mollybee

Та-дам! Самые нетерпеливые участники флешмоба все-таки не удержались) Рецепт был номер три, от Натальи Владимировны. Несмотря на общую длительность процесса мне показалось все не таким уж и сложным. Солдат спит, тесто стоит) В субботу были выпечены два средних штоллена, вчера - шесть маленьких. Один маленький штоллен был продегустирован как самим штолленопёком, там и независимым экспертом в лице сына Итог - вкусно!!! Тесто плотное, не воздушное, если сравнивать с куличом В разрезе кусочки похожи на сухарики с изюмом, но на зуб мякиш не сухой Сам вкус именно насыщенный (аха-ха алкоголем), изюм сочный (тоже из-за алкоголя) Сахарной корочки из пудры правда не вышло, наверное было маловато пудры Теперь жду советов во что лучше завернуть для подарка.

Не, дело не в модельке, надо именно своей попой спиной примериться

Шёпотом - мы один из маленьких штольнят сегодня все таки попробуем

Anika, спасибо за совет!

Irochkina, будет и на твоей улице штоллен!

Лена, приоткрываю дверцу)

Ямочка, в фольгу?

Лена, не дразни! У меня тесто стоит, сегодня хоть не в ночи буду печь Лимоны в доме перевелись, пришлось делать сок из апельсинов, а потом ныкать полчашки от детей. Ну конечно ж забыла сразу влить.

Лена, судя по количеству масла, у тебя прямо таки промышленные масштабы! Тоже достала масло из холодильника, задумка - маленькие подарочные штольнята. Думаю - то ли в формочках для маффинов сделать, то ли в виде маленьких штолленов Штглленозависимость, да

Ямочка, погрызенный?

Дельфинария который был под шатром теперь нет Есть большой москвариум. Цены не гуманные

Lampop, флешмоб на то и рассчитан присоединяйтесь!

Это был не б.ю.Александров, а частники из александрова. Ну во всяком случае так они себя позиционировали

Ох, красотааааа

Скорее в место для офигевания Вчера мама моя на рынке была, продавали александровский творог по 350 руб. Попыталась в очередь встать, а ей говорят - тут по записи! Мама прифигела, купила рядышком, тоже по 350 руб., вкусный, сырники не лепили, съели так

Irochkina, я и не думала плохо про тебя. Глаза сами быстро читают, мозг анализирует, кем написано и выдаёт с секундной задержкой - шесть.

Staff, вот когда фоткаешь процесс приготовления, то прям обязательно отвлечешься Помнится как-то делала пошаговые фотки запеканки из кабачков, красивуще все получилось. Но соли два раза положила. От души

У меня плотнее был, и да, я муки уже перед расстойкой еще добавила. Но у меня рецепт был другой, там прям написано было, что можно муки добавлять. Ну и я далеко не спец в этом деле

Решила сегодня маленьких штольнят не печь, что-то тесновато на кухне. Завтра всех разгоню на учебы-работы и развернусь!

У меня только банка с мукой такая же

около недели назад подбросили прям рядом с детской площадкой пятерых щенят обычные дворовые, пока милые забавные кругляши может кому в дом нужны?

Читаю шесть через цифру с дефисом как букву Б, понимаю что что-то не так

Что ж прям в последнюю минуту???!!!

Ок, Собак, как позвонить специалисту мегафона?

Ну все Рекомендую тем кто завтра, т.е.уже сегодня будет печь, заворачивать как у Скрипкиной После выпечки форма этого штоллена почти не изменилась А тот что батончиком - превратился в хачапури Фотки с пудрой нет, побоялась трогать телефон, все убрызгала кисточкой с маслом.