На творческой кухне в центре социального обслуживания «Пушкинский» в Ивантеевке дети с особенностями развития приготовили круассаны. Для мастер-класса заранее закупили слоеное тесто и ребята работали с готовыми ингредиентами. Они раскатали тесто, посыпали мукой и смазали яйцом. При помощи взрослых сформировали круассаны с шоколадом и вишневым джемом и поставили в духовку.
«Провести мастер-класс с особенными детьми нам помогла получательница социальных услуг Мария Осташкина. Вместе мы рассказали правила безопасности при работе с продуктами. Объяснили, как вести себя с острыми предметами — ножами и вилками. А потом наши особенные детки самозабвенно творили, работали с тестом и скалкой. Было весело и увлекательно!» — рассказала специалист по реабилитационной работе Мария Ляпина.
По ее словам, такие занятия прививают навыки самообслуживания, коммуникации и развивают мелкую моторику. Все маленькие кулинары отлично справились — приготовили выпечку по образцу.
«Это очень эффективный процесс реабилитации. Социализация и коммуникация чрезвычайно важны. Ребят учатся ориентироваться в быту и на кухне, запоминают, как обращаться с пищей. То есть каждое такое занятие — шаг к формированию личных качеств и способностей. А общение в процессе — настоящий мотор, который движет детьми, формирует их и развивает», — добавила Марина Ляпина.
После того, как румяные, дымящиеся круассаны поставили на стол, Мария Осташкина разлила по кружкам чай и сок.
«Я решила сегодня помочь детям. Потому что тоже инвалид, только старшего возраста. Ну и просто как более старший человек хотела их поддержать. Работать с детками было не сложно, они все хорошо воспринимали и делали. И у меня тоже улучшилось настроение и появилось вдохновение», — поделилась Мария Осташкина.
Обратная связь
Самое просматриваемое
-
- 0 комментариев
- 714 просмотра
-
- Автор Новости
-
- 0 комментариев
- 426 просмотров
-
- Автор Новости
-
- 0 комментариев
- 395 просмотров
-
- Автор Новости
-
- 0 комментариев
- 386 просмотров
-
- Автор Новости
-
- 0 комментариев
- 324 просмотра
-
- Автор Новости
-
- 0 комментариев
- 307 просмотров
-
- Автор Новости
-
- 0 комментариев
- 259 просмотров
-
- Автор Новости
-
- 0 комментариев
- 225 просмотров
-
- Автор Новости
-
- 0 комментариев
- 143 просмотра
-
- Автор Новости
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти