фрухарберт

@Ямочка, можно я влезу Я вот так делаю: Замечательный рецепт блинов на кефире. Просто и вкусно. Понадобится: кефир – 0,5 литра; яйцо – 1 штука; сахар – 2-3 столовые ложки; соль – 1 чайная ложка; сода – 1 чайная ложка; растительное масло – 2-3 столовые ложки; мука. Как готовить. Смешиваем кефир, яйцо, сахар, соль, соду и растительное масло (лучше всего с помощью погружного блендера). Медленно, небольшими порциями, всыпаем муку и все тщательно перемешиваем. Если хотите, чтобы получились более толстые блинчики, муки нужно чуть больше, если Вас привлекают боле тонкий вариант – тогда чуть меньше. Обжаривать на раскаленной сковороде. 2. Рецепт толстых дрожжевых блинов на кефире. Понадобится: кефир (нежирный) – 1 стакан; мука – 250 грамм; дрожжи – 25 грамм; размягченное сливочное масло – 40 грамм; яйцо – 2 штуки; сахар – 2 столовые ложки; соль – щепотка; сахарная пудра – по желанию. Как готовить. Смешиваем просеянную муку с дрожжами, добавляем масло, теплые яйца, соль и сахар. Все перемешиваем и добавляем теплый кефир. Должно получиться вязковатое, но не очень густое тесто. Накрываем его влажным полотенцем и ставим в теплое место на час. Тесто должно подняться минимум в два раза. Далее приступаем к обжарке. Один блин – это приблизительно 1 столовая ложка теста. Жарим на сливочном масле на раскаленной сковороде. Готовые немного остывшие блины посыпаем сахарной пудрой. Пы.Сы.: но хочу сказать,что у меня тоненькие блинчики на молоке никогда резиновыми не получаются(хоть на второй,хоть на третий день после приготовления,хотя до третьего дня они,почти,никогда не доживают )... Наверное потому,то я их обильно сдабриваю сливочным маслом!

@surickoff, да,вкусно,наверное...,от такого угощения не отказалась бы! Но сама бы не испекла,очень уж трудоёмкий процесс,по этому рецепту получается... Можно сделать дрожжевые блины с пшёнкой;в готовое дрожжевое блинное тесто добавляется сваренная на воде(с солью и сахаром) пшёнка,вымешивается и печётся,как обычно. Тоже очень вкусно получается и сытно.

Виндсерфинг(доска)

"Мы победили,и враг бежит,бежит,бежит..."(с)

@Irochkina, к сожалению, лайки у меня кончились... Уж очень мне Ваш антураж тематический понравился! Молодцы вы с доченькой! !

Скудный...

Сегодня на завтрак с оставшимися блинами сделала так:потёрла сыр,порезала кубиками ветчинную колбаску;начинила этой смесью блинчики(завернула не конвертом,а трубочкой) и в микроволновку на 40 сек.Все остались довольны,сказали,что лучше,чем в "Шоколаднице"!Пришлось варить горячий шоколад! Сфоткать,естественно,не успела! Завтрак был доблестно съеден! Пы.Сы:выздоравливаем значит!

Щи,да каша-пища наша!

Бывает вот такая(муж подтвердил ):

Вот,девочки, и не знаю...ужин это или не ужин... ,но вот такие чипсоны сегодня к вечеру сделала(идейный вдохновитель@Dodgy Banana, -спасибо ) :

@Dolce, я тоже сливочным сдабриваю... Танюш,блины эти и со сладкой начинкой делала...,луком не пахнет... Пы.Сы.:попробую блинчики на минералке,по твоему рецепту,обязательно!

@Irochkina, ,ну вы чооо,деучонки...ЦЭ ж нам на Медвепутов намЯкивают(я вам на злобу дня,так сказать,ввернула... ,т. е. КВНщики ввернули ).

Девочки,всем спасибо за лайки!Мне очень приятно! Вот,на всякий случай,рецепт моих блинов,мож кому пригодится: 0,5 молока 3 яйца 2-е ст. ложки сахара 1 ч. л. соли 0,5-1 ст. л.раст масла 2-а чайных блюдца муки(блюдца обычные,не плоские,а как раньше,из которых можно чай пить,углублённые такие. ) Получаются очень вкусные блинчики и снимаются хорошо. А,вот ещё одна моя фенечка(мож,конечно кто-то тоже так делает ):На сухой сковороде не жарю.а делаю так;небольшую луковицу разрезаю поперёк,накалываю на вилку(попкой вверх ,срезом вниз),эту луковицу обмакиваю в масло,налитое в кружечку,и смазываю сковородку луковицей.Запах обалденный по всей квартире(и по подъезду тож ) и масла не перельёшь(с одной стороны-экономия,с другой меньше калорий ). Всех целую,ваши Фру... !

"Ой блины,блины,блины!Вы блиночки мои!"(с) Ну,что девочки,Масленица начилась...

- Вот такие вот мы, уверенные в себе питерские парни. А что, уверенные в себе питерские парни в нашей стране многого добиваются!(с)

Галустян

Аааа,ну вот это точно!!!

Странно...В такое время,чтоб кто-то из Высоких приезжал... Может в здании,что-то случилось...,какая-нибудь сигналка сработала?

Помоги мне помоги мне В желтоглазую ночь позови Видишь гибнет сердце гибнет В огнедышащей лаве любви

В исполнении неповторимого В.Невинного...

@Irochkina, это конечно лучший варианат... НО возможен и такой: вовремя остановиться! А уж как именно, каждый решает для себя сам... Должна быть чёткая мотивация...,для чего?

@Enigma Kuutar, ассоциация-Гоголь Н.В.

@surickoff, вам моя красавица не понравилась.что ли... ассоциация--------Кони-пьяны,хлопцы-запряжёны!

@Мегаладон, ржу до слёз над вашим гестаповцем! ))) @bur-nellya, ассоциация----Спящая красавица.

Гестапо