Морская

Котлеты запеченные в духовке в сливочно-томатном соусе с макаронами и курник с чайком...

и мне....

Меня не теряйте! С вами после НГ!

КТВ Я делала трубочкой коктейльной перед тем как в духовку засунуть

Мудра У меня тоже была идея добавить цедру цитрусовых...завтра проведу эксперимент

Завтра опять тесто ставить буду... напеку своим пряничков - просто в виде печенюшек (заодно проведу эксперимент с увеличением имбиря)... а то скоро совсем раскрашенных фигурных пряников не останется Старший сын крутится постоянно около елки, а муж с завидным постоянством требует выдать ему очередного "некондиционного" зверя

mamLusik На них написано - несохнущие..они и правда не сохнут -эксперимент проводила.. Цветной сахар покупала с оказией в Ашане, где всякие кондитерские штучки-дрючки

Данилка цветной сахар -золотой, красный и зеленый..надо? забегай - отсыплю!

Вот у меня несколько штучек новеньких...крашу шоколадной глазурью (белой и коричневой)

Ну вот и я решилась на свою темку... Скажу честно, еще полгода назад я считала себя с ниткой несовместимыми ...однако, чего только в жизни не бывает.. .не судите строго..

Первый медведик

Ой, Натулечка! Я прошляпила.... С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, ДОРОГАЯ!!!! :blink:

mamLusik Не переживайте, в прянички кардамон тоже сыпят..вот здесь много интересного: http://supercook.ru/decoration/pryan-dom-01.html а кориандр у меня старший сын совсем не уважает... а я все сыплю и сыплю...в свинину

Девочки..отчитываюсь.. пряничков напекла...оооооочень вкусные! У меня получилисб не очень жесткие: немного твердоватая корочка и внутри пористые, ароматные! Нямка, старшего весь вечер гоняла Тесто получилось немного крохкое (когда раскатывала - трескалось по краям), конечно, поверхность пряничков не идеально ровная, но на вкус это не влияет Сахара клала 1 стакан (по мне достаточно), для себя сделала вывод: кардамон - не лишний, корицы нормально (2 ч.л.), имбиря мало (в следующий раз удвою количество) и добавлю молотой гвоздички - люблю специи.... Раскатывала не очень тонко -такие толстоватенькие прянички получились ..пекла при 200 минут 5 -не больше, пропекались идеально! Намазала один пряник немецкми красками для декора...посмотрю - высохнут или нет...(хотя на них и написано, то несохнущие, ну а вдруг ) Вопрос по айсингу...взбивали миксером? Что-то вычитала, что лишние пузыри не нужны, а нужно растирать...как правильно? И сколько айсинг сохнет?

Дин@ Конечно начнем! На пару веселее! hatalyy Спасибки!

hatalyy Спасибо! Я и правда давно о нем мечтала...мне очень удобно...полулежишь на диване и вышиваешь..красота! Муж смеется, говорит, что я кайф получаю не от процесса вышивки, а от аксессуаров На счет большого и красивого.. это "Союз сердец" от Дим. Честно говоря ниразу не видела отшитого дизайна Техника печатный крест, много видов швов: крест, гладь, стебельчатый шов, фр. узелки, кординг, бек и т.д. Но, самое ужасное, это ткань - парусина какая-то, неравномерка...крестики получаются разного размера, неровные, напечатанное на ткани не совпадает со схемой, каждый крестик приходится просчитывать и они огромные! Но итог мне нравится, хоть я и в бешенстве от этой работы дим - есть дим.. Позже сделаю фотку покрупнее

Я в пряники добавила 2ч.л. корицы, 1 ч.л. кардамона и 0,5 ч.л. имбиря (побоялась, что будут островатыми)..посмотрим, что выйдет

вот он -моя радость

Ну вот я и вернулась.... Был очень длительный период простоя в вышивке... учеба, переезд, ремонт, ну и самое главное, рождение второго сына (хмммм.... Ангелочки димовские все-таки работают ). Сейчас нам 1г4мес -и у мамы появилась возможность вернуться к рукоделию... Отшито несколько мелких работ - скоро выложу фотки... На днях получила свой новогодний подарок - станочек из Полтавы... довольна, аки слон!

lubov25 Пожалуйста!!!! Очочень вкусные баклжанчики (соевый соус и кунжут добавляла!): http://forum.say7.info/topic7607.html яйца фаршированные отсюда: http://forum.say7.info/topic29028.html можно положить креветочки, украсить икоркой -будет оооочень вкусно!