Доброй ночи, уважаемые. Спасибо, что не остались безучастными. Если можно, начну по порядку.
1. Почему в Пятёрочку низкие цены?
Экономия на персонале- на Тургенева 14 человек в смену, в том же Статусе около 25-ти.
Отделу закупки самой крупной сбытовой сети гороздо проще "прогнуть" поставщиков, чем, например, Дине.
И, кстати, молоко (пастерелизовка) завозится в день производства или на следующий.
2. Насчёт уменьшения ассортимента, согласен, но этого не избежать. Смысл заказывать товар, из которого добрая половина слетает, если отвечаешь за подобное своим карманом? В приориете всегда были и будут только самые ходовые позиции.
3. По внутреннему распорядку сотрудник из отдела может отойти за ценниками или товаром, но не более, чем на 2 минуты. Если по-другому, можно смело "взбодрить" администратора.
4. Про аккуратность выкладки. Ещё раз повторю, для их оборота штат минимальный. Там выкладывают все, включая директора. Понимаю, это не оправдание, но в пиковые часы, не то, что подкатить к стеллажу тележку с товаром, а даже подойти иногда сложно.
5. Насчёт тележек и корзин, я писал, там через 1,5 недели ремонт, завезут всё новое.
6. TV меня самого злят, в Серебрянке их нет.
7. Курятина в зелёной упаковке это "Элинар". Наверное Вы взяли просто грудку, а не филе.
8. Рыбы нет, так как нет соответствующих условий хранения. Если Вы обращали внимание, во всех магах рыба (сельдь, скумбрия, пресервы и т.п.) хранится в пристенных холодильниках (+2+6), а прописанный на упаковке тем-ный режим хранения в большинстве от 0 до-8.
9. Сигаретные боксы будут пока не переведуться курильшики. Несколько раз сам задевал о них головой, когда стоял за кассой. ))
10. Про творог не знаю, но булки у них должны быть.
11. Лужа.. Уверен, проблема решится после ремонта. Придумают подрядчики что-нибудь.
12. Насчёт кассиров в Серебрянке. По штатке 3 в смену (зависит от оборота). Итого 6. Сейчас по факту 3 (выходят с подработками). Так что, если есть желающие, приглашаем в наш дружный коллектив. ))
Tiffany, ещё раз придёшь за треской или булочками, буду рад пообщаться. Лучше ближе к шести. ))
