Данилка

Ямочка какой хороший тортик у Вас, можно рецептик и подробное описание процесса приготовления.

Аня, а ВАНДЕРПАСТ для лепки фигурок?

Спасибо за комплименты только я перед тем как перенести мастику на торт раз десять пыталась ее раскатать. Наверное просто тонко раскатывала. Я честно говоря думала что она не такая мягкая, прям расползается на глазах. Пыталась оборочку внизу торта сделать не смогла вообще, совсем форму не держит масса.

Irochkina Сандра Спасибо девочки Да, получилось ничего, но не совсем то что я ожидала. А по поводу рецепта ... да нет никакого рецепта, даже делиться им не буду. Коржи покупные, крем какой-то жидкий получился, масляный крем под мастику который, тоже не очень меня порадовал. Короче не мой сегодня день Дриада расскажи как с этой мастикой работать, почему она такая тягучая и рвучая?

Ну вот и мой тортик, хотела сначала елку сделать новогоднюю, но дочка настояла на коте. За что ей большое спасибо, с елкой бы я не справилась. Чего-то у меня вообще как то плохо получилось... Мастика все время рвалась когда я ее пыталась на торт перетащить... кое как справилась. Кот должен был быть толстеньким, а он расплылся по всему торту. Наверное у меня все таки руки не из того места растут, у всех же получается

Хорошо, завтра позвоню, спасибо.

Рада что все понравилось, еще не все съели, елку хватило украсить?

А можно деньги лично передать, или обязательно на счет переводить?

Мудра Кстати, опробовали Ваш Салат"Княжеский", спасибо за рецепт, понравился ))

Ой, у меня все печально, наготовила, наготовила ... а в результате даже и не посидели, муж слег и у дочки 38,5... вот такой вот НГ, а сегодня и настроения нет, вот крылышки в духовку сейчас ставлю, ничего необычного

Мудра Люблю такой стиль, очень красиво

mamLusik

Tascha mamLusik Девочки! Я уж думала что "пряничная" эпидемия закончена

Меня тоже очень интересует торт надо делать а мыслей нет не могу никак с кремом определиться

А имбирь и цедру на самой мелкой терочке надо тереть или как?

я про соду выше писала... а мед все равно какого сорта, главное что бы он был жидким. А там уж кому какой нравиться.

Можно пряник сверху покрыть, можно просто рисовать ей, а на счет того что бы прямо весь пряник окунуть не получится, проблематично его высушить будет, что бы глазурь равномерно распределилась. А глазурь из СП не сохнет совсем, так что не советую.

Марина, молодец какая, красиво получилось. Скажи пожалуйста, ты человечку колпачок чем присыпала? и у варежки манжета чем обсыпана?

Сандра Делала тесто сегодня еще раз, то что оно немного липнет к рукам это нормально (но не сильно), надо постараться "золотую середину найти" )), я в этот раз сделала его помягче, сейчас печь пошла, посмотрим что получится. Для зеленой нужен краситель, просто добавить его вместе с сах. пудрой Вот что прочитала про соду, сколько ее класть и надо ли вообще: " ... для домика лучше не класть вообще, без нее детальки при выпечке полностью сохраняют форму для рассыпчатого печенья - 3 ч.л., но нужно помнить, что такое печенье сильно расплывается и увеличивается при выпечке. я последнее время в печенье кладу 1 ч.л., так оно и грызется нормально, и форму при выпечке не сильно меняет, что удобно для украшения...." и вот еще " ...Пользуйтесь при раскатке морозилкой. Раскатывать удобно прямо на противне, для печенья лучше потоньше. Раскатали, подморозили пару минут, вырезали, обрезки с противня сняли (само печенье или детальки домика не сдвигать что б не нарушить формы), и можно либо сразу выпекать, либо еще подморозить, что б тесто в духовке лучше сохраняло форму. Да, и пряники надо действительно в отдельную тему выносить, а то что то их уже слишком много rofl.gif).

Можно и готовую, я на пробу купила (правда еще не использовала) карандаши гелевые цветные в Алми (бывший Родник), там и глазурь есть и белая и шоколадная. Но по мне и самой не сложно )). Вы попробуйте сами сделайте, не получится можно и купить будет. Еще я покупала германскую какую-то глазурь, так она не сохнет совсем, но детям понравилось ей рисовать

Я грела просто в кастрюльке, помешивая постоянно. По поводу холодильника, Мудра говорила что тесто после него становиться пластичнее, не знаю можно ли в морозилку

С Днем Рождения! Пусть малыш растет здоровеньким и радует своих родителей! Замечательный тортик

Я вот все сидела и ждала, когда же отчет ) Что касается айсинга, то я делала так: 1 белок+1 стакан сахарной пудры и 0,5 ч.л. сока лимона в белок по немного всыпала сахарную пудру, прям по чуть чуть, по столовой ложке и перемешивала. Потом чуть подбивала вилкой и все, можно работать. И миксер не нужен ) Сохнет достаточно быстро. Через 30 мин. точно подсохнет и можно будет ленточки вязать (ну это если уж очень не терпится)

Спасибо. В след. раз по Вашему рецепту попробую (а я еще добавляла сметану и соду, только вот не пойму зачем сода нужна , но в рецепте была и без яйца).

LockAl какая Вы молодец... количество впечатляет ) Хотя я сегодня тоже с картошкой наделала. Тесто делала по первому попавшемуся рецепту, вроде ничего получились Девочки напишите рецепт теста на вареники по которому делали