Важная статья расходов в семейном бюджете,

[Гость Мудра]

Расходы на еду .

Изменено 3 октября, 2011 пользователем Мудра

[Roy 5 194]

Насчет ндельногоменю идея хорошая. В старых кулинарных книгах приводились годовые меню. Сам хочу такое иметь, но составить - руки не доходят, а дореволюциооный ассортимент проуктов по-большей части сейчас - деликатес.

Поскольку алкоголь я употребляю, и более того являюсь яростным врагом "трезвого образа жизни", то пришел к мысли, что в нашей стране пить можно только водку и настойки на ее основе. Все остальные напитки с вероятностью 0.5 - подделка.

[Roy 5 194]

Насчет "постарше" - это несерьезный аргумент. Алкоголь можно принимать тремя способами: либо как сопутсвующее средство к деловой встрече, и здесь этого "зеленого червяка" надо встречать во всеооружии, либо как идеальный антидепрессант вечером после работы, либо, тут уж меня никто не переспорит - необходимый элемент меню, как создающий настроение, как повышающий аппетит, как облегчающий пищеварение. Короче, просто девиз такой "если пить не можешь - не пей". У всех разный организм вне зависимости от телосложения. Я и бутылку водки или виски выпью и буду трезв как стекло, но подобные действия я проделываю только по-работе. А вот на празднике я выпью пару рюмочек как сопровождение хорошей еды. Тут идет подмена понятий, аналогия: "пить - нажираться", "гурмэ - гурман".

[-житель- 292]

а я не экономлю. даже цен не знаю - не смотрю и не запоминаю. один поход в глобус - тыщ 7. в месяц раза 7 туда ходим. спиртное не покупаю. чипсы и ролтоны тоже. но это не из-за экономии, мы это просто не едим.

один раз живем.....с еды на хатку не насобирать, по-этому не мелочусь

[.Nusha. 12 707]

-житель-

+100, я тож цен не знаю, если еще и в этой отдельной части экономить , жить будет совсем скушна, да и вообще я совсем не экономная......,скорее наоборот.

Изменено 26 сентября, 2011 пользователем nusha7979

[Dodgy Banana 5 349]

А существенные расходы на еду - это сколько тысяч в месяц?

[PravdaMan 16]

У нас уходит тыщ 30 в месяц на еду, учитывая, что, скажем, яйца и часто мясо свои, соленья тоже, молоко от местного молочника и т.п. Щас ещё яблоки халявные...

 

Очень большие траты, конечно, на алкоголь - на виски 20-25 тыщ в месяц уходит примерно.

[-житель- 292]

может я и не экономная но не растратная это точно. я думаю у нас на еду тыщ 20 уходит.....а может и более

[-житель- 292]

на виски 20-25 тыщ в месяц уходит примерно

вы не описались?

[PravdaMan 16]

ОпИсался или описАлся? Ни то ни другое.

 

Бутылка самого обычного Гленливета 12 стоит минимум 1500, а если хочется отведать, скажем, Броры 30, готовь сразу 12 штук...Так что вот так...

[-житель- 292]

ну не 20 тыщ...больше конечно. ибо 20 тока в глобус относим. и постоянно докупаемся в местных магазинах, типа хлеб, молоко, сыр.

вам то хорошо расширять рацион.....а у меня отсутствует кулинарный талант и время.

если тока колбасу смогу себе еще более дорогую покупать)

Изменено 26 сентября, 2011 пользователем -житель-

[-житель- 292]

готовить люблю.....но вот тесто ваще не получается

сосиски не покупаем и про колбасу я пошутила. я тоже ЗА здоровое питание, по возможности

Мудра а какие продукты вы перестали покупать?

[mollybee 1 285]

Я никогда не покупаю полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления(Ролтон и пр.,Чипсы,всякие-разные"вкусняшки").

Нет у нас и такой статьи расхода как спиртное(вино,водка,пиво)-мы

просто его не пьем.

Не используем покупные соки и сладкие напитки.

вот наверное вверху надо было читать

[mollybee 1 285]

у нас на хлеб оч.много денег уходит

народу много, то никто хлеб не купит, сидим смотрим на одну корочку, то все накупят и он сохнет

оч.часто мама моя сыр купит по совету продавца, который не ест никто.

вот с остальными продуктами куда ни шло, а с сыром всегда беда

полуфабрикатами покупными стараемся не питаться, замораживаю котлетки-пельмешки самолепные, но не регулярно, а при наличии времени.

сильной экономии не замечаю, потому что при использовании хорошего мяса выходит не так уж и дешево. (правда котлетки мясные, а не овощные)

[-житель- 292]

Я никогда не покупаю полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления(Ролтон и пр.,Чипсы,всякие-разные"вкусняшки").

Нет у нас и такой статьи расхода как спиртное(вино,водка,пиво)-мы

просто его не пьем.

Не используем покупные соки и сладкие напитки.

вот наверное вверху надо было читать

т.е. раньше спиртное и полуфабрикаты покупались, а теперь перестали?

я то это и раньше не покупала

 

сильной экономии не замечаю, потому что при использовании хорошего мяса выходит не так уж и дешево

в точку. если делать пельмехи самим то выйдет точно дороже.

[PravdaMan 16]

Вопрос не в цене продуктов, а в их качестве. 80% того, что продается в магазинах - это не еда, а её низкокачественный "аналог". Мясо - покупается только фермерское, никаких полуфабрикатов. магазинные пельмени мало тогго, что безвкусные, они просто опасны для здоровья.

 

А хлеб надо в хлебопечке делать.

[Люля 3 375]

Я вот тоже на цены внимания не обращаю и сдачу никогда не пересчитываю. Но это неправильно, так как я никогда не могу спланировать бюджет и совершенно не понимаю сколько денег на питание уходит, сколько на тряпки, на коммуналку и пр.

Один раз ради интереса все расходы в табличку заносили, уже в середине месяца стало понятно, что немалая часть денег уходит на всякую хрень.

Изменено 26 сентября, 2011 пользователем Люля

[Dodgy Banana 5 349]

Один раз ради интереса все расходы в табличку заносили, уже в середине месяца стало понятно, что немалая часть денег уходит на всякую хрень.

Вот вот..И я об этом.....Кроме еды столько разной хрени ненужной приобретается.....

Так это нормально, не должна львиная часть бюджета тупо проедаться, а если на еду уходит слишком много, то, возможно, это слишком маленькая зарплата. Я - за прочую хрень!

 

p.s. Ради любопытства вечером загляну в свою табличку - полюбопытствую, сколько на продукты уходит.

[Natalyver 8]

Мясо - покупается только фермерское

А где, если не секрет покупаете фермерское мясо? И по какой цене? Можно в личку.

[Shusya 250]

Мы тоже стараемся составлять меню на неделю) Очень удобно! Когда дети очередной раз спрашивают, что будем есть вечером, а что завтра - всегда знаю ответ, не надо ничего придумывать. К тому же продукты все куплены заранее и когда готовишь не бывает такого, что чего-то вдруг нет.. Только надо найти время в выходной и заранее все расписать)

На еду уходит много... Фигню не покупаем, полуфабрикаты делаем сами. На еду уходит примерно 12 тысяч в месяц. Это двое взрослых и двое детей с отличным аппетитом) Кошки не считаются - у них свой конвертик

Кстати, раньше деньги просто вылетали, но вычитала у флай-леди про систему конвертиков и стали использовать. Правда, у флаек 4 конвертика, а мы адаптировали под себя и теперь у нас тетрадь с конвертами, куда все денежки с каждого прихода откладываются) Удобно. И нет такого: Ой, выкуп в СП завтра, а денег нет! Все учтено и отложено) И копить так легче

Изменено 26 сентября, 2011 пользователем Shusya

[Dodgy Banana 5 349]

...Кстати, раньше деньги просто вылетали, но вычитала у флай-леди про систему конвертиков и стали использовать. Правда, у флаек 4 конвертика, а мы адаптировали под себя и теперь у нас тетрадь с конвертами, куда все денежки с каждого прихода откладываются) Удобно. И нет такого: Ой, выкуп в СП завтра, а денег нет! Все учтено и отложено) И копить так легче

Флайки не рассматривают такой вариант, когда деньги поступают на карточку? Или эта система предлагает их обналичивать?

[Shusya 250]

Не знаю, я сама не живу по этой системе, не получается) мы поступаем так, как нам удобнее

[тётя Глаша 24 891]

одним из способов экономии являются ... ноги... как в поговорке о волке. берете авоську и вместо того,чтобы всё разом купить в Глобусе, нарезаете круги по разным магазам. цена, например, на подсолнечное масло одного наименования может в разных магазинах быть от 30 с копейками до 80 с гаком рублей. и так по всем продуктам. Меня давеча одна домохозяйка провела по городу: я абалдела, поняв скока я переплачиваю за еду!!!

но повторить ее маршрут откровенно лень.

Изменено 26 сентября, 2011 пользователем тётя Глаша

[ADP 250]

Но опять же смотрите, например сырки,я знаю точно. что одни и те же сырки на вид! но разные по качеству, для ашана делают специальные, что бы были дешевле.

[Shusya 250]

Мудра, это не талант, а необходимость Готовим просто (пароварка и аэрогриль нам в помощь), дорогие напитки не пьем, на ценники смотрю внимательно и цены в памяти держу)

Да, и надо оговориться, что раз в год отдельной статьей идет: мешок сахара, мешок муки. С мужа несколько лет назад большую морозилку стребовала и морожу теперь много всего Зелень, ягоды, сладкий перец, микс из перцев и помидоров (в суп люблю добавлять), много моркови, свеклы, свекольного сока, отварной свеклы, цветную капусту, баклажаны, кабачки, тыква, яблоки, лимонный сок и лимонную цедру... полуфабриты, конечно, тоже... Осенью все овощи можно купить дешево, просто надо отследить момент, когда цена низкая и запастись) Морока, дома обработать все, но по мне - того стоит