Isumi 0 Опубликовано 9 августа, 2007 Про помидоры отдельная тема есть http://forum.pushkino.org/index.php?showtopic=19686&hl= [?] Спасибо за подсказку! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Чёрт-те что... 480 Опубликовано 18 мая, 2018 (изменено) Маринованные огурчики "каквмагазине", Изначальный рецепт я по-лентяйски усовершенствовала, но оказалось, что так даже лучше) Банки помыть с содой, не стерилизовать! Положить зонтики укропа, чеснок , огурцы, зерна горчицы ( чайная ложка с горкой на 600гр банку), душистый перец горошком, гвоздику. Траву больше НИКАКУЮ не добавлять! Всё по банкам распихали, делаем маринад на обычной бутилированной питьевой воде ( не греть, прям из бутылки в кастрюлю налили и размешивайте там сахар-соль и всё остальное) на 1 литр воды 8 ст. ложек сахара , 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки уксусной эссенции. Залить этим (холодным) маринадом подготовленные банки. Банки поставить в большую кастрюлю на полотенце ( деревянную подставку), залить это всё холодной водой из под крана по плечики, прикрыть вымытыми крышками и большой крышкой от кастрюли и пусть стоит на огне до пузырьков. Как забулькало - минут 10 и вытаскиваем, закатываем сразу. В прошлом году так сделала первый раз, до этого по 3 раза че-то там сливала, кипятила, банки стерилизовала...дурдом, короче. И всё равно банки мутнели. А в прошлом году всё покидала, залила холодной водой и ушла своими делами заниматься. Все баночки, как слеза были зимой! Какие-то партии укутывала, какие-то нет. Мне кажется, какие укутывала, получились морщинистые, но всё равно хрустящие. Вот) Это мои идеальные маринованные огурчики) И они даже вкуснее, чем в магазине). Щас пойдут Луховицкие, буду закрывать. Изменено 18 мая, 2018 пользователем Чёрт-те что... Солнце светит - хорошо, не светит - тоже хорошо, я сам(а) себе солнце Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
тётя Глаша 48 231 Опубликовано 26 июля, 2018 Хелп! кто-то делился рецептом огурцов, где много уксуса и сахара. Еще предупреждали, что мол, не бойтесь таких космических обьемов, ибо результат будет афигический. . Помогите найти!!! В прошлом году сделала на пробу, а записать забыла. А они реально вкуснющие оказались 1 если судьба свела вас со мной, значит пришло ваше время платить за свои грехи спектакли театра ПушОрга: Золушка (2014), Страшилки обыкновенные (2015), В ожидании Морозова (2016), ПушАп (2016) Небеса за поворотом (2017) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Алешкина 8 546 Опубликовано 27 июля, 2018 19 часов назад, тётя Глаша сказал: Хелп! кто-то делился рецептом огурцов, где много уксуса и сахара. Еще предупреждали, что мол, не бойтесь таких космических обьемов, ибо результат будет афигический. . Помогите найти!!! В прошлом году сделала на пробу, а записать забыла. А они реально вкуснющие оказались никто не отозвался? может в личку кто что черканул тоже хочу 1 И даже тьма станет Светом, пока мы вместеНик "Алешкина" зарегистрирован! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
тётя Глаша 48 231 Опубликовано 27 июля, 2018 2 часа назад, Алешкина сказал: никто не отозвался? может в личку кто что черканул тоже хочу Все про чужих пубертатов умничают а тут огурцы прут.... 1 если судьба свела вас со мной, значит пришло ваше время платить за свои грехи спектакли театра ПушОрга: Золушка (2014), Страшилки обыкновенные (2015), В ожидании Морозова (2016), ПушАп (2016) Небеса за поворотом (2017) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
JuliaGEm 52 381 Опубликовано 27 июля, 2018 @тётя Глаша надо там тогда спросить. Можт, если б делом занимались да огурцы закрывали, некогда было бы... хренью заниматься 1 Я - ветер. Я - пыль. И возможно, Я вовсе нездешняя суть... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Санни 13 914 Опубликовано 27 июля, 2018 3 часа назад, тётя Глаша сказал: а тут огурцы прут.... раздай хорошим людям.. ты знаешь мой номер 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Заветный 31 942 Опубликовано 27 июля, 2018 В 26.07.2018 в 13:21, тётя Глаша сказал: где много уксуса и сахара. Такой врядли. Могу другой рецепт подкинуть, опробованный стократно. Ну еси нада. Вкусняшка. 1 Есть такие категории существ, как домовые, вагонные, ну и заветные тоже... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
JuliaGEm 52 381 Опубликовано 27 июля, 2018 @Заветный давай Я - ветер. Я - пыль. И возможно, Я вовсе нездешняя суть... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Заветный 31 942 Опубликовано 27 июля, 2018 О, кажись Глашин тоже есть 2 2 Есть такие категории существ, как домовые, вагонные, ну и заветные тоже... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Алешкина 8 546 Опубликовано 27 июля, 2018 @Заветный тащи все что есть пожалуйста 1 И даже тьма станет Светом, пока мы вместеНик "Алешкина" зарегистрирован! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Заветный 31 942 Опубликовано 27 июля, 2018 А это наш вариант 2 1 Есть такие категории существ, как домовые, вагонные, ну и заветные тоже... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Заветный 31 942 Опубликовано 27 июля, 2018 25 минут назад, Алешкина сказал: @Заветный тащи все что есть пожалуйста Устанете. Мы закрываем немеренное количество всего, вплоть до борщевых заправок, кетчупов, кабачковой икры и пр. 2 Есть такие категории существ, как домовые, вагонные, ну и заветные тоже... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Алешкина 8 546 Опубликовано 27 июля, 2018 1 час назад, Заветный сказал: Устанете. Мы закрываем немеренное количество всего, вплоть до борщевых заправок, кетчупов, кабачковой икры и пр. Ты реально думаешь, что один такой? Хочется нового, экспериментов. Потому делись, не жмоться))) 1 И даже тьма станет Светом, пока мы вместеНик "Алешкина" зарегистрирован! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
bur-nellya 25 600 Опубликовано 27 июля, 2018 Люблю этот рецепт. С лимоной кислотой. Еще делала так с белой смородиной. Тоже консервант 2 believe it or not "не признавать того, что есть, нельзя,- оно само заставит себя признать" (Ленин) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение