Где купить качественный продукт в Пушкино.

[МышьБелая 169]

Спасибо, я поищу по этому молокозаводу информацию. 

Почему у Вас творог не получается, он не заквашивается за сутки-двое??? Я творог делаю из пастеризованного молока правда, но принцип то один.

 

Во вторник если пойду за молоком узнаю точно всю информацию о производителе. Молоко, кстате, по 45 руб за литр. 

Почему творог не получается - заквашивается, всё нормально, ставлю на подогрев, чтобы свернулась простокваша - и вот тут и получается фигня. Я привыкла, что деревенское молоко немного подогреешь и можно уже на сито откидывать. А это чуть ли не до кипения надо довести и всё равно какая-то взвесь получается. Может я что не так делаю - попробуйте, может у вас получится и мне расскажете как правильно делать  Хотя творог они тоже продают, но по консистенции мне он не нравится - видимо я очень привиредливая. А молоко нравится, пьём - кипячу, после остывания по бутылкам разливаю и пока стоят сметаны прилично отстаивается. 

Изменено 13 декабря, 2015 пользователем МышьБелая

[Lady198 145]

Узнайте пожалуйста где они ещё торгуют по Пушкино. 45 нормальная цена, надо пробовать. Я готовлю творог из пастеризованного и даже из ультрапастериз пробовала, заквашиваю кефиром или спец закваской, но простоквашу надо мин 20 на медленном огне потомить.

[МышьБелая 169]

Всё, узнала. Молоковоз приезжает по адресам и времени в Пушкино по вторникам и пятницам:

 

9:00 - 9:20 - 1-й Фабричный, д 18

9:30 - 9:50 - Надсоновская д 26

10:00 - 10:20 3-й Некрасовский д 2

10:30 - 10:50 Надсоновская д 10

11:00 - 11:25 - Инессы Арманд д 4. 

 

Ветеринарное свидетельство прилагаю. 

[Lady198 145]

Сегодня случайно гуляла и обнаружила молочную бочку из Ногинска в районе Арманд. Купила на пробу 2 литра молока по 40 руб. Сделаю творог, отпишусь о качестве. Ассортимент у него приличный - масло, творог, сыр.

[Madam 2 540]

Люди, где в Пушкино или поблизости купить вкусную селедку к Новому году, желательно залом? То есть, совсем не обязательно залом, главное жирненькую, нетухлую, непересоленую и незараженную всякими бяками. Глобус по известным причинам прошу не предлагать.

[alez 12 466]

На рынке, ивантеевскую . Берём, почти всегда хорошая.

[Madam 2 540]

На рынке, ивантеевскую . Б6ерём, почти всегда хорошая.

Пожалуйста, поконкретнее где на рынке? Я как-то взяла в рядах на улице, так мне совсем не понравилась, сухая и слишком соленая.

[alez 12 466]

Внутри рынка , напротив лотков с картошкой. Магазинная секция.

Изменено 17 декабря, 2015 пользователем alez

[Lady198 145]

Я брала селёдку в рыбном отделе на улице, вкусная.

Изменено 17 декабря, 2015 пользователем Lady198

[Репей 2 533]

 

 

Люди, где в Пушкино или поблизости купить вкусную селедку к Новому году, желательно залом? То есть, совсем не обязательно залом, главное жирненькую, нетухлую, непересоленую и незараженную всякими бяками. Глобус по известным причинам прошу не предлагать.

 

я тут пробовал покупать мороженую и сам солил. Правда, скумбрию. Но, можно и селёдку. С вечера засолил, к обеду, можно кушать. (солить, предварительно разморозив )

[sistra_podonka 4 944]

Сегодня случайно гуляла и обнаружила молочную бочку из Ногинска в районе Арманд. Купила на пробу 2 литра молока по 40 руб. Сделаю творог, отпишусь о качестве. Ассортимент у него приличный - масло, творог, сыр.

а во сколько и где именно?

[Lady198 145]

а во сколько и где именно?

 

Между домами Ярославское шоссе 6 и 8, напротив овощной палатки. Сказал с 14,30 до 15,30 понедельник и четверг. Я была в 15,00 в четверг.

[mollybee 1 285]

sistra_podonka

далеко нам...

[Daya Ram 386]

Сегодня первый раз пробовала творог в мультиварке сделать на 10 минутном режиме "каша". На пробу пошло сочетание 1 литра Зеленоградского молока (50 руб) и 1 литра кефира из Вкус Вилл (вроде, 52 руб). Приготовилось быстро, сыворотка стекла за час, творог вкусный, но выход творога из 2 литров получился 270 грамм. При такой технологии творог обошелся почти 380 руб/кг.

[sistra_podonka 4 944]

@mollybee,я просто как-то недавно видела, что какое-то молоко продавали около подъезда дома №13, еще очень удивилась, но времени остановиться и уточнить детали не было.