! Страшно за наших детей! Обидно, что ничего не изменится! Пройдет несколько дней, откроют черные опять свои палатки и будет все как прежде. И наша доблестная полиция будет делать вид, что всё хорошо.

Ой, Лена, как же вкусно! Я так мечтаю о пирожках жаренных в масле......ммммм....хочу.

Ирочка, ты про меня не забыла? 100 штук!

Друзья, как много критики! Праздник ведь! Пожелаем нашей сборной успеха! И давайте наслаждаться праздником спорта целых 17 дней!

Катя, спасибо за сало! Оно очень вкусное! И за свёклу тоже спасибо!

Лена, а еженедельников тебе надарили в итоге? хихихих, чтоб на 2019 год записаться? Меня скидка 80% заманила!